Mùa hè, mùa của những chuyến đi chơi xa và các chuyến du lịch dài ngày đã tới. Quà cho người nhà sau mỗi chuyến đi là điều khiến nhiều người lưu tâm.
Mùa
hè, mùa của những chuyến đi chơi xa và các chuyến du lịch dài ngày đã
tới. Quà cho người nhà sau mỗi chuyến đi là điều khiến nhiều người lưu
tâm.
Những
ngày nắng nóng, mọi người thường có xu hướng đi nghỉ mát tại các vùng
biển hoặc những địa điểm có khí hậu mát mẻ, ôn hòa. Depplus sẽ “mách
nước” cho bạn một vài món đặc sản của các vùng du lịch nổi tiếng ở Việt
Nam. Đây đều là các đặc sản có tên tuổi, được nhiều người ưa chuộng.
Sapa
1. Đào Sapa
Sapa
vào hạ lúc nào cũng hấp dẫn người miền xuôi với những vườn đào trĩu quả
trong các bản quanh thị trấn. Nhưng bạn nhớ mua chiếc rọ để đựng đào
mang về chứ không nên đựng bằng túi nilông. Nhiều người ngại không muốn
mang những rọ đào nên đựng đào bằng túi nilông hay những chiếc thùng
giấy, khi về đào hầu như không còn nguyên vẹn, dập nát, màu xám xịt…bỏ
đi gần hết.
2. Thuốc Nam, thuốc Bắc
Là
người sành thuốc, đến với Sapa, bạn hãy vào chợ mua các loại thuốc Nam,
Bắc mang về làm quà cho người có tuổi hoặc người già. Vào chợ, bạn có
thể mua các loại thuốc lẻ vị hoặc đã được chủ hàng gói sẵn thành từng
thang đủ vị, đủ loại… Chủng loại cây, cỏ ở sapa rất phong phú và hầu hết
là đầu vị, từ lâu đã nổi tiếng bởi những loài cây cỏ đó chỉ thích hợp
với vùng khí hậu này.
3. Các loại hạt, hoa quả khô
Hạt
dẻ rừng, hạt thông, hạt hạnh nhân, quả óc chó…cũng là những món quà ý
nghĩa từ SaPa để mang tặng người thân. Táo mèo làm mứt cũng là một trong
số đó
Thanh Hóa
1. Nem chua
Nem
chua là món ăn phổ biến ở Việt Nam, nhưng có lẽ vùng đất làm nên thứ
nem chua giòn ngon, hấp dẫn hơn cả là xứ Thanh. Nem chua Thanh Hóa ngày
nay đã có mặt ở khắp nơi, vậy mà ai về qua mảnh đất đầu miền Trung vẫn
thường không quên mua nem chua về làm quà biếu tặng người thân.
2. Bánh gai Tứ Trụ
Bánh
gai Tứ Trụ vùng Thọ Xuân, Thanh Hóa có vị dẻo thơm của lá gai và gạo
nếp, hương thơm của dầu chuối, vị ngọt của mật mía, mùi thơm thanh dịu
của đậu, vị béo ngậy của thịt, mùi thơm thoảng của vừng và hương vị tự
nhiên của lá chuối khô. Đây là đặc sản đáng tự hào của người dân Thanh
Hóa và được khách du lịch khắp nơi ưa chuộng.
3. Dừa, dứa
Các
cửa hàng bán nem chua nổi tiếng ở Thanh Hóa cũng thường bán kèm các
loại hoa quả đặc sản theo mùa vụ, chủ yếu là dứa, dừa. Bạn cũng có thể
cân nhắc mua hoa quả về làm quà tặng người thân.
Huế
1. Mè xửng
Mè
xửng là sản phẩm truyền thống của cố đô Huế. Bản chất thanh lịch, cần
cù, khéo léo của người dân Kinh kỳ đã tạo nên loại kẹo nức tiếng thiên
hạ này bằng những nguyên vật liệu quen thuộc của đất cát miền Trung. Mè
(vừng) và xững (cách hoán đường) hợp thành tên kẹo. Ngoài vừng còn có
bột đậu, mạch nha, bánh đa nữa. Hoán đường cộng với gia giảm nguyên vật
liệu là khâu quan trọng nhất. Nó làm nên các loại mè xửng khác nhau.
2. Mắm tôm chua
Mắm
tôm chua được làm từ tôm rảo tươi để nguyên con ủ chua, là món ăn của
miền Trung nhưng phổ biến hơn cả là ở Huế. Đây cũng là nơi làm mắm tôm
chua nổi tiếng. Khách du lịch tới Huế có thể tìm mua mắm tôm chua dễ
dàng ở khắp các chợ hoặc tiệm tạp hóa.
3. Trà cung đình
Trà
cung đình được chế biến theo công thức được coi là lấy từ trong cung
đình nhà Nguyễn thời xưa, là thức uống dành cho vua chúa. Trà cung đình
Huế nay được đóng gói dạng tiện lợi, dễ mua về làm quà. Vị trà ngọt
thanh, có công dụng thanh nhiệt giải khát rất dễ uống nên được nhiều
người ưa chuộng.
Đà Nẵng
1. Tré Bà Đệ
Tré
bà Đệ nổi tiếng ở Đà Nẵng từ nhiều thập niên. Và tiếp tục lớn mạnh khi
con cái của bà quyết theo nghề của mẹ đã tạo nên sự lớn mạnh thương hiệu
này. Dần dần người ta gọi tré Bà Đệ là đặc sản của Đà Nẵng. Tré Bà Đệ
làm từ thịt heo nạc và ba chỉ về cắt mỏng cùng với các loại gia vị như
đường, muối, tỏi trộn đều và gói lại. Sau đó ủ từ 2 đến 3 ngày mới đem
ra dùng. Hương vị tré thơm chua, rất hấp dẫn khi nhậu với bia hoặc rượu.
2. Rong biển Mỹ Khê
Rong
biển Mỹ Khê có dạng thon dài, khi ngâm nước loại rong biển này sẽ nở
“phổng phao” và có màu xanh nõn. Rong biển có thể chế biến thành rất
nhiều món từ nấu canh, hầm xương, xào tôm, xào thịt, làm gỏi, salad, sốt
đậu hũ… cho đến nấu chè, nấu thạch.
3. Bò khô , nai khô
Đà
Nẵng có nhiều đặc sản quý, nhưng có một đặc sản mà du khách tham quan
trên đường về chắc chắn không thể thiếu cho bè bạn người thân. Đó là món
khô bò, khô nai, một đặc sản trứ danh của vùng quê này. Những ai đã
từng thưởng thức thì khó có thể quên được hương vị mà những miếng khô
nai, khô bò đem lại. Thịt bò khô Đà Nẵng đóng gói là thịt bắp bò, nên
khi ăn vị thịt bò khô có độ dai và đằm.
4. Mắm nêm
Mắm
nêm là đặc sản độc đáo của người dân Đà Nẵng. Hiện nay, ở khắp nơi đều
rất thịnh hành món thịt heo cuốn bánh tráng chấm mắm nêm nên khi có dịp
tới Đà Nẵng, bạn có thể mua mắm về chế biến món ăn ngay tại nhà cho gia
đình
Nha Trang
1. Yến sào
Công
dụng bồi bộ sức khỏe của yến sào từ lâu đã được người Việt biết tới.
Tại Việt Nam, nơi chim yến làm tổ nhiều hơn cả là trên các đảo thuộc
tỉnh Khánh Hòa. Khi tới thành phố biển Nha Trang thuộc tỉnh Khánh Hòa du
lịch, bạn có thể chọn mua yến chế biến sẵn để làm quà biếu tặng người
thân.
2. Nem Ninh Hòa
Nem
chua mảnh đất Ninh Hòa rất nổi tiếng và được bày bán rộng rãi tại thành
phố Nha Trang. Nem có vị chua của thịt lên men, vị cay thơm của tiêu
tuy khá giống với nem chua các vùng đất khác nhưng thơm ngon hơn nhiều
bởi được làm từ thịt lợn nuôi chính tại mảnh đất Ninh Hòa.
3. Mực rim me
Món
mực rim me đặc sản Nha Trang tuy đã có từ lâu nhưng thời gian gần đây
bỗng dưng được ưa chuộng hơn rất nhiều. Mực rim me làm từ những nguyên
liệu chính như mực khô nướng, me chín chua ngọt, dầu thực vật nêm với
đường, muối, ớt, tỏi, sả nên vừa có vị ngọt của khô mực, của đường, vừa
có vị chua cay rất hấp dẫn.
Đà Lạt
1. Mứt Đà Lạt
Đà
Lạt quả là kinh đô của các loại mứt. Chỉ là những loại cây trái, rau,
củ quả với những hương vị ngọt dịu hay chua thanh đã làm nên đặc sản mứt
nơi đây. Có đến hơn 30 loại mứt đặc biệt chỉ Đà Lạt mới có. Nào là mứt
mận, mứt khoai, mứt hồng… Ngoài ra còn nhiều vô số những loại mứt biến
tấu khác như từ dâu tây có kẹo dâu khô, kẹo dâu bạc hà…
2. Trà Actiso
Atiso
được trồng nhiều ở vùng ngoại ô Đà Lạt. thân, rễ, lá, bông đều hữu
dụng có tác dụng chữa các bệnh về gan mật, lợi tiểu nên thường được chế
biến thành trà và được bày bán rộng rãi tại các chợ,điểm du lịch của Đà
Lạt.
3. Dâu tây Đà Lạt
Dâu
tây có mùi thơm quyến rũ, vị ngọt thanh pha lẫn vị chua được người tiêu
dùng ưa chuộng. Dâu tây khá kén đất trồng nên ở Việt Nam,chỉ có mảnh
đất quanh năm khí hậu ôn hòa như Đà Lạt mới có giống dâu tây ngon. Khách
du lịch tới Đà Lạt thường không quên mua một vài kí dâu tây mang về
tặng người thân.
Phú Quốc
1. Tiêu sọ
Phú
Quốc có những vườn trồng tiêu khổng lồ, cho thành phẩm là giống tiêu sọ
chất lượng nổi tiếng. Tiêu sọ Phú Quốc thơm ngon,vị cay nồng ít nơi
sánh được.
2. Nước mắm
Phú
Quốc còn có một đặc sản có thể mua làm quà không thể không nhắc tới là
nước mắm. Nước mắm Phú Quốc có độ mặn vừa phải, độ đạm cao, hương vị
tuyệt hảo không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn lừng danh cả thế giới.
3. Mật sim
Mật
sim (hay còn gọi là nước cốt của trái sim) là một trong những loại đặc
sản ẩm thực nổi tiếng của đảo Phú Quốc, Việt Nam. Từ mật sim, trái sim
người ta còn có thể làm lên men để tạo ra loại rượu sim hương vị độc đáo
không hề thua kém các loại rượu vang nho thông thường.
Côn Đảo
1. Hạt bàng
Hạt
bàng là một thứ quà đặc sản mang đậm dấu ấn Côn Đảo. Bàng mọc trên con
đường ven biển, bàng có mặt trên mọi ngóc ngách đường phố. Mứt hạt bàng
không phải nguyên phần hạt lớn mà chỉ lấy phần nhân bên trong, rang
phơi khéo léo, tạo nên các loại hạt bàng rang, mứt hạt bàng vị bùi thơm
đặc biệt hấp dẫn
2. Mực một nắng
Đi Côn Đảo, nhiều người thường mua mực một nắng về làm quà cho người ở nhà. Mực một nắng nướng, chiên đều rất ngon.
Ngoài
ra, ở tất cả các vùng biển du lịch nổi tiếng đã kể trên cùng các khu du
lịch nổi tiếng khác như Quảng Ninh, Hải Phòng, Vũng Tàu, Phan Thiết,
Mũi Né…bạn đều có thể tìm mua các loại hải sản tươi và khô về làm quà
cho gia đình.