Chủ đề
đặc sản
Quyết nuôi con đặc sản dù vợ phản đối, lão nông Vĩnh Long thu bộn tiền
Dù bị vợ phản đối nuôi chồn hương nhưng lão nông Vĩnh Long vẫn quyết nuôi loài đặc sản mà dân nhậu rất mê này. Đến nay, ông đã có trang trại lớn, thu bộn tiền mỗi năm.
Gác bằng đại học, cô út Cần Thơ xây phòng ‘ru con đặc sản ngủ’
Gác bằng đại học, cô út Cần Thơ quyết định khởi nghiệp với việc xây phòng "ru ốc lác ngủ" để tạo ra món ăn đặc sản của người dân miền Tây.
Chàng rể miền Nam ăn giỗ ở Bắc, mê tít 1 món đặc sản trong mâm cỗ Hải Phòng
Vài lần được trải nghiệm mâm cỗ cúng giỗ ở quê vợ Hải Phòng, chàng rể đến từ miền Nam ấn tượng với loạt món ăn ngon có màu sắc bắt mắt, chế biến kỳ công, trong đó có món nem cua bể.
Thứ xưa "bị vứt bỏ không ai ăn", nay thành đặc sản dân phố thích mê, 200.000 đồng/kg
Trước đây, phần này thường bị bỏ đi vì người ta cho rằng không ăn được hay không có giá trị dinh dưỡng. Lâu dần, người dân địa phương đã tận dụng và chế biến thành nhiều món ăn ngon, làm thành đặc sản nức tiếng vùng biển Phan Thiết.
Đặc sản trong mâm cỗ ở Phú Thọ 'nhìn tưởng bánh trôi', ăn mềm thơm, dễ gói phần
Được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc, cách thưởng thức cũng chẳng cần cầu kỳ nhưng đây lại là đặc sản thường xuất hiện trong mâm cỗ của người dân ở Phú Thọ (mới), ăn vừa ngon lại dễ gói phần.
Đặc sản Sơn La vị như xoài, dân chờ rụng mới nhặt làm bánh tráng ngọt thơm
Vì khó thu hái, người dân thường chờ quả chín rụng rồi nhặt. Loại quả này lại được xem như đặc sản riêng có ở Sơn La, ăn ngọt thơm giống xoài, làm bánh tráng cũng hấp dẫn.
Hơn 7 triệu cho một kg côn trùng hôi hám, dân buôn vẫn đổ xô săn lùng
Loài côn trùng có tên gọi rất ấn tượng - “cửu hương trùng”, hoàn toàn trái ngược với đặc điểm hôi hám của chúng.
Đặc sản 4 chân đuôi dài thượt ở Bình Thuận, thịt săn chắc, ngọt thơm hơn thịt gà
Dù vẻ ngoài khiến nhiều thực khách e dè, lo sợ nhưng loài vật này lại là đặc sản nổi tiếng ở Bình Thuận, có thể chế biến thành nhiều món ngon với phần thịt săn chắc, dai, vị ngọt thơm, ngon hơn thịt gà.
Đặc sản 'dưới lòng đất' ở Long An tên xấu nhưng ăn giòn, ngon
Đây là một trong những nông sản nổi tiếng ở Long An, ăn giòn, ngọt mát, nhiều nước và chất xơ, được chế biến thành các món như chè, ninh xương, làm bột...
Quả lạ 'trời ban' ở Cao Bằng, vò nhẹ là có món ngon mát lạnh ngày hè
Đến mùa, người dân ở Trùng Khánh (Cao Bằng) lại vào rừng thu hoạch loại quả đặc sản này về bán hoặc đem làm món thạch thanh mát, ăn giải nhiệt ngày hè.
Đặc sản có tên vô cùng lạ, xưa ít người biết nay dân phố thích mê
Món đặc sản này có hình thức khá giống bánh cuốn, bánh phở nhưng cách làm độc đáo hơn.
Chủ đầm giăng lưới bắt con nhiều người sợ nhưng là đặc sản đắt tiền, ăn ngon
Con rươi, loài sinh vật mà nhiều người sợ, lại là đặc sản đắt tiền, mang lại thu nhập không nhỏ cho bà con nông dân.
Thứ xưa là 'kẻ thù nhà nông' nay thành đặc sản đắt đỏ dân nhậu thích mê
Dù có vẻ ngoài đáng sợ nhưng nếu một lần lấy can đảm để thử, bạn sẽ thấy thứ đặc sản này có hương vị riêng, khá thơm ngon.
Món ngon trong mâm cỗ ở Nam Định làm tốn sức, chia túi cả cân cho khách mang về
Thông thường, sau khi hạ lễ, món xôi nén trong mâm cỗ giỗ tổ ở huyện Hải Hậu (Nam Định) lại được bà con chia lộc, cắt thành các phần bằng nhau, đóng gói đem về cho con cháu trong nhà thưởng thức.
Đặc sản xưa hiếm ai ăn nay được dân phố ưa chuộng, 40.000 đồng/kg
Cái chất dân dã của món ăn này khiến không chỉ người xứ Nghệ, mà bất kỳ ai đã một lần nếm thử sẽ nhớ mãi.
Đặc sản Quảng Ngãi tên lạ, ăn giòn rụm không cần đũa, chỉ 9.000 đồng
Ngoài tên gọi lạ tai và cách thưởng thức độc đáo, món đặc sản dân dã ở Quảng Ngãi còn hút khách nhờ hương vị thơm ngon, giá thành bình dân.
Thứ "xưa ít ai biết" nay thành đặc sản đắt đỏ dân phố thích mê, 2 triệu đồng/kg
Vì ngon và hiếm nên loại đặc sản này có giá vô cùng đắt đỏ, lúc cao điểm, giá bán lên tới 1,5 - 2 triệu đồng.
Món đặc sản trong mâm cỗ ở miền Tây, màu sắc rực rỡ, nấu bằng nồi đặc biệt
Đây là món ăn thường xuyên xuất hiện trong mâm cỗ dịp lễ, Tết, đám cưới, đám giỗ của người dân miền Tây. Món này không chỉ ngon mà còn đẹp.
Khách Nhật thử món đặc sản béo ngậy ở Quy Nhơn, 3 bát hết 54.000 đồng
Không chỉ ấn tượng về hương vị, vị khách Nhật Bản còn ngỡ ngàng vì món đặc sản Quy Nhơn được bán với giá bình dân, 3 bát chỉ hết 54.000 đồng.
Đặc sản An Giang nửa như chôm chôm, nửa giống vải, 3 năm ra trái 1 lần
Loại quả này có vỏ giống quả vải miền Bắc, ruột tựa chôm chôm nhưng kích thước nhỏ hơn nhiều, phân bổ chủ yếu ở các khu vực núi cao của tỉnh An Giang, vị chua chua, ngọt hậu.