- Quan huyện lo lắng: Thế này thì nguy mất chúTrùm ạ.
- Quan anh bình tĩnh, có việc gì cứ “chỉ đạo”, emnghe?
- Người có tráchnhiệm của Cục Thú y công bố rau, thịt gà, thịt lợn đều có vi khuẩn gây ngộ độc.Thế này thì ai dám ăn?
Trùm Sò đồng tình:
- Vâng, tại địabàn Hà Nội qua phân tích 69 mẫu thịt lợn đã phát hiện 4 mẫu nhiễm vi khuẩn gâyngộ độc thực phẩm, 37 mẫu nhiễm tụ cầu khuẩn vượt quá giới hạn cho phép.
- Tớ không ănthịt lợn.
Hến hắng giọng:
![]() |
- Còn thịt gàthì 6/69 mẫu nhiễm vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm. 41/69 mẫu nhiễm tụ cầu khuẩn.
- Tớ cũng cạchluôn thịt gà. Việc kiểm tra, kiểm soát các điểm giết mổ bị… thả nổi à?
- Không thả nổimà gần như… bó tay anh ạ. Vì chỉ có 3,6% cơ sở giết mổ tập trung được kiểm soát.Đấy là nói cơ sở giết mổ tập trung thôi, còn cơ sở giết mổ… khắp nơi thì chịu.
Quan huyện bức xúc:
- Tớ định chỉ ănrau thôi, không sờ đến thịt lợn, thịt gà. Nhưng nghe nói hầu hết rau, củ, quả rathị trường đều “lọt lưới” kiểm soát, chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật quángưỡng cho phép. Thế này thì xơi rau, củ, quả cũng rất nguy hiểm.
- Anh bảo chịnhà cố mà rửa rau, củ, quả cho thật… quyết liệt vào.
Trùm Sò gật gù:
- Cô Hến nóiđúng, tình hình kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm kiểu này mà trông cậy vào cơquan chức năng chẳng khác nào treo sinh mạng mình trên… dây điện cao thế. Taphải tự cứu lấy mình trước anh ạ.
- Vâng, chính cơquan chức năng còn than thiếu người nên chỉ kiểm soát… qua loa, không thực hiệnđầy đủ quy trình theo quy định. Khi phát hiện được xử lý cũng “khó bội phần”.
- Người tiêudùng kêu cơ quan chức năng để các bác ấy siết chặt quản lý, nhưng các bác ấy lạikêu thiếu người, thiếu kinh phí thì cả hai biết kêu đâu nữa?
Hến mỉa mai:
- Ta kêu gọilương tâm người buôn bán rau, củ, quả, thịt gà, thịt lợn, các cơ sở giết mổ tự…kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm ạ.
- Ôi giời…
Theo ĐàoCốc Lục Tiên
ANTĐ