Các chuyên giahóa học cho rằng vàng khi đưa vào cơ thể không gây hại cho sức khỏe người,nhưng cũng không có tác dụng gì tốt về tiêu hóa hay làm đẹp.
Thú chơi mớiđang được nhiều người Việt ưa chuộng, đó là bỏ ra số tiền lớn để ăn bánh,uống rượu dát vàng, làm đẹp bằng mặt nạ vàng. Theo các nhà khoa học, hànhđộng này chỉ "đốt tiền" chứ không có lợi gì về sức khỏe.
"Tài liệukhoa học có giá trị trên thế giới cũng như trong nước chưa có nghiên cứu nàođề cập đến công dụng của vàng trong chế biến dinh dưỡng hay thẩm mỹ cho conngười", tiến sĩ Đào Quốc Hương, trưởng phòng Hóa vô cơ, Viện Hóa họcViệt Nam khẳng định.
|
Tại các thành phố lớn của Việt Nam mới xuất hiện dịch vụ đắp mặt bằng những lá vàng mỏng. Ảnh: Nhật Minh |
Tiến sĩ Hươngcho biết, vàng không nằm trong danh sách các vi khoáng chất bổ sung dinhdưỡng cho cơ thể. Vì thế món ăn trộn vàng không thể tăng cường sức khỏe.Thậm chí nếu lạm dụng vàng trong các món ăn, rượu có thể gây tác dụng phụ.
"Do đó,việc một số người ăn vàng, cho vàng vào ngâm rượu hay để đắp mặt nạ là hoàntoàn không có cơ sở khoa học. Vàng thực chất không có chút tác dụng nào về ytế, thẩm mỹ hay sức khỏe", ông Hương nhấn mạnh.
Cũng theo tiếnsĩ Hương, kể cả vàng ở hạt bụi có kích thước nhỏ khi vào cơ thể cũng gâyhại, vì vàng trơ với mọi hóa chất nó gặp trong cơ thể.
Chuyên gia nàynhận định, kim loại này dù không có lợi, nhưng cũng không gây tác hại cho cơthể con người. "Khi hấp thụ vào cơ thể, vì ở dạng trơ nên vàng khó có thểchuyển hóa thành chất độc hại. Theo cơ chế tiêu hóa, vàng sẽ bị đào thải ra",tiến sĩ Hương nói.
Đồng tình quanđiểm trên, tiến sĩ Lê Văn Cát, Viện Hóa học, khẳng định: "Vàng không cótác dụng với vấn đề dinh dưỡng hay thẩm mỹ, khác với bạc và đồng - là nhữngkim loại có tính diệt khuẩn, khử trùng".
"Vàng quývì nó có tính trơ, nên khi vào cơ thể nó không gây ra phản ứng độc hại. Dođó, kim loại này không gây hại cho con người", tiến sĩ Cát nói.
Về việc dùngvàng đắp mặt, theo tiến sĩ Cát, cũng không có tác dụng trong việc giúp làmđẹp.
"Bạc vàđồng thường có tác dụng đánh gió theo bài thuốc dân gian. Hai kim loại nàygiúp đào thải các chất độc thoát qua da, nên khi đánh gió, bạc và đồngthường chuyển sang màu hơi đen. Nhưng vàng không có tác dụng đó, vàng khôngbắt được chất độc thải ra từ trong người, vì vậy khi đắp mặt vàng khó có thểhút được chất bẩn trong da", ông Cát phân tích.
Còn theo tiếnsĩ Hương, chưa biết miếng đắp mặt nạ có phải là vàng thật hay không, nếuđúng tinh chất vàng cũng không có tác dụng chỗng lão hóa, hay làm đẹp damặt.
Vàng rất khóthẩm thấu sâu vào bên trong da, chỉ những hạt vàng ở dạng bụi mới đi sâuđược vào cơ thể bám vào dạ dày, nhưng sau đó cũng được đào thải ra ngoàitheo cơ chế tiêu hóa, nên hoàn toàn không có tác dụng với da.
Bản thân vàngkhông nằm trong danh sách các chất dùng trong hóa mỹ phẩm. Do đó, đắp mặt nạvàng sẽ làm tốn tiền mà không hiệu quả.
"Hoặc trướckhi đắp mặt nạ bằng vàng các trung tâm thẩm mỹ đã mát-xa bằng dược liệuthiên nhiên khác có tác dụng nhất định trong việc tái tạo da. Do đó vàingười đi thẩm mỹ sẽ thấy có tác dụng là do chất khác chứ không phải vàng đểđội giá cao lên", tiến sĩ Hương phỏng đoán.
Trong y học,các hợp kim vàng đã được sử dụng trong việc phục hồi nha khoa, đặc biệt làrăng, như thân răng và cầu răng vĩnh viễn. Tính dễ uốn của các hợp kim vàngtạo điều kiện thuận lợi cho việc tạo bề mặt kết nối răng và có được các kếtquả nói chung tốt hơn các loại khác làm bằng sứ. Việc sử dụng thân răng vàngvới các răng có số lượng nhiều như răng cửa đã được ưa chuộng ở một số nềnvăn hoá, chẳng hạn như ở Việt Nam trước đây.
TheoHương Thu
VnExpress