Ở nước ta, dừa hầu như có quanhnăm. Quả dừa không chỉ cho nước uống và thức ăn bổ dưỡng mà điều kỳ diệu ở chỗtừ phần cùi trắng tươi của quả dừa già lại có thể chiết xuất ra dầu dừa tinhkhiết - một loại thực phẩm và mỹ phẩm vô cùng giá trị.
Dầu dừa - Thực phẩm lý tưởngcho sức khỏe…
Dầu dừa tăng cường miễn dịch,loại bỏ độc tố, chống ôxy hóa: Tuy dầu dừa có vẻ rất ngậy nhưng trong dầu dừalại không có hàm lượng chất béo bão hòa cao, chuỗi axit béo trung bình của dầudừa thật ra chứa những chất bảo vệ chống lại triệu chứng đau tim và xơ vữa độngmạch. Người dân châu Á hàng thế kỷ nay đã sử dụng dầu dừa như một phương thuốcđể thải các độc tố từ cơ thể, chống vi trùng, virut và các tính năng chống oxyhóa.
 |
| Quả dừa không chỉ cho nước uống và thức ăn bổ dưỡng mà điều kỳ diệu ở chỗ từ phần cùi trắng tươi của quả dừa già lại có thể chiết xuất ra dầu dừa tinh khiết - một loại thực phẩm và mỹ phẩm vô cùng giá trị. |
Thêm vào đó, những cuộc nghiêncứu gần đây của Trung tâm Nghiên cứu dừa cho thấy, chuỗi các axít béo trong dầudừa có khả năng thâm nhập vào các tế bào vi khuẩn để chống lại các virut gâybệnh cúm, viêm gan siêu vi C. Bạn có thể ăn 2 - 3 thìa dầu dừa mỗi ngày để giúptăng cường hệ miễn dịch, loại bỏ độc tố trong cơ thể. Thực phẩm nấu với dầu dừahấp thụ ít chất béo, giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng tốt hơn các loại thựcphẩm được nấu bằng các loại dầu thực vật khác, vì thế dầu dừa rất lý tưởng chosức khỏe.
Điều chỉnh cân nặng: Dầu dừa giúptăng cường năng lượng, đồng thời đẩy nhanh tốc độ trao đổi chất giúp cơ thể đốtcháy nhiều calo hơn. Dầu dừa là một chất béo có nguồn gốc tự nhiên và chứa ítcalo. Có một nhóm chất béo đặc biệt gọi là medium – chain triglycerides (MCT) cótrong dầu dừa có tác dụng giảm đáng kể lượng mỡ cơ thể và do đó có thể giúp bạngiảm cân. Phần lớn các loại chất béo sau khi được tiêu hóa thường tuần hoàntrong máu và mang chất béo tới các tế bào mỡ. MCT trong dầu dừa được cơ thể sửdụng ngay lập tức như một nguồn năng lượng tức thì, do đó nó không tuần hoàntrong mạch máu như các loại chất béo khác và không tích tụ chất béo vào cơ thể.
…và là mỹ phẩm giá trị
 |
| Dầu dừa tăng cường miễn dịch, loại bỏ độc tố, chống ôxy hóa |
Làm đẹp và cải thiện làn da:Dầu dừa có tác dụng giữ ẩm, làm dịu và tạo ra một rào cản bằng chất lipid đểtránh sự tấn công của ánh nắng mặt trời. Nó còn được sử dụng để làm chậm quátrình lão hóa, da sạm màu và thúc đẩy vết thương mau lành. Chỉ cần thoa một lớpmỏng dầu dừa ngoài da thì chúng sẽ đóng vai trò như một lớp áo khoác bảo vệ dakhỏi vi khuẩn, đồng thời tăng cường sự khỏe mạnh của lớp tế bào dưới da, manglại cho bạn một làn da tươi trẻ. Bạn hãy thoa một lớp dầu dừa mỏng lên làn da đãđược rửa sạch vào mỗi buổi tối, dầu dừa sẽ làm mềm da, nhanh chóng cải thiệnnhững vết nứt nẻ trên cơ thể bạn.
Với các bạn gái có làn da khô thìđừng quên thêm một vài giọt dầu dừa vào những loại mặt nạ được làm từ rau củ quảnhư cà chua, dưa leo, đu đủ... Nó sẽ giúp làn da bạn bớt khô. Trong mùa thuđông, môi bạn sẽ dễ bị khô nẻ, rất đau đớn và mất thẩm mỹ. Để lấy lại vẻ đẹp vàsự tự tin, bạn hãy thoa dầu dừa lên đôi môi mỗi ngày một lần.
Mùa hè, khi làm việc ngoài trờinắng lâu, da sẽ bị mất nước, dần trở nên đen sạm và sần sùi. Để khắc phục tìnhtrạng này, mỗi ngày bạn nên thoa dầu dừa trộn với nước ép dưa leo (dưa chuột)lên toàn thân, hỗn hợp này giúp da tránh bị ảnh hưởng bởi các tia tử ngoại mộtcách hữu hiệu. Dầu dừa được xem là loại sữa dưỡng thể rất an toàn, thích hợp vớimọi loại da, mọi lứa tuổi, không khi nào bị kích ứng da. Sau khi tắm xong, bạnhãy lấy dầu dừa thoa lên khắp cơ thể, sau đó mát-xa nhẹ nhàng. Bạn cũng có thểnhỏ một vài giọt dầu dừa vào nước tắm, hương dầu dừa ngọt ngào sẽ đọng mãi trênda bạn.
Trị gàu và đem lại mái tóc mềmmượt: Không có gì làm cho tóc khô trở lại khỏe mạnh và đầy sức sống tốt bằngdầu dừa. Dầu dừa cung cấp các dưỡng chất cho tóc với các thành phần tự nhiên,hơn nữa còn bảo vệ tóc khỏi các tác hại từ nắng, gió, chất clo, các sản phẩm làmtóc và việc sấy tóc ở nhiệt độ cao... Cấu trúc gồm các phân tử nhỏ của dầu dừagiúp tóc dễ hấp thụ dưỡng chất, vì thế tóc được cải thiện trở nên mềm mượt rõrệt.
Sử dụng dầu dừa ở nhà khá đơn giản, bạn chỉ cần cho một vài thìa đầy dầudừa nguyên chất vào một tô thủy tinh nhỏ và chưng cách thủy khoảng 10 phút chođến khi dầu trở nên ấm. Bôi dầu lên tóc, từng tầng một, từ gốc cho đến ngọn tóc,đến khi nào dầu dừa đã được bao phủ hết mái tóc thì massage đầu bằng cách dichuyển những ngón tay xung quanh phần da đầu. Ủ dầu ít nhất là 1 giờ, sau đó gộilại bằng dầu gội thông thường. Dầu dừa sẽ làm khỏe lại những sợi tóc yếu và giúptóc thêm bóng mượt hơn.
Để trị gàu, sau khi gội đầu sạch,bạn nhỏ vài giọt dầu dừa vào lòng bàn tay xoa lên da đầu, mát-xa nhẹ nhàng. Vớicách này, dầu dừa sẽ không chỉ tiêu diệt gàu mà còn đem lại cho mái tóc bạn sựmượt mà và mùi thơm quyến rũ. Trước khi ra nắng, nếu thoa một chút dầu dừa lêntóc là có thể bảo vệ tóc ít bị ảnh hưởng bởi ánh nắng mặt trời.
Rõ ràng, những lợi ích mà dầu dừamang lại cho sức khỏe và sắc đẹp luôn là điều tuyệt vời mà thiên nhiên đã bantặng cho con người chúng ta.
Theo Lam Giang
SKĐS
