Đây là loại hạt giàu protein hơn cả thịt nên thường được ví là ‘thịt không xương’.

Đậu nành là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, mang đến vô vàn lợi ích sức khỏe nhưng một số nhóm người không nên sử dụng, tránh ảnh hưởng tới thể trạng.

Đậu nành, đậu xanh, đậu đen là thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam, vậy các loại đậu này có tác dụng gì?

Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành nếu sử dụng điều độ sẽ rất tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được loại thực phẩm này.

Những nông dân tiêu biểu ở huyện Cư Jut (Đăk Nông) trở thành thành viên “Câu lạc bộ 3 tấn/ha” không chỉ có thành tích xuất sắc về sản lượng, mà còn tiên phong áp dụng các biện pháp kỹ thuật sản xuất mới, sản xuất an toàn.

Đậu nành và mật ong bị coi là "đại kỵ", không được kết hợp cùng nhau vì có thể gây tử vong? Thực hư của thông tin này thế nào?

Những người bị bệnh liên quan đến tuyến giáp từ xưa đến nay đều được khuyên rằng không nên ăn đậu nành vì sẽ khiến tình trạng bệnh nặng thêm. Liệu điều này có đúng không?

10 loại đậu dưới đây vừa có thể làm thành sữa, vừa có thể chế biến thành các món ăn ngon. Phụ nữ thường xuyên ăn những loại đậu này rất có lợi cho sức khỏe.

Đậu nành luộc vừa là nguồn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa vừa bổ sung ít calo, không chứa cholesterol và gluten tự nhiên.

Chỉ cần bạn biết đến 10 mẹo làm đẹp đơn giản nhưng hiệu quả bất ngờ từ đậu nành chắc hẳn bạn sẽ phải thốt lên vì ngạc nhiên.

Đậu phụ từ lâu được coi là món ăn lành tính, đặc biệt cung cấp đạm cho những người ăn chay. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích không thể chối cãi thì đậu phụ cũng có những mặt trái mà chị em cần phải biết.

Có rất nhiều thông tin về tác dụng – tác hại của đậu nành với sức khỏe được rao giảng tràn lan trên internet khiến nhiều người hoang mang.

Theo nghiên cứu Đông y, dùng hạt đậu nành để làm ruột gối có tác dụng vô cùng lớn đối với sức khỏe. Chỉ sau 2 tuần, các bệnh về cổ vai gáy, đau đầu đều có sự cải thiện bất ngờ.