- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Khách Tây đi chợ đầu mối ở Hà Nội lúc 4h, thử món ăn vừa rẻ vừa ngon
Có mặt ở chợ đầu mối lớn nhất nhì Hà Nội lúc 4h, vị khách Tây không chỉ cảm nhận được cảnh mua bán nhộn nhịp, tấp nập mà còn được thưởng thức món ăn vừa bổ, rẻ, vừa ngon.
Với niềm đam mê du lịch, Geoff (đến từ Canada) đã thực hiện nhiều chuyến đi tới các quốc gia. Tại Việt Nam, anh ghé thăm nhiều điểm đến hấp dẫn như TPHCM, Đà Nẵng, Hội An (Quảng Nam), Huế, Ninh Bình, Hà Nội,… và dành thời gian khám phá văn hóa, ẩm thực tại mỗi địa phương.
Geoff tiết lộ, trong thời gian du lịch ở Hà Nội, anh đã có một trải nghiệm khó quên. Đó là theo chân người dân địa phương đi chợ đầu mối lúc 4h để thưởng thức một số món ngon vào sáng sớm.
Đồng hành cùng anh trong chuyến đi này là chị Duyên – một đầu bếp hiện hoạt động cả trong lĩnh vực du lịch. Cả hai chọn địa điểm dừng chân là chợ Long Biên (nằm dưới gầm cầu Long Biên, thuộc địa phận quận Ba Đình) – chợ đầu mối lớn nhất nhì Hà Nội, cách chợ Đồng Xuân, trung tâm phố cổ khoảng 1km.
Geoff đến chợ Long Biên lúc 4h
Ban đêm, chợ Long Biên hoạt động từ 23h hôm trước đến sáng sớm hôm sau. Trong đó, giờ cao điểm mua bán ở chợ diễn ra từ 2-4h. Đây được xem là thời gian lý tưởng để du khách ghé thăm và chiêm ngưỡng khung cảnh huyên náo, tấp nập của chợ.
Cũng bởi đặc điểm hoạt động về đêm nên chợ Long Biên còn được ví von là chợ “không ngủ” nổi tiếng ở Thủ đô, thu hút du khách trong và ngoài nước tới khám phá.
Trước đó, chợ Long Biên cũng từng được tạp chí Go Backpacking bình chọn là 1 trong 5 khu chợ hấp dẫn tại Đông Nam Á và lọt vào danh sách 7 chợ trời thú vị nhất trên thế giới do tạp chí Conde Nast Traveler xếp hạng.
Geoff cho biết đã thức dậy từ rất sớm để di chuyển tới chợ Long Biên và có mặt ở đây lúc gần 4h.
Sau khi đi dạo một vòng quanh chợ, vị khách Tây không chỉ ấn tượng trước khung cảnh nhộn nhịp, tấp nập mà còn thích thú khi được một số tiểu thương mời ăn trái cây miễn phí như mía, mận, cam.
Vị khách Tây thích thú nếm thử món chả mực
Thậm chí, đầu bếp Duyên còn giới thiệu và mời anh thưởng thức món chả mực, chả cá nóng hổi tại một sạp hàng trong chợ. Vị khách người Canada bất ngờ vì món chả được làm thủ công, có màu sắc bắt mắt và mùi vị hấp dẫn.
“Món chả này nóng quá nhưng thực sự ngon. Mực rất tươi. Còn chả cá, ban đầu tôi không mong đợi lắm nhưng ăn vào lại thấy tuyệt vời”, Geoff nói.
Tiếp đến, cả hai di chuyển đến một quán ăn nhỏ ở góc chợ và thưởng thức món trứng rán lá ngải.
Đầu bếp Duyên chia sẻ với Geoff rằng, lá ngải là nguyên liệu quen thuộc của người Việt, không chỉ dùng để chế biến món ăn mà còn mang lại một số công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như giảm đau đầu, đau xương khớp, hạ sốt, giải cảm,…
Đây cũng là món ăn đường phố có giá bình dân được nhiều thực khách Hà Nội yêu thích.
Món trứng rán ngải cứu mà đầu bếp Duyên giới thiệu cho Geoff thưởng thức ở chợ Long Biên
Khi thưởng thức trứng rán lá ngải, Geoff nhận xét loại lá này tuy đắng nhưng có mùi thơm như vỏ cam.
“Vị đắng của lá ngải kết hợp với trứng rán và sốt chấm chua ngọt từ tương ớt, đường, muối, quất khiến tôi cảm giác hương vị như bùng nổ trong khoang miệng”, vị khách Tây chia sẻ.
Du khách người Canada nếm thử trứng rán lá ngải, ăn không ngừng vì ngon
Ngoài món trứng rán, Geoff còn nếm thử món xôi thịt kho ở chợ Long Biên. Món xôi được phục vụ đầy đặn, gồm thịt kho, chả mỡ, ruốc và rau dưa kèm theo.
Anh nhận xét xôi dẻo, ngon, ruốc cũng đậm đà, mềm mịn. “Xôi ngon quá, thịt kho mềm tan. Các loại rau chua ăn kèm cũng ngon”.
Thậm chí, thấy Geoff ăn uống ngon miệng và liên tục gật gù thể hiện sự thích thú, chủ quán xôi còn nhiệt tình tặng anh thêm miếng chả bò. Điều này khiến vị khách Canada xúc động vì cảm nhận được sự thân thiện, hiếu khách của người địa phương.
Geoff thưởng thức món xôi thịt kho ở phía ngoài chợ lúc trời sáng
Kết thúc chuyến khám phá, anh thừa nhận không thấy vui khi phải dậy rất sớm để đến chợ đầu mối nhưng các trải nghiệm ở đây khiến bản thân hoàn toàn hài lòng.
“Chuyến đi rất xứng đáng. Chỉ riêng việc ăn ngon và được cho thêm đồ ăn cũng đủ khiến tôi cảm thấy tuyệt vời rồi”, anh bày tỏ.
Theo Vietnamnet
-
Đời sống23 phút trướcBộ TT&TT nhận thấy để môi trường mạng ngày càng trong sạch, lành mạnh và mang lại giá trị tích cực, việc quản lý các KOL cần được quan tâm chú trọng.
-
Đời sống26 phút trướcVõ Quang Phú Đức bất ngờ nhận chỉ trích từ một bộ phận cư dân mạng vì cho rằng cậu bạn dùng "tiểu xảo" và ăn mừng quá lố khi chiến thắng tại Chung kết Đường Lên Đỉnh Olympia lần thứ 24. Nhưng cũng không ít netizen đứng lên bảo vệ Phú Đức, trong đó có cả cựu thí sinh của Olympia.
-
Đời sống47 phút trướcNgày đầu tiên mở bán tại Việt Nam (27/9), có tới hơn 1.100 tỷ đồng được chi để mua 37.000 chiếc điện thoại Iphone 16. Điều này đã chứng tỏ rằng người Việt Nam 'chịu chơi' tới mức nào để 'lên đời' điện thoại.
-
Đời sống3 giờ trướcChung kết Đường lên đỉnh Olympia 2024 khép lại với chiến thắng của Võ Quang Phú Đức (Trường chuyên Quốc học Huế). Tuy nhiên, một số khán giả không công nhận chiến thắng này và cho rằng nam sinh chiến thắng bằng cách sử dụng “mánh khóe”. Nhiều chuyên gia lên tiếng khẳng định nam sinh đã có lối chơi xuất sắc để đoạt ngôi vương.
-
Đời sống5 giờ trướcRằm tháng 9 âm lịch Giáp Thìn 2024 sẽ vào ngày 17/10 dương lịch tới. Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, các gia chủ nên chọn các khung giờ đẹp cúng Rằm và cần làm 2 điều không thể thiếu này.
-
Đời sống8 giờ trướcTrước những luồng ý kiến trái chiều về đám cưới đắt đỏ, chú rể Gia Lai đã lên tiếng chia sẻ quan điểm của mình.
-
Đời sống17 giờ trướcĐược tặng quá nhiều vàng cưới, cô dâu phải lồng kiềng vàng vào nhau để đeo trên cổ, tạo ra hình ảnh thú vị.
-
Đời sống18 giờ trướcTôi mới chỉ thấy bản thân mình "bất thường" dạo gần đây, khi mọi người đổ xô hỏi tiền đâu để uống Starbucks mỗi ngày, khi lương chỉ có 7 triệu đồng/tháng?!
-
Đời sống20 giờ trướcMỗi người được hiện hữu trên thế giới này, không ai là không mong muốn mình hạnh phúc.
-
Đời sống20 giờ trướcHình ảnh cô dâu Cần Thơ đeo vàng trĩu cổ, trĩu tay gây chú ý. Nhan sắc xinh đẹp của cô dâu cũng nhận được sự quan tâm đặc biệt.
-
Đời sống22 giờ trướcVào hai ngày 12-13/10, sự kiện “FWD Box Sống đầy” thu hút đông đảo người dân TP.HCM bằng nhiều hoạt động tương tác hấp dẫn cùng thông điệp sâu sắc về lối sống tích cực và tầm quan trọng của việc bảo vệ sức khỏe tài chính qua các giải pháp bảo hiểm.
-
Đời sống1 ngày trướcLà đặc sản nức tiếng của vùng đất địa đầu Tổ quốc nhưng giá thành bình dân, bánh đá Hà Giang được đông đảo thực khách tìm mua, chế biến thành hàng loạt món ngon hấp dẫn.
-
Đời sống1 ngày trướcQuán bún vịt trên phố Trần Quốc Vượng (Cầu Giấy, Hà Nội) là điểm đến thu hút nhiều thực khách với món vịt quay lu được chế biến kỳ công, ướp hơn 20 vị thuốc bắc.
-
Đời sống1 ngày trướcCàng là người thông minh, họ càng lĩnh hội được những kỹ năng xã hội quan trọng, biết cách đối nhân xử thế khôn ngoan, giao tiếp thông minh và hiệu quả.