10 giờ sáng ngày 18/6, tại quầy thực phẩm đông lạnh ở siêu thị Big C Miền Đông, quận 10, chỉ trong vòng mười phút, gần chục con gà quay sẵn, bọc trong túi nilông, ghi xuất xứ là gà dai Hàn Quốc đã bán hết sạch. Theo ghi nhận của phóng viên, ngoài loại gà quay sẵn, tại siêu thị Big C Miền Đông còn bán gà dai Hàn Quốc dưới dạng luộc. Cô nhân viên bán hàng giải thích sở dĩ người tiêu dùng thích chọn gà dai quay sẵn, gà dai luộc vì không phải mất thời gian chế biến. “Loại gà này thường hết trước, có khi khách muốn mua phải đợi lâu mới có”, cô nói.
Bán chạy ở siêu thị
![]() |
Gà dai bọng Hàn Quốc là loại gà đẻ loại thải được bán ở siêu thị. |
Hồi tháng 10 năm ngoái, trước thông tin gà dai bọng Hàn Quốc chỉ là loại gà đẻ loại thải kém chất lượng, có nguy cơ tồn dư kháng sinh cao nên hệ thống siêu thị Big C công bố không bán loại gà này. Ông Nam, nhà quận Bình Thạnh, chuyên cung cấp nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nói rằng rất bất ngờ khi cuối tuần trước vào siêu thị Big C Tân Bình vẫn thấy có bán tràn lan gà dai Hàn Quốc. Ngoài Big C, một số hệ thống của Metro cũng đang bán gà dai Hàn Quốc. Tại siêu thị Metro An Phú, quận 2, mặc dù không trưng bày, nhưng khi chúng tôi hỏi mua thì được nhân viên trực quầy thực phẩm chế biến trả lời: ở đây có bán, nhưng dưới dạng đông lạnh với giá khoảng 53.000 đồng/kg.
Ngoài hệ thống siêu thị, một số đầu mối nhập khẩu còn cho biết gà đẻ loại thải được sử dụng nhiều ở các quán phở mang thương hiệu “phở gà ta”. Giám đốc một doanh nghiệp nhập khẩu tiết lộ để tiết giảm chi phí, các chủ quán “phở gà ta” thường sử dụng 50% gà nuôi trong nước và 50% gà đẻ loại Hàn Quốc.
Người ta không ăn sao dân mình phải ăn?
Người chăn nuôi, đặc biệt là nuôi heo, gà đang gánh chịu chu kỳ thua lỗ kéo dài trong suốt hơn một năm trở lại đây. Nhiều nơi, nông dân treo chuồng trại, các doanh nghiệp lớn giảm đàn, rút khỏi ngành chăn nuôi, nguy cơ thiếu hụt nguồn cung thực phẩm là rất lớn. Nhiều ý kiến bức xúc cho rằng lẽ ra trong thời điểm này, các bộ ngành, nhất là phía bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn phải có biện pháp bảo vệ ngành chăn nuôi trong nước chứ không thể cấp phép cho nhập khẩu ồ ạt gà đẻ loại thải như vậy được.
Ông Nguyễn Đăng Vang, nguyên Cục trưởng Cục Chăn nuôi, là một trong những người phản đối mạnh nhất việc các cơ quan chức năng cấp phép nhập khẩu gà đẻ loại thải. Cuối năm ngoái, sau khi có thông tin loại gà này nhập về bán tràn lan trên thị trường, với tư cách là Chủ tịch hội Gia cầm Việt Nam, ông gửi văn bản tới bộ Nông nghiệp, Bộ Công thương, Bộ Y tế và cả văn phòng Chính phủ kiến nghị kiểm soát, tăng cường hàng rào kỹ thuật nhằm ngăn chặn loại thực phẩm kém chất lượng dinh dưỡng này xâm nhập vào Việt Nam. Đến hôm qua (20/6), khi nghe tin gà loại thải Hàn Quốc vẫn nhập về khá nhiều, ông Vang tỏ ra bất mãn: “Tôi đã làm kiến nghị rất nhiều, thậm chí có tháng bảy lần nói đến vấn đề kiểm soát gà loại thải. Tôi nghĩ đã đến lúc cơ quan chức năng phải đưa ra quy định không cho phép nhập loại gà không còn nhiều giá trị dinh dưỡng như gà đẻ loại thải Hàn Quốc”.