Gan lợn giúp chữa ù tai, khô mắt

Thịt có chứa nhiềuaxit amin cần thiết, các chất béo, chất khoáng, vitamin và một số các chất thơmhay còn gọi là chất chiết xuất. Thịt các loại nói chung nghèo canxi, giàuphotpho...

Chữa tắc kinh: Lấy 2 móng chân từchân giò lợn, nướng vàng, 30g lá ngải cứu rửa sạch, 10g đường đỏ, sắc lấy 150mlnước thuốc, uống 2 lần lúc đói, uống liên tục 7 ngày, trước kỳ kinh 13 ngày.

Chữa băng huyết: Thịt lợn nạc 100g;Mộc nhĩ mọc ở cây dâu 60g; Đường đỏ 20g. Thịt lợn rửa sạch băm nhỏ, mộc nhĩ câydâu ngâm nước ấm, thái nhỏ trộn đều với đường, thịt lợn nạc đem hấp cách thủy,khi chín cho bệnh nhân ăn lúc đói, ngày ăn 2 lần.

Chữa ít sữa sau khi đẻ: Chân giò lợn500g, lạc nhân 60g, đậu tương 50g. Chân giò lợn làm sạch, nướng vàng chặt miếng,ninh cùng lạc, đậu tương, khi nhừ cho sản phụ ăn ngày 1 lần, ăn liền 7 ngày, cóthể thêm ít muối cho vừa miệng

Óc lợn (Trư tâm): Vị ngọt, tínhlạnh, có tác dụng bổ tâm, bổ huyết, ích khí, an thần; Trị kinh giản, thươngphong, suy nhược thần kinh và cơ thể. Theo sách "Chứng trị yếu quyết", dùng timlợn đực (1 quả) cùng nhân sâm và đương quy (mỗi thứ 10g) đem luộc lên ăn, sẽ đặctrị bệnh mất ngủ, chứng ra mồ hôi trộm.

Chữa đái dầm: Bong bóng lợn 1 cái,ích trí nhân 15g. Đem ninh nhừ lấy 150ml nước thuốc chia 2 lần uống trong ngày,uống liền 5 ngày.

Chữa tiểu tiện ra máu: Thịt lợn nạc100g, mướp đắng 120g ninh nhừ chia 3 lần ăn trong ngày ăn liền 3 - 5 ngày.

Chữa vàng da: Thịt lợn nạc 100g, rễthanh hao 100g, đường đỏ 30g. Làm sạch thịt, thái miếng, cho cùng với thuốc,450ml đun sôi, còn 250ml nước thuốc chia làm 3 lần uống trong ngày, dùng thuốctrong 7 ngày.

Chữa đau đầu ù tai, hoa mắt, chóng mặt đau lưng, mờ mắt, giảm thịlực, khô mắt: Gan lợn 500g, huyền sâm 60g, đemhuyền sâm nấu lấy nước; Đem gan và nước huyền sâm thêm muối gia vị nấu tiếp, đunnhỏ lửa, khi gần cạn và gan chín nhừ cho thêm dầu thơm đảo đều.

Hỗ trợ bệnh tiểu đường: Dùng xươngsống lợn (12 đốt), đại táo (49 quả), liên nhục (49 hạt), chích cam thảo (60g),mộc hương (6g), tất cả cho vào 5 bát nước, sắc lấy khoảng 3 bát uống trong mộtngày.

TheoTS Lê Thị Thanh Nhạn
Bee.net.vn