- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cách cho bé ăn bí ngòi
Bí ngòi còn gọi là bí Nhật. Quả bí dài và nhỏ như quả dưa chuột, vỏ quả màu xanh đậm, mọc từ thân cây ra.
Bí ngòi giàu beta caroten, kali, folate và vitamin C. Loại bí này cũng khá an toàn vì nó hầu như không tiềm ẩn nguy cơ gây dị ứng lại giúp bé tránh táo bón.
Thời điểm cho bé ăn bí ngòi
Có thể cho bé tập ăn bí ngòi khi bé được khoảng 6 tháng tuổi.
Cách chế biến
Bí ngòi rất bở, có vị thơm mát và nhanh chín khi chế biến. Nếu hấp chín bí, bạn có thể dùng thìa tán nhuyễn phần thịt bí và cho bé thưởng thức. Tuy nhiên, nếu bí được nấu chín và dầm nhuyễn sẽ bị chảy nhiều nước (vì trong quả bí chứa nhiều nước). Gợi ý tốt nhất là nên trộn chung bí ngòi với một loại thực phẩm khác như: khoai lang, khoai tây, carrot, bí đao hoặc thịt gà.
Khá nhiều chất dinh dưỡng tập trung ở lớp vỏ của quả bí. Vì thế, bạn không cần phải gọt vỏ bí trước khi chế biến món ăn cho bé. Lớp vỏ quả nhanh mềm, dễ bị tán nhuyễn khi được nấu chín. Ngay cả khi bạn còn nhìn thấy những mảnh vỏ lẫn trong hỗn hợp bí thì chúng cũng khá mềm, không thể khiến bé bị nghẹn hay bị trớ. Nếu cẩn thận, bạn có thể gọt vỏ bí trong lần bé tập ăn bí ngòi đầu tiên. Những lần sau, khi bé đã quen, nên cho bé ăn cả vỏ quả bí ngòi.
Tương tự lớp vỏ, hạt của quả bí ngòi cũng khá mềm, dễ được tán nhuyễn khi nấu chín. Do đó, không cần thiết phải loại bỏ hạt bí khi nấu thức ăn cho bé. Tất nhiên, nếu hạt bí trở nên cứng thì cha mẹ mới nên loại bỏ.
2 món với bí ngòi
1. Bí ngòi dầm nhuyễn: Bí ngòi rửa sạch, cắt bỏ phần đầu, phần đuôi, thái miếng mỏng. Tiếp đến, cho bí ngòi vào nồi, hấp trong ít phút, đến khi bí chín mềm là được. Nếu không hấp, có thể dùng cách luộc bí ngòi được thái miếng mỏng. Nên cho vừa nước vì bản thân quả bí đã chứa lượng nước khá cao. Cho bí vào nồi đun cho đến khi bí chín mềm là được. Không nên nấu quá lâu vì như thế sẽ làm giảm chất dinh dưỡng trong bí và làm bí bị đặc sệt lại.
2. Bí ngòi, carrot dành cho bé ăn bốc: Bí ngòi, carrot thái dạng hạt lựu (lát mỏng) rồi hấp chín. Cuối cùng, đặt hỗn hợp bí, carrot chung một cái bát (trên khay ăn riêng dành cho bé) và để bé tự do ăn bốc.
Theo Phương Thảo
-
Yêu13 phút trướcHôm trước được nghỉ làm, tôi cùng mẹ đi chợ. Chẳng hiểu sao đi qua cửa hàng hải sản, nhìn thấy bể tôm hùm của người ta mắt tôi cứ dán chặt, không sao rời đi được.
-
Mẹo vặt13 phút trướcLòng heo trắng sạch, ngon giòn nhờ cách sơ chế đặc biệt.
-
Vào bếp13 phút trướcLoại cá này giàu selen, là chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự phát triển của gốc tự do gây nên bệnh viêm khớp, bệnh tim…
-
Làm mẹ13 phút trướcNữ diễn viên tiết lộ, con trai là cậu bé tình cảm nhưng ngại thể hiện ra bên ngoài.
-
Nhà đẹp13 phút trướcTừ hồi chưa lấy chồng và ở căn hộ cao cấp của mình, Phương Oanh đã trồng rất nhiều hoa ngoài ban công, trở thành một góc "sống ảo" vô cùng rực rỡ.
-
Tâm sự4 giờ trướcTrong suốt gần 15 năm chung sống, chồng tôi thường xuyên "ăn vụng", thậm chí với cả gái mại dâm mà tôi không mảy may nghi ngờ.
-
Mẹo vặt4 giờ trướcMặc dù sử dụng hằng ngày, nhiều người không biết các chấm sần trên muôi xới cơm trong nồi cơm điện có tác dụng gì.
-
Yêu5 giờ trướcQua sự việc này, người con dâu hiểu rõ mẹ chồng mình hơn.
-
Tâm sự5 giờ trướcNgày nào chị dâu cũng vào các hội nhóm toxic để tìm tòi, đọc rồi làm theo mấy lời khuyên vô bổ trên ấy.
-
Làm mẹ5 giờ trướcMuốn con cái có cuộc sống sung túc, bạn phải cho con những hiểu biết đúng đắn nhất về lựa chọn công việc.
-
Nhà đẹp5 giờ trướcCây cảnh này có thể nở nhiều lần trong một năm, hương thơm ngọt ngào, còn mang ý nghĩa phong thủy về sự viên mãn tròn đầy, hút tài chiêu lộc.
-
Tâm sự8 giờ trướcChỉ còn 2 tháng nữa là đến ngày cưới, chúng tôi đã làm lễ dạm ngõ, thế nhưng vợ sắp cưới lại đột ngột đòi hủy hôn. Dù tôi hỏi thế nào em cũng không nói lý do.