Giá bán thịt lợn neo cao khiến người tiêu dùng chấp nhận “bóp bụng” khi chi tiêu. Ở chiều ngược lại, tiểu thương cũng gặp khó vì đã giảm hàng nhập về nhưng đôi khi không thể bán hết.

Giá lợn hơi đã xuống mức thấp khiến người nuôi phải gồng lỗ hoặc chỉ hoà vốn. Người dân vẫn phải ăn thịt lợn với giá đắt đỏ khi mặt hàng này tại chợ không hề giảm giá. Trong chuỗi cung ứng, lợi nhuận đang chảy vào túi dân buôn.

Do giá thành sản xuất tăng lên khoảng 60.000 đồng/kg lợn hơi, chưa kể bây giờ giá thịt lợn từ cửa chuồng trại đến bàn ăn chênh nhau khoảng 1,7 lần.

Sau nhiều ngày tăng liên tiếp, tới mức giá 75.000 đồng/kg, giá thịt lợn hơi hôm nay (26/7) trên cả nước bất ngờ quay đầu giảm, với mức giảm cao nhất tới 5.000 đồng/kg.

Giá thịt lợn hơi trên cả nước đang có xu hướng tăng mạnh. Chỉ trong 1 tuần qua, giá lợn hơi có nơi tăng tới 8.000 đồng/kg. Giá lợn hơi hôm nay (17/7) đã vượt mức 72.000 đồng/kg.

Giá thịt heo, gà, vịt tăng thêm từ 2.000 – 4.000 đồng/kg, trong khi giá trứng gia cầm (gà, vịt) cũng tăng 1.000 – 3.000 đồng/chục, tùy loại.

Cả doanh nghiệp và người chăn nuôi đều thông báo giá giá thịt lợn hơi xuất chuồng tăng mạnh những ngày gần đây. Nông dân vui mừng khi nuôi lợn chuyển từ lỗ sang lãi.

Giá xăng tăng cao, các doanh nghiệp đang đề xuất tăng giá các mặt hàng thịt, trứng từ 2-12%. Trong khi đó, chi phí vận chuyển cũng chiếm tới 70% giá thành sản phẩm xuất khẩu.

Giá lợn hơi tiếp tục giảm, ngày 24.2.2022, giá lợn hơi bình quân chỉ còn 54.600 đồng/kg. Trong khi đó, giá thịt lợn vẫn cao vô lý.

Từ 3 ngày nay, giá lợn hơi tiếp tục giảm tại nhiều địa phương, hiện giá cao nhất chỉ 50.000 đồng/kg và vẫn đang xu hướng giảm tiếp.

Một số chuyên gia cho rằng, lợn hơi xuống thấp nhưng giá thịt vẫn cao là do có quá nhiều bước trung gian và lượng thịt nhập khẩu về nước ồ ạt.

Giá thịt lợn hơi đang giảm mạnh, chỉ còn dưới 30.000 đồng/kg nhưng giá bán lẻ tại các chợ truyền thống và siêu thị vẫn duy trì ở mức rất cao.

“Hôm qua thương lái vẫn trả giá lợn hơi 30.500 đồng/kg, sáng nay đến bắt lợn lại thông báo chỉ còn 29.500 đồng/kg”, ông Chung buồn rầu nói. Mức giá này khiến người chăn nuôi như ông rơi vào cảnh khủng hoảng giá lợn như năm 2017.

Dù giá lợn hơi đã giảm gần 50% trong 3 - 4 tháng qua, nhưng giá thịt đến tay người tiêu dùng vẫn gần như "đứng im".

Giá lợn hơi xuất chuồng đang lao dốc. Bán một con lợn dịp này, người chăn nuôi lỗ khoảng 2 triệu đồng. Đây là tình huống đáng lo, bởi nếu cứ đà này người nông dân sẽ treo chuồng, cuối năm có thể thiếu thịt lợn.

Tại Hà Nội, giá lợn hơi ở mức 51.000 đồng/kg nhưng ra đến chợ thì dao động từ 120.000 - 220.000 đồng/kg tùy loại.

"Sáng nay tôi vừa phải bán lứa lợn thịt với giá 42.000 đồng/kg, tính ra, mỗi con lợn xuất chuồng lỗ 1,5-1,8 triệu đồng”, ông Nguyễn Công Bắc, chủ trang trại chăn nuôi lợn ở Sơn La than thở sau khi xuất bán đàn lợn 800 con.

Nhập khẩu về một lượng lớn, cộng với nguồn cung trong nước tăng mạnh đẩy giá lợn hơi lao dốc, có nơi xuống dưới 60.000 đồng/kg.

Thịt lợn hơi xuất chuồng đang có mức giá rẻ nhất kể từ tháng 11/2019 tới nay, song mặt hàng này ngoài chợ gần vẫn vô cùng đắt đỏ.