Hơn một tuần trở lại đây, nhiều mặt hàng thực phẩm thiết yếu như thịtgia súc, gia cầm, rau xanh… đã tăng giá trở lại sau một thời gian hạ nhiệt.
Thực tế này được dự báo sẽ tác động không nhỏ tới chỉ số giá tiêu dùng (CPI)tháng 6.
Nhiều mặt hàng tăng giá
Tại các chợ lẻ trên địa bàn TP.HCM, giá hàng loạt các mặt hàng thực phẩm đã tăngmạnh trở lại sau một thời gian tạm hạ nhiệt.
Ví dụ, xà lách búp Đà Lạt vọt từ 25.000 - 30.000 đồng/kg lên 60.000 - 70.000đồng/kg; cải thìa lên mức gần 30.000 đồng/kg (tăng gần gấp đôi so với trước đó)…Theo các tiểu thương, giá nhiều loại rau tăng mạnh như vậy là do nguồn cung khanhiếm khi trời mưa liên tục, ảnh hưởng đến sản lượng thu hoạch.
Trong khi đó, giá thịt heo sau một thời gian giảm nhẹ đã bật tăng trở lại. Thịtba rọi rút sườn loại ngon tại chợ Hoàng Hoa Thám, quận Tận Bình, TP.HCM dao độngở mức 130.000 - 135.000 đồng/kg (tăng khoảng 15.000 đồng so với thời điểm đầutháng 6); thịt nạc dăm lên mức 110.000 đồng (tăng 10.000 đồng)…
Nhiều doanh nghiệp kinh doanh ở ngành hàng này cho hay, giá thu mua heo hơi saukhi giảm về mức 55.000 - 56.000 đồng/kg cách đây 3 - 4 tuần đã tái lập lại mứcxấp xỉ 60.000 đồng/kg như thời điểm cuối tháng 4. Nguyên nhân là do heo đangđược thu mua để chuyển ra các tỉnh phía Bắc khi giá heo hơi ở khu vực này ở mức66.000 - 67.000 đồng/kg.
Tương tự, các loại trứng gà, trứng vịt bán tại chợ cũng điều chỉnh tăng. Trứngvịt tại chợ Bà Hoa, quận Tân Bình lên mức 32.000 đồng/vỉ 10 quả; trứng gà ở mức25.000 đồng/vỉ 10 quả. Bà Phạm Thị Huân, Giám đốc Công ty TNHH Ba Huân cho hay,tăng cao nhất trên thị trường hiện nay là trứng vịt, giá trứng thu mua tăng mỗingày thêm 100 - 200 đồng/chục mà cũng không có hàng để mua.
Theo bà Huân, nguồn hàng thiếu hụt như vậy là do thương nhân Trung Quốc đi đườngtiểu ngạch sang tận nơi thu mua vịt nên người dân giết vịt đẻ bán. Những thươngnhân này còn thu mua trứng để làm trứng muối phục vụ cho mùa sản xuất bánh trungthu sắp tới, tương tự như các các cơ sở, công ty trong nước. Trong khi đó, giátrứng gà cũng tăng thêm 10% so với trước đó vì giá thức ăn chăn nuôi tiếp tụctăng.
 |
| Giá thực phẩm tăng đột biến sẽ làm chỉ số CPI không giảm đà tăng như dự báo |
Ông Nguyễn Quốc Chiến, Trưởng ban vật giá, Sở Tài chính TP.HCM xác nhận với Thờibáo Kinh tế Sài Gòn Online rằng, do giá nguyên liệu đầu vào của mặt hàng trứngvịt tăng 32%, ảnh hưởng đến giá thành trứng (tăng 24%) nên sở này vừa chấp nhậnđề nghị của doanh nghiệp tăng giá bán trứng vịt theo chương trình bình ổn thêm2.500 đồng/10 quả (từ mức 27.000 đồng/vỉ 10 quả lên 29.500 đồng/vỉ), tương ứng9%.
Các doanh nghiệp còn bổ sung thêm, ngoài thịt heo, giá thu mua gà công nghiệp,gà tam hoàng lại tiếp tục tăng trong thời gian vừa qua. Theo đó, giá gà côngnghiệp hiện ở mức 41.000 - 42.000 đồng/kg gà lông; gà tam hoàng mức 48.000 -50.000 đồng/kg gà lông.
Những nguyên nhân đẩy giá gà lên là nguồn cung từ các hộ chăn nuôi, doanh nghiệptrong nước thiếu hụt sau thời gian bỏ chuồng vì giá thức ăn chăn nuôi, lãi suấtngân hàng tăng cao. “Giá bán gà đang được quyết định bởi các công ty lớn, côngty nước ngoài. Mình họ một chợ nên họ đẩy giá gà lên cao”, đại diện một doanhnghiệp không muốn nêu tên nói.
Lo cho CPI tháng 6 và các tháng tiếp theo
Hồi cuối tháng 5, đầu tháng 6, một số cơ quan chức năng đã đưa ra dự báo, CPItháng 6 sẽ tiếp tục tăng so với tháng 5 nhưng mức tăng sẽ thấp hơn. Nhiều ngườicòn cho rằng, mức tăng có thể dưới 1,2%. Cơ sở của dự báo này là nguồn cung ởnhiều mặt hàng như lương thực, thực phẩm, đường hiện được cải thiện, giá cả ổnđịnh.
Tuy nhiên, diễn biến mới của nhiều loại hàng hóa đang cho thấy, con số dự báonày không dễ thành hiện thực.
Theo ông Nguyễn Minh Phong, Viện nghiên cứu phát triển kinh tế xã hội Hà Nội, có500 mặt hàng để tính CPI nhưng những mặt hàng tăng giá kể trên lại là có quyềnsố lớn. Ông Phong dự báo, mức tăng của CPI tháng 6 so với tháng 5 sẽ trên 2%,khoảng 2,5%. Chỉ số tăng giá cả năm theo đó sẽ ở mức 17 - 18%.
HSBC trong báo cáo phát hành vào ngày 7/6 của mình nhận định mức tăng trung bìnhcủa chỉ số CPI theo tháng của Việt Nam là trên 2% trong 6 tháng trước, vì thếchỉ cần chỉ số này tăng 0,4% trong tháng 6 thì lạm phát theo năm (year-on-year)vào thời điểm tháng 6 của Việt Nam sẽ vượt 20%.
HSBC dự báo CPI theo năm vào tháng 6 sẽ là 20,4%.
Ngay cả khi giá vẫn ổn định ở mức hiện nay, HSBC cho rằng không hy vọng lạm pháttheo năm của Việt Nam có thể trở về mức một con số ít nhất là cho tới đầu năm2012. Thực phẩm, chiếm 40% rổ tính CPI, có vai trò quan trọng quyết định trongviệc tính toán lạm phát của Việt Nam. “Sự tăng giá lương thực thế giới vẫn chưaphản ánh đầy đủ vào giá cả của Việt Nam. Và giá thực phẩm có khả năng sẽ sẽ tiếptục tăng trong những tháng tới”, HSBC nói trong báo cáo.
Trong khi đó, World Bank dự báo rằng lạm phát tính theo năm của Việt Nam sẽ đạtđỉnh vào cuối quí 2 và sau đó giảm dần về mức 15% vào cuối năm nay. Tuy nhiên,có đạt được mức trên không sẽ còn phụ thuộc nhiều vào việc Chính phủ có quyếttâm thực hiện Nghị quyết 11 hay không.
Bản thân các doanh nghiệp cũng cho rằng, áp lực tăng giá ở nhiều mặt hàng vẫn sẽtiếp tục trong những tháng tới khi những câu chuyện về lãi suất, giá thức ănchăn nuôi… đang đè nặng lên người nuôi, trồng.
Theo Minh Tâm - Thủy Triều
TBKTSG
