Thời tiết nắng nóng, oi bức ngày hè nếu được thưởng thức một bát canh thanh mát thật sảng khoái. Dưới đây là những món canh vừa giúp giải nhiệt cơ thể lại mang nhiều lợi ích sức khỏe cho cả gia đình.

Món gỏi mận có vị ngọt giòn của mận tươi, hòa quyện với tôm ram mặn, vị chua của tắc, thơm của rau húng, đậu phộng rang bùi, lạ mà ngon.

Cà ri bò nấu cùng nước cốt dừa đậm đà, ăn cùng cơm trắng nóng cực kì hao cơm hay dùng kèm với vài lát bánh mỳ giòn cũng tuyệt vời hết ý.

Thịt vịt là thứ nguyên liệu rất được ưa chuộng vào mùa hè, món canh khoai sọ thịt vịt ăn rất mát.

Những loại nước quả ngâm này rất thông dụng khi mùa hè đến, tuỳ vào sở thích của gia đình có thể làm ngâm quả từ sớm để dành dùng dần.

Những món canh mát lành ít dầu mỡ luôn là lựa chọn tuyệt vời mỗi khi hè về. Cùng vào bếp nấu 2 món canh ngon như thế thế!

Những món ăn chơi dưới đây hội tụ đủ các yếu tố dễ ăn, ít ngán, không quá ngọt, ít béo, rất hợp để giải khát đầu hè.