Kem Colour of love
 |
Là món kem phong vị Italy được vínhư sắc màu của tình yêu. Những viên kem mềm mịm, mát lịm, thơm mùi trái câykiwi, xài, dâu tây, mâm xôi thật hấp dẫn như vị ngọt tình yêu sẽ giúp bạn xuatan cơn khát trong những ngày hè bỏng cháy.
Thực hiện:
Quả dâu tây rửa sạch, cắt látmỏng, dưa hấu cắt lát hình dẻ quạt. Bơm kem tươi vào phần đáy ly thuyền. Dùngscoop múc 4 viên kem: kiwi, xoài, mâm xôi và vani đặt lên trên ly thuyền. Lấykhoảng 5 lát dâu tây, 5 lát dưa hấu và quả cherry trang trí xung quanh ly kem.Dùng 1 chiếc ô giấy và chocolate hình nốt nhạc trang trí thêm ở hai bên đầu lythuyền. Cuối cùng tưới sốt hoa quả Tropical lên trên để ly kem tăng thêm phầnhấp dẫn.
Thưởng thức:
Viên kem mềm, dẻo, mát lịm, thơmmùi dịu nhẹ của vani, có vị chua chua ngọt của trái kiwi, vị thơm quyến rũ củatrái xoài và mâm xôi hòa quyện trong vị ngọt thanh của kem tươi và sốt hoa quả -tất cả tạo nên món kem rất tinh tế và quyến rũ. Món này càng hấp dẫn hơn khi bạnvừa thưởng thức kem, vừa thưởng thức chocolate và mấy lát trái cây.
Kem Endless Love
 |
Endless Love là món kem rất nổitiếng của Italy luôn được thực khách lựa chọn, đặc biệt là các bạn trẻ. Món nàyđược trình bày rất đẹp mắt, hấp dẫn như chính cái tên của nó vậy. Endless Lovevới sắc hồng khêu gợi của kem dâu tây, màu trắng mịn màng của kem dừa, sắc đỏhồng tươi của trái táo, dứa hấu... được đặt trong chiếc ly thủy tinh trong suốtsẽ là món quà ý nghĩa để bạn dành tặng người mình yêu thương.
Thực hiện:
Táo, xoài, dưa hấu rửa sạch, gọtvỏ, cắt thành từng lát mỏng và tỉa thành hình những cánh hoa. Bơm kem tươi vàophần đấy ly, cho thêm salat hoa quả táo, xoài, dưa hấu vào. Dùng scoop múc viênkem dâu tây đặt lên trên kem dừa. Trang trí thêm sôcôla hình trái tim, nốt nhạcvà bánh quế.
Thưởng thức:
Khi thưởng thức bạn sẽ có cảmgiác viên kem mềm, dẻo, mịn màng, và điều đặc biệt hơn nữa là không hề có tiếnglạo xạo của đá nhưng đầu lưỡi thực khách vẫn mát lịm, tiếp đến là dư âm của mùihương đặc trưng của xoài, dưa hấu và táo. Kem dừa ngọt thơm, thanh khiết kíchthích vị giác, nhấm nháp cùng chút chocolate đắng tạo nên dư vị rất tuyệt vời.
Kem Lost in Love
 |
Lost in Love là món kem đượctrình bày rất quyến rũ, hai viên kem xếp cạnh nhau đặt trên chiếc đĩa gốm hìnhchữ nhật xinh xắn và được trang trí thêm bởi những lát kiwi tươi, thể hiện cho"mái ấm tình yêu". Món kem này có vị chua ngọt và hương thơm đặc trưng của hailoại trái cây xoài và kiwi rất hợp khẩu vị các bạn nữ. Hẳn bạn sẽ cảm thấy thòmthèm nếu như chỉ thưởng thức có một ly...
Trái kiwi tươi rửa sạch, cắt láthình tròn, xếp lớp so le trên đĩa gốm. Dâu tây rửa sạch, cắt làm đôi. Dùng scoopmúc 2 viên kem kiwi và xoài đặt lên trên lớp kiwi. Để món kem thêm phần hấp dẫn,phun kem tươi thành hình những cánh hoa trang trí lên trên viên kem. Dùng 2 látkiwi uốn thành hình tròn cong, đặt nửa quả dâu tây vào giữa tạo thành hình bônghoa, rồi đặt lên trên viên kem. Trang trí thêm quả cherry và ô giấy.
Thưởng thức
Món kem này rất ngon và dễ dùng.Theo kinh nghiệm của nhiều nhân viên phục vụ bàn thì đây là món kem được các bạngái trẻ đặc biệt ưa thích, có lẽ bởi kem có vị chua chua đặc trưng của trái kiwitươi. Viên kem còn có mùi thơm hơi ngầy ngậy của kem tươi quyện lẫn với vị chuangọt của xoài kiwi.
Theo Thời Trang Trẻ
