Khoai tây là thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng, tuy nhiên ăn khoai tây sai cách có thể gây hại sức khỏe.

Hoa khoai tây có màu tím rất đẹp mắt, bạn có thể chăm sóc củ khoai tây mọc mầm cho đến lúc cây nở hoa, dùng trang trí trong văn phòng.

Thực tế việc bảo quản khoai tây trong căn bếp của các gia đình được thời gian dài vốn không khó như nhiều người nghĩ.

Kính chắn gió là chi tiết quan trọng khi lái xe trên đường, nhất là lúc trời mưa hay sương, tuyết.

Ăn khoai tây đều đặn giúp ổn định mức năng lượng, no lâu hơn nhưng dễ gây cảm giác chán.

Loại khoai tây này có màu tím từ vỏ đến ruột khiến nhiều người ngạc nhiên, giá bán mỗi cân dao động từ 85.000 – 140.000 đồng.

Nhiều người có thói quen rửa sạch khoai tây trước khi cất trữ, nhưng đây lại là cách làm sai lầm. Bỏ túi ngay mẹo hay sau, khoai tây cả tháng không hỏng.

Để có đĩa khoai tây chiên vàng giòn, ngoài việc chọn được những củ khoai tây tươi ngon, bạn cần biết một số mẹo nhỏ trong khi chế biến.

Nhiều người cho rằng "Củ khoai tây mọc mầm có thể gây độc", liệu điều đó có đúng là sự thật hay không? Cùng nghe PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh giải đáp.

Khoai tây là một trong những nguyên liệu nấu ăn tại nhà có vô số cách chế biến, vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, bảo quản sai cách rồi tiêu thụ có thể khiến nó trở thành thực phẩm gây ung thư.

Với những nguyên liệu có sẵn trong bếp, bạn có thể chế biến ngay món ăn vặt snack khoai mix với hành tây một cách đơn giản. Miếng snack cắn vào giòn rụm sẽ mang đến một hương vị vô cùng khác biệt cho bạn.

Thông thường khi chế biến khoai tây, chúng ta thường hay gọt bỏ vỏ bên ngoài vì nghĩ rằng phần này dính bùn đất khá bẩn, ăn không ngon và cũng không có dưỡng chất gì. Nhưng đó là một nhận định rất sai lầm

Để có món khoai tây chiên giòn rụm, không thua kém gì nhà hàng, bạn cần có những mẹo nhỏ dưới đây.

Đây là cách giúp bạn bảo quản hành, tỏi, khoai tây không bị nấm mốc, mọc mầm mà vẫn giữ được độ tươi ngon suốt cả năm.

Muốn chiên khoai tây được vàng giòn như ngoài hàng không hề khó.

Sách kỷ lục Guinness đã công nhận đây là món khoai tây chiên đắt nhất thế giới.

Với cách làm đơn giản này, khoai tây để cả tháng cũng chẳng hề hấn gì.

Cách làm bánh bao khoai tây không chỉ gây ấn tượng bởi cái tên đặc biệt mà hương vị thơm ngon, lạ miệng của chúng cũng khiến bao người thích mê.

Theo thống kê của Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, khoảng 60% sản lượng khoai tây hàng năm được chế biến thành các sản phẩm đông lạnh như khoai tây chiên, trong khi 6% được dùng để gieo trồng.