Chính vì thế, một trang web nước ngoài về du lịch là Buffalotours đã chia sẻ và gợi ý những món ăn ngon, hấp dẫn không thể bỏ lỡ khi đến Việt Nam, cùng điểm qua những món ăn ấy nhé.
1. Bánh cuốn
Một lớp bánh mỏng, được cuốn với mộc nhĩ giòn giòn, thịt băm và nấm hương, ăn cùng với nước mắm chua ngọt. Khi cho một cuốn vào miệng cắn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn sần sật của mộc nhĩ, ngọt ngọt của thịt băm và vị thơm của rau. Món này hiện nay phổ biến ở cả Sài Gòn và Hà Nội, bạn có thể thưởng thức tại bánh cuốn Bà Hoành nếu ở Hà Nội, còn Sài Gòn thì ghé qua bánh cuốn Thiên Hương nhé.
2. Bánh xèo
Để ăn được một chiếc bánh xèo đúng vị, hãy đến Huế, bạn sẽ cảm thấy thích và hài lòng bởi những gì món ăn này mang lại. Một chiếc bánh xèo khi vừa ra lò có màu vàng ươm, giòn giòn trông hấp dẫn và vô cùng khó cưỡng. Lớp nhân bên trong lại càng khiến bạn muốn ăn hơn như là giá đỗ, tôm, thịt. Bánh xèo khi ăn thường cuộn với rau sống và ăn cùng nước mắm chua ngọt.
3. Bánh tráng nướng
Đây là một trong những món ăn vặt Sài Gòn rất nổi tiếng, xuất xứ của món ăn này ở Đà Lạt, sau đấy được mang vào trong Sài Gòn và biến tấu thành với nhiều loại nhân khác nhau, ban đầu chỉ có trứng và thịt băm, sau có thêm thịt bò, xúc xích, phô mai hay gà xé. Nếu có cơ hội du lịch đến Sài Gòn, hãy ghé vỉa hè số 53 Cao Thắng nhé, đây là một trong những điểm bán bánh tráng nướng Đà Lạt nổi tiếng và đông nghẹt người mỗi tối ở Sài Thành.
4. Bột chiên
Nếu bạn là người Việt Nam, chắc hẳn món ăn này không hề xa lạ, còn đối với người nước ngoài, món bánh với lớp vỏ ngoài giòn giòn còn bên trong mềm mềm, một dĩa bánh như thế có khoảng 20 miếng bánh bột nhỏ được chiên cùng với trứng, sau có phủ thêm hành lá, hành phi phía trên, ăn với đồ chua và nước tương pha. Ở Sài Gòn, để ăn được bột chiên ngon, bạn có thể đến bột chiên ở Võ Văn Tần, hay bột chiên Phùng Hưng khu chợ lớn với lớp nhân đặc biệt phía trên đã khiến bao người mê, đó là một hỗn hợp do chính chủ quán chế ra đó là cải xá bấu, mang lại hương vị vô cùng đặc trưng và khác biệt cho dĩa bột chiên.
