Chủ đề
luộc gà
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Bí quyết luộc gà cúng vàng, ngon không bị rách da
Luộc gà cúng đẹp, ngon giúp mâm cỗ thêm trang trọng, thể hiện lòng thành kính với thần linh và tổ tiên.
Cách luộc gà ngon không bị nứt da, thịt mềm đơn giản
Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để có món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt, bạn cần làm đúng kỹ thuật, dưới đây là những gợi ý cho bạn.
Luộc gà nên đặt úp hay ngửa mới đúng?
Rất nhiều người tranh luận về việc khi luộc gà, nên đặt úp hay ngửa con gà trong nồi nước để món ăn ngon hơn.
Luộc gà cúng ngon, không bị nứt da và đỏ xương cần nhớ kỹ 6 bước này
Để luộc gà cúng bóng bẩy, da không nứt hay đỏ xương cần có 1 số lưu ý bạn cần nhớ kỹ.
Luộc gà bằng nước lạnh ngon 1, thì luộc bằng cách này ngon 10: Vừa ngọt thịt, chặt không lo vỡ nát
Với công thức luộc thịt gà dưới đây bạn sẽ thấy món gà luộc thơm ngon, săn chắc càng ăn càng mê.
Sai lầm khi luộc gà khiến món ăn thành 'thảm họa'
Một số sai lầm trong việc sơ chế và chế biến có thể khiến món gà luộc của bạn trở thành thảm họa, da nứt, thịt khô, vừa xấu xí vừa kém ngon.
"Ghim" dần để dùng khi Tết đến: Thêm ngay các bước này để món thịt gà luộc có da căng bóng, siêu thơm ngon
Chính các bước này sẽ giúp món thịt gà luộc sau khi hoàn thành sẽ có lớp da vàng căng bóng mịn, thịt rất thơm và giòn ngọt, ngon.
Bí quyết luộc gà không nứt da, rơi chân, chín vừa tới
Sau lần luộc gà bị rơi chân, rách da toè mỏ, một mẹ đảm đã chia sẻ bí quyết đơn giản để gà luộc cực đẹp.
Luộc gà bằng nước sôi là sai lầm: Bí quyết luộc gà không nứt da, thịt chín đều, khử sạch mùi hôi
Cách luộc gà ngon không bị nứt cực kì đơn giản nhưng không phải ai cũng nắm rõ. Để luộc gà ngon, da vàng đẹp, chín đều, bạn cần có bí quyết.
Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng: Đa số làm sai khiến thịt gà không sống thì nát, ăn không ngon
Luộc gà là món ăn khá phổ biến nhưng thực tế luộc gà để úp hay ngửa mới đúng. Hầu hết mọi người vẫn làm sai khiến gà luộc không sống thì nát ăn không ngon, mất thẩm mỹ.
Bí quyết luộc gà cúng đẹp dáng, da vàng óng mà vẫn chín đều cho đêm Giao thừa
Cách luộc gà cúng đẹp dáng, da vàng óng, không bị nứt da bên ngoài và bên trong mà vẫn thơm ngon để chị em nội trợ thêm tự tin trổ tài trong những dịp lễ Tết.
Luộc gà ai cũng biết, nhưng làm sao để gà ngọt đậm đà không bị nứt da thì tuyệt đối đừng nên bỏ qua mẹo dưới đây
Trong số các món ăn thì gà luộc khá đơn giản và hầu như ai cũng biết làm. Nhưng làm sao để gà luộc ngon hơn, không bị nứt da hoặc khô nhạt thì dưới đây là bí quyết.
Làm cỗ cúng Rằm tháng 7, con dâu khiến nhà chồng "đứng hình" bởi luộc gà không biết mẹo này!
Trong mâm cỗ cúng ngày Rằm tháng 7 âm lịch, nhiều chị em thường bày biện gà luộc, mâm xôi, cùng nhiều món ăn khác. Nhưng để có được một con gà luộc đẹp mắt bày biện trong mâm cỗ không phải ai cũng làm được.
Muốn làm mâm cỗ cúng ngày Rằm tháng 7, hội chị em ghét bếp 'dở khóc dở cười' khi luộc gà
Ngày Rằm tháng 7 âm lịch, ai cũng muốn bày biện 1 mâm cỗ đẹp mắt để cúng tổ tiên. Tuy nhiên, nhiều người lại vụng về ngay từ khâu luộc gà.
Đầu bếp "xịn" mách cách luộc đùi gà công nghiệp vừa ngon lại ngọt không chê vào đâu được
Nếu biết cách, bạn cũng có thể luộc đùi gà công nghiệp vừa ngon, ngọt, mềm ai ăn cũng thích.
Tìm thấy "hung thần" của hội ghét bếp: Cuộc đời em là một đường thẳng, chỉ vì luộc gà mà... toang
Trải qua mùa dịch này, chắc chắn gà luộc sẽ trở thành "món ăn tinh thần" đại diện của hội ghét bếp vì những bức hình dở khóc dở cười.
Nộm gà xé phay đơn giản, dễ làm lại giòn ngon, thanh mát vừa mang ra đã hết
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã làm xong món nộm gà xé phay siêu hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức rồi.
Cách luộc gà thơm ngon, da vàng ươm, không nứt cả nhà đều khen
Cách luộc gà ngon, đẹp nhất bằng phương pháp đơn giản hoặc cả khi không cần nước cũng có thể cho ra thành phẩm tuyệt vời.
Đừng luộc gà theo kiểu cũ nữa làm thế này mới ngon!
Hãy luộc gà với nước tương bạn sẽ có những miếng thịt đậm đà ngon miệng.