Vấn đề sử dụng màu sắc trong việc thiết kế không gian bếp chủ yếu phụ thuộc vào sở thích cũng như cá tính của chủ nhà. Việc sử dụng sắc đỏ, thậm chí là màu đỏ tươi thoạt nghe có vẻ như khá “chói” hoặc “khó chịu”. Nhưng nếu biết cách phối hợp, những màu nóng sẽ mang lại cho gian bếp một sắc thái mới.
Đường nét hiện đại
Đi cùng với sắc đỏ là những tông màu nhẹ như xám, vàng để làm dịu đi gam màu nóng
Đi cùng với sắc đỏ là những tông màu nhẹ như xám, vàng để làm dịu đi gam màu nóng
Điểm chung là tất cả các gian bếp mang màu nóng đều có kiểu thiết kế với các đường nét hiện đại và mạnh mẽ, sử dụng chất liệu chính là kim loại, inox (inoxidable – thép không gỉ), thép sơn tĩnh điện, nhôm... Mặt bếp có thể sử dụng chất liệu đá, gỗ hoặc chất liệu tổng hợp.
Mặc dù sắc đỏ là màu chủ đạo nhưng chỉ xuất hiện hoặc là làm nền, tủ và kệ màu sắc khác; hoặc ngược lại (tủ và kệ màu đỏ, nền có màu sắc nhẹ nhàng như vàng nhạt hay màu trắng – màu trung tính) nhằm tạo sự tương phản cần thiết. Sự tương phản cũng được thể hiện trong cách sử dụng chất liệu: bề mặt bóng loáng của kim loại đối lập với sự thô mộc, sần sùi của gạch, gỗ hay hoa văn của đá.
Sắc đỏ làm tăng cảm giác ấm cúng và sang trọng cho không gian
Sắc đỏ làm tăng cảm giác ấm cúng và sang trọng cho không gian
Cách xử lý trần và nền cũng rất đáng chú ý, chúng không làm giảm sự thu hút của màu sắc chủ đạo mà thậm chí còn tôn thêm sự nổi bật của sắc đỏ, nhưng bản thân chúng cũng có những chi tiết phá cách trông rất hài hòa.Việc lựa chọn hình dáng cũng như chất liệu của các thiết bị phụ trợ và phụ kiện kèm theo thể hiện sự chăm chút của người thiết kế như các tay nắm, những chậu có kích thước khác nhau bằng chất liệu inox rất đồng bộ...
Kệ treo nhỏ gọn
Các kệ treo với tay nắm được viền trắng làm dịu lại màu nóng của bếp
Các kệ treo với tay nắm được viền trắng làm dịu lại màu nóng của bếp
Khi các kệ, tủ sử dụng màu đỏ thì các kệ treo đều có kích thước nhỏ gọn hoặc được viền bằng màu trắng (chỉ có mặt kệ màu đỏ); hay khi sử dụng màu đỏ làm phông thì mảng phông lớn này đã bị các kệ treo và các thiết bị màu sáng của che bớt, giúp tránh được cảm giác chói và ngột ngạt, như là một món ăn ngon được nêm nếm đậm đà nhưng vừa miệng.
Ánh sáng được sử dụng trong không gian bếp chủ yếu là ánh sáng trắng nhằm đảm bảo độ “tươi” và tinh khiết của sắc đỏ, tránh được hiện tượng màu như bị pha tạp - trộn màu do ánh sáng bị phản xạ qua các bề mặt khác nhau của bếp.
Mang gam màu nóng, sắc đỏ tạo một cảm giác ấm cúng. Và việc sử dụng những thiết bị bếp hơi “lạnh” đã làm dịu lại màu đỏ nóng này, mang lại cảm giác hài hòa cho không gian bếp.
Theo Kiến trúc sư Hoàng Long
