Chủ đề
Mẹo hay nhà bếp
Người bán hoa quả không bao giờ bật mí: Cách chọn bơ sáp thơm ngon vừa chín tới, không bị sượng đắng
Mẹo chọn bơ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ lựa chọn được những quả bơ ưng ý nhất không bị xơ và không chín quá.
Đừng cho cá vào om trực tiếp, nên thêm bước này món ăn vừa không tanh vừa đều vị
Chỉ thêm một bước đơn giản mà món cá om sẽ trở nên ngon hoàn hảo, không còn mùi tanh.
Xôi trộn nước dưa hấu chiên giòn, món ngon kiểu Thái lạ miệng
Với món xôi đơn giản hàng ngày, bạn có thể kết hợp cùng nước ép dưa hấu thành đồ ăn lạ miệng nhờ công thức dưới đây.
Cách làm trà đào và một số đồ uống giải nhiệt mùa hè
Trong tiết trời nóng bức thế này, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức ly trà đào mát lạnh do chính tay mình làm!
Con dâu đem gạo phủ lên chuối khiến mẹ chồng khó hiểu nhưng 1-2 ngày sau lại bất ngờ
Chỉ một hành động nhỏ nhưng đem lại bất ngờ lớn, đảm bảo ai cũng sẽ thích thú với mẹo bếp núc này.
3 mẹo gọt, bổ cam đẹp mắt khi bày hoa quả
Bạn bối rối trước yêu cầu gọt hoa quả từ mọi người? Gợi ý 3 mẹo gọt vỏ, thái miếng cam vừa ăn giúp gia đình bạn thưởng thức trái cây ngon miệng, đẹp mắt hơn.
Nhổ lông vịt chỉ cần thêm thứ này: Lông sạch bong, vịt không còn mùi hôi thịt lại thơm ngon
Với 1 nắm lá đu đủ bạn sẽ nhổ sạch lông vịt dễ dàng hơn rất nhiều. Sau khi đã nhổ sạch lông vịt bạn có thể sử dụng một chút giấm ăn...
Người bán hoa quả sẽ không bao giờ nói cho bạn biết: Chọn dưa hấu đỏ, ngọt chỉ cần nhìn duy nhất điểm này
Dưới đây là bí quyết giúp bạn chọn được những quả dưa hấu ngon, đúng chuẩn nhất mà các bà nội trợ cần bỏ túi ngay lập tức!
Bỏ qua bước này bảo sao gan lợn xào vừa khô vừa hôi, cả nhà không ai muốn gắp
Chỉ cần thêm bước đơn giản chưa đến 1 phút này sẽ khiến món gan lợn xào hoàn hảo ngon không kém ngoài hàng.
Cách luộc gà ngon, da vàng bóng ăn giòn ai cũng phải khen ngợi
Luộc gà nghe có vẻ đơn giản dễ làm nhưng cách luộc gà ngon thì không dễ. Để gà không bị nứt da, da vàng bóng ăn giòn...
Cô nàng "vạch tội" các lỗi sai khi ngâm đào khiến chị em chỉ biết ngậm ngùi câm nín
Những hiểu sai cơ bản trong quá trình ngâm đào của chị em khiến đào kém giòn đều được cô nàng Thùy Dung chỉ ra dưới đây.
Phân biệt gạo nhựa, cà phê bẩn và mẹo kiểm tra thực phẩm giả hữu ích
Thực phẩm chúng ta sử dụng hàng ngày rất dễ bị làm giả, thêm tạp chất... Với những mẹo dưới đây, bạn sẽ phân biệt được đồ sạch và loại trộn hóa chất.
Đậu phụ dễ bị chua vào mùa hè, ngâm trong bát nước này đậu để 2-3 ngày vẫn mềm ngon
Hóa ra, muốn để đậu thêm được vài ngày rồi mới chế biến cũng không khó!
Làm sạch lò vi sóng, lau bếp gas dính dầu mỡ bằng mẹo đơn giản
Vết dầu mỡ cứng đầu dính trên nồi, bếp gas... không còn làm khó các bà nội trợ nhờ những mẹo đơn giản dưới đây.
Gọt táo không thâm và những thói quen ăn uống 'nhàn thân'
Việc ngâm nước muối giữ màu hoa quả có thể thêm vị mặn vào trái cây. Những mẹo sau đây giúp bạn "chữa cháy" mọi vấn đề gặp phải trong bếp như rửa tay sạch khi nhuốm màu thực phẩm.
Bóc tỏi bằng lò vi sóng và mẹo tiết kiệm thời gian làm bếp cho bạn
Thí nghiệm ngắn sau đây sẽ giúp bà nội trợ tìm ra phương pháp bóc vỏ tỏi nhanh và hiệu quả nhất. Chỉ cần áp dụng mẹo nhỏ này, bạn sẽ tiết kiệm thời gian làm bếp đáng kể.
Nướng thịt với nước có ga, cách rửa sạch vỉ nướng bạn nên biết
Thịt nướng là món ngon được nhiều người yêu thích. Dưới đây là những cách giúp bạn nướng thịt ngon, mẹo rửa sạch dầu mỡ bám lâu ngày trên vỉ nướng.
Lột vỏ tôm sống bằng dĩa và mẹo bóc tỏi, nhặt rau nhanh cho hội lười
Lột vỏ tôm bằng dĩa, gọt dứa không cần bỏ vỏ, bí kíp nhặt rau nhanh như chớp... là những mẹo nhà bếp thông minh dành cho người ngại nấu ăn.
Thả con gà vào nồi cơm điện, 40 phút sau cả nhà được ăn món ngon chưa từng thấy
Chỉ vài bước đơn giản là gia đình bạn đã có thể được thưởng thức món gà siêu ngon được làm từ nồi cơm điện.
