Chủ đề

Mẹo hay nhà bếp

Mẹo hay nhà bếp

Nắm vững những mẹo vặt này, chị em từ gà mờ cũng thành siêu đầu bếp

Có một số điều tưởng đơn giản trong cuộc sống lại giúp bạn làm được những điều ngỡ bất khả thi.

Chị em cứ xào khoai tây là không giòn, đầu bếp 5 sao chỉ ra lỗi sai cần sửa gấp

Chỉ cần nắm được những mẹo đơn giản này, khoai tây xào sẽ giòn ngon, có màu đẹp mắt!

Chỉ cần thêm nửa thìa này, nước hàng sẽ có màu nâu đỏ đẹp mắt chẳng ai ngờ

Đảm bảo với cách thêm thắt nguyên liệu như dưới đây, nước hàng sẽ có màu nâu đỏ tuyệt đẹp giúp món cá hay thịt kho ngon như ý.

Bí quyết rán cá giòn tan, không bong da, bắn dầu nhờ bí kíp cực đơn giản này

Để món cá rán giòn thơm, không tróc thịt là điều vô cùng khó khăn. Việc chiên cá đòi hỏi rất nhiều yếu tố nên hiếm có bà nội trợ ...

Lộ tuyệt chiêu chọn nguyên liệu thay thế khi cần của đầu bếp để món ăn luôn ngon xuất sắc

Những mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn nấu nướng linh hoạt hơn trong những tình huống thiếu nguyên liệu.

Thịt bò già, dai đến mấy cũng phải mềm ngon khi cho một ít nước này vào

Chỉ với vài tuyệt chiêu đơn giản, thịt bò mềm non, người già hay trẻ con đều ăn ngon lành.

Luộc khoai lang cứ cho thêm "thứ này", đảm bảo 100% bở tung, "tan" ngay khi cho vào miệng

Chỉ với tuyệt chiêu nhỏ này bạn sẽ có món khoai lang luôn vừa bở vừa ngọt, thơm nức như khoai nướng.