Chủ đề

mẹo vặt nội trợ

mẹo vặt nội trợ

Ngâm rau với nước muối cho sạch hóa chất là sai: Đây mới là cách làm đúng để rau sạch, hết hóa chất

Thói quen ngâm nước muối không những không giúp loại bỏ hóa chất còn có tác dụng ngược với sức khỏe, nhất là người hay ngâm rau sống với nước muối.

Hải sản mua về muốn khử sạch mùi tanh hãy tận dụng những nguyên liệu này

Mặc dù hải sản rất ngon nhưng chúng lại có mùi tanh. Để  món ăn được ngon bạn cần phải khử mùi tanh của hải sản.

Chỉ gõ vào vỏ khi mua dưa lưới thì chẳng ăn thua, muốn mua quả ngọt ngon phải nhìn vào cuống

Để chọn dưa lưới ngon không đơn giản như chọn dưa hấu, gõ vài cái là được. Nếu bạn cầm dưa lưới lên và gõ thì không bao giờ có được quả dưa chín tươi ngon. Đây mới là cách làm đúng.

Luộc bề bề đừng dùng nước lã: Làm thêm 2 việc này để thịt mềm, không tanh, dễ bóc vỏ

Để có món bề bề ngon, bạn hãy thử cách chế biến dưới đây nhé.

Đi chợ nên chọn kỹ 5 món dễ chứa formaldehyde này, đừng ham rẻ kẻo rước độc

Khi đi chợ mua thực phẩm nấu nướng các gia đình nên chọn kỹ 5 thực phẩm này, nếu thấy bất thường thì dù rẻ cũng không nên mua.

Luộc thịt lợn đừng chỉ cho muối, thêm thứ này thịt trắng thơm, không hôi

Để có món thịt luộc ngon, ngoài việc chọn được nguyên liệu tốt, bạn cần phải có những bí quyết dưới đây.

Mách bạn tuyệt chiêu làm quả bơ xanh, cứng ngắc chín tự nhiên chỉ trong 10 phút

Bơ xanh thường có vị đắng, rất khó ăn. Có nhiều cách để làm bơ chín tự nhiên, chị em hãy tham khảo.

Khi mua cà chua tốt nhất nên chọn loại “6 lá”, lưu ý 2 điểm này sẽ không mua phải cà chua hóc môn

Cà chua là một loại thực phẩm chúng ta thường ăn trong cuộc sống hàng ngày, được nhiều người ưa chuộng vì có vị chua chua ngọt ngọt, màu sắc của cà chua rất tươi, khi cắn vào sẽ chảy ra nhiều nước.

Người bán tiết lộ sự thật về sầu riêng Ri 6 siêu rẻ chỉ 45 nghìn/kg: Chọn sao để sầu nhiều cơm, hạt lép

Trên chợ mạng, một số người đang rao bán sầu riêng Ri 6 với giá rất rẻ nhưng chất lượng của loại sầu này như thế nào?

3 loại cá 'bẩn', chứa ký sinh trùng nhiều người không biết, thường mua về ăn

Cá là một trong những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, giúp bạn thông minh hơn. Ngoài thịt lợn, cá là thực phẩm thường thấy nhất trên bàn ăn của chúng ta, ai cũng sẵn sàng mua về ăn.

Mua tỏi nên chọn củ trắng hay củ màu tía thì thơm ngon và tốt cho sức khoẻ hơn?

Tỏi là gia vị không thể thiếu trong góc bếp của mỗi gia đình. Mùi thơm của tỏi làm dậy vị rất nhiều món ăn. Nhưng chọn tỏi ngon như thế nào để có chất lượng tốt và loại nào giàu dinh dưỡng cũng đòi hỏi sự tinh tế của chị em nội trợ.

Mẹo chọn vải thiều tươi ngon, dày cùi, không lo bị sâu đầu

Vải là loại quả đặc trưng của mùa hè. Vải có vị thơm ngọt hấp dẫn khiến nhiều người mê mẩn. Tuy nhiên, nếu không biết cách chọn, rất dễ mua phải loại vải bị sâu đầu. Vì thế, hãy bỏ túi mẹo chọn mua vải siêu ngon sau đây.

Thả thứ này vào chảo tha hồ chiên rán mà không sợ bắn dầu

Với các món chiên rán, nhiều người thường lo ngại dầu mỡ sẽ bắn khắp nơi trong quá trình nấu ăn. Nhưng với những mẹo này bạn sẽ không còn phải lo lắng nữa.

Mua vải thiều muốn chọn quả tươi ngon, dày cùi, không bị sâu đầu cứ nhìn vào điểm này

Cho dù là tín đồ của vải thiều cũng chưa chắc bạn đã chọn được vải ngon. Muốn chọn vải thiều chuẩn ngon, không sâu đầu bạn chỉ cần dựa vào những điểm này.

Mẹo mua dưa lê ngọt lịm, chín già, thơm nức: Chỉ cần nhìn vào rốn quả

Làm cách nào để chọn được quả dưa lê ngọt lịm, chín già, thơm nức nở? Hãy thử ngay các mẹo dưới đây.

Mua mận đầu mùa phải "nằm lòng" cách chọn này để quả nào quả nấy giòn ngọt, tươi ngon

Vào hè, những quả mận Hà Nội tròn trĩnh, chua chua ngọt ngọt được bày bán ở khắp nơi hấp dẫn các bà nội trợ. Tuy nhiên, loại quả này cũng có khả năng bị phun thuốc hay hóa chất rất cao. Bài viết này sẽ cung cấp những mẹo chọn mận ngon giòn, không hóa chất mà ai cũng có thể áp dụng.

Đây là phần thịt ngon nhất của con lợn, chỉ bà nội trợ thông thái mới biết

Với phần thịt này của con lợn, chị em có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng.

Súp lơ là "vua" của các loại rau, muốn chọn súp lơ chất lượng chỉ cần dựa vào 4 điểm này

Súp lơ là loại rau giàu giá trị dinh dưỡng. Loại rau này có thể dùng nấu canh, làm món xào. Để món ăn ngon và đảm bảo bạn cũng cần biết cách chọn súp lơ chất lượng.