Chủ đề

mẹo vặt nội trợ

mẹo vặt nội trợ

Khi mua lê, đừng chỉ chọn những quả to. Hướng dẫn bạn 4 mẹo để dễ dàng chọn được 'lê cái' mỏng và mọng nước

Vào mùa thu đông, lê đã trở thành một trong những loại trái cây chính mà chúng ta ăn, lúc này lê vừa vào mùa, không chỉ tươi ngon, mọng nước mà còn có tác dụng dưỡng ẩm, giảm khô da rất tốt cho người lớn và trẻ nhỏ.

Có mẹo này, chỉ cần liếc qua cũng biết sầu riêng trái nào ngon trái nào dở!

Sầu riêng là loại trái cây được nhiều người ưa thích, nhưng không phải ai cũng biết chọn sầu riêng ngon đâu nhé!

Khi mua thịt lợn, 4 bộ phận này vừa đắt mà chất lượng thịt không ngon, nhiều người 'vụng' vẫn tìm mua

Hầu như mọi người đều ăn thịt lợn mỗi ngày, dù là món xào hay hầm đều rất ngon.

Mẹo nhận biết mít chín cây và mít "ngậm hoá chất"

Khi chọn mua mít bạn nên mua những quả mít chín cây. Chúng không chỉ thơm ngon hơn mà còn đảm bảo an toàn hơn cho sức khỏe.

Đi chợ mua cá nhớ nhìn kĩ điểm này để chọn đúng con cá tươi ngon, nhiều dinh dưỡng nhất

Các chị em hãy nắm rõ những mẹo đi chợ sau sẽ giúp cho kỹ năng chọn cá thêm sành sỏi để không bao giờ bị lừa gạt hay chặt chém.

Cách phân biệt trứng gà ta, trứng gà Trung Quốc đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết

Trứng gà là thực phẩm dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, để thu lợi nhuận một số tiểu thương thường để lẫn trứng gà ta và trứng gà Trung Quốc để bán với giá cao hơn. Làm sao để phân biệt?

Liếc mắt 3 giây biết ngay đâu là nước mắm ngon, chất lượng

Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt. Thế nhưng, bạn đã biết cách chọn mua nước mắm truyền thống sao cho chất lượng, thơm ngon mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe?

Bà nội trợ bày cách lọc xương cá trong "một nốt nhạc" hút hơn 50 triệu lượt xem, dân mạng làm theo rồi "méo mặt" cười không ra hơi

Sau 4 ngày đăng tải, hiện tại, video của cô đã thu hút tới hơn 50 triệu lượt xem, 3,7 triệu lượt thích và gần 13.000 lượt bình luận.

Mẹo nhận biết sườn non và sườn già, đừng để người bán hàng "qua mặt"

Mỗi khi ra hàng thịt, người bán luốn chào mời bạn mua sườn nhưng chắc chắn họ sẽ không cho bạn biết được "bí mật" từ những miếng sườn mà họ bán. Hãy xem đâu mới là sườn non và đâu là sườn già nhé!

Đầu bếp nhà hàng bật mí 5 tuyệt chiêu khiến ngao nhả sạch cát không còn một hạt

Hãy thử các cách dưới đây bạn sẽ không còn ngại ăn ngao nữa. Vì khâu làm sạch cát hóa ra thật đơn giản.

Khi mua mía nên chọn mía “sương muối” hay “đen”? Đừng mua ngẫu nhiên, mùi vị sẽ rất khác nếu bạn mua nhầm

Mía giòn, mọng nước, ngọt mát, là một trong những loại trái cây được nhiều người ưa thích, không phân biệt tuổi tác, giới tính. Trong những ngày đầu đông, khi mía được bán trên thị trường với số lượng lớn, nhiều người sẽ ra đường hoặc vào siêu thị mua mía về ăn.

Mổ cá, rút bỏ ngay sợi dây này giúp cá bớt tanh, 90% chị em không biết

Ngoài ra là một loạt các mẹo hay ho giúp bạn khử mùi tanh cá, giúp món cá ngon hơn nhưng không phải ai cũng biết.

Ra chợ thấy củ gừng có các nếp gấp rõ ràng ở vỏ thì nhanh tay mua ngay lập tức vì lợi ích tuyệt vời của chúng

Buổi đầu tiên đi chợ về ở nhà chồng, nàng dâu trong bài viết được mẹ chồng giáo huấn đi chợ phải mua củ gừng sống, mã xấu chứ không được mang củ gừng chết, mã đẹp về nhà.

Khi mua củ cải trắng vào mùa đông, đừng mua 5 loại này dù giá rẻ. Người khôn khéo sẽ quay lưng bỏ đi, người dại sẽ chọn mua

Mùa đông là mùa nên ăn củ cải trắng, lúc này củ cải bán trên thị trường căng mọng nước, hương vị thơm ngon, ăn rất sảng khoái. Nhưng khi mua củ cải, bạn đã biết cách chọn chưa? Nhiều người thích chọn những củ to, hoặc những củ có màu trắng, nhưng họ không biết rằng điều này hoàn toàn sai lầm.

2 bộ phận của cá chứa cực nhiều "độc tố", nhớ vứt bỏ ngay kẻo hại gan, sinh bệnh

Rất nhiều người thích ăn cá, nhưng không biết rằng có 2 bộ phận của cá có nhiều độc tố, tốt nhất không nên ăn, dễ gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Chọn mua thực phẩm muốn không mua nhầm loại bị tẩm hóa chất cứ làm theo cách này

Có nhiều cách để kiểm tra chất lượng thực phẩm hàng ngày. Các đầu bếp trứ danh có rất nhiều mẹo để họ có thể kiểm tra độ tươi ngon như sau:

Khi mua đậu phụ, gặp 3 loại này tốt nhất nên tránh xa, đến người bán còn chẳng dám ăn

Nếu mua phải 3 loại đậu phụ này, không những ăn không ngon mà còn có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Dứa gọt vỏ rồi ăn luôn là chưa chuẩn, ngâm với nước này mới không rát lưỡi

Chỉ cần một bước đơn giản là bạn ăn dứa thoải mái không sợ rát lưỡi.

5 loại cá "bẩn nhất chợ", chẳng những không ngon mà còn gây bệnh

Đi chợ tốt nhất bạn không nên mua 5 loại cá dưới đây bởi chúng không còn tươi ngon, kém dinh dưỡng, thậm chí chứa nhiều vi khuẩn.