Rau cải thảo thường được dùng để nấu ăn, làm kim chi,… Nếu đi mua rau cải thảo mà bạn thấy rau có những dấu hiệu này thì tốt nhất nên tránh xa.

Không ai bảo quản mướp trong tủ lạnh. Nếu muốn mướp để mướp được tươi lâu thì bạn có thể áp dụng cách này.

Hành tây luôn có quanh năm, có thể ăn trực tiếp sau khi lột vỏ, giòn và sảng khoái, vị cay, ngon ngọt và đỡ ngấy khi ăn kèm với món khai vị.

Khi đi chợ mua thịt, tôi thấy nhiều bạn không biết cách chọn thịt lợn, đặc biệt là không biết phần nào của thịt lợn là ngon nhất và cách làm từng phần như thế nào là ngon nhất cho từng món nấu.

Khi đi mua trứng, chúng ta thường dễ bắt gặp trứng gà có vỏ nâu hoặc trứng gà có vỏ trắng. Vậy màu vỏ có ảnh hưởng đến hương vị, giá trị dinh dưỡng của trứng không?

Muốn rã đông cá nhanh mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị, bạn hãy tham khảo những cách dưới đây.

Khi đi chợ, nếu thấy thịt bò có những dấu hiệu này, chị em tuyệt đối không được mua.

Đậu phụ là một loại sản phẩm từ đậu nành mà chúng ta thường ăn hàng ngày, đậu phụ có giá trị dinh dưỡng phong phú, sau khi chế biến thành các sản phẩm từ đậu nành có giá trị dinh dưỡng cao hơn, rất giàu protein, vitamin, canxi và đa dạng các nguyên tố vi lượng theo yêu cầu của cơ thể con người.

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm phổ biến đối với người Việt. Muốn chọn mua được thịt bò tươi ngon, chị em có thể học theo những mẹo này.

Các món ăn từ sườn heo có mùi vị thơm ngon rất đặc trưng nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được những miếng sườn tươi ngon.

Hạt dẻ được gọi là "Vua của nghìn loại trái cây", và thậm chí chúng còn được gọi là "Trái nhân sâm" ở nước ngoài. Không chỉ có dinh dưỡng cao mà còn có hương vị đặc trưng.

Với cách này, bạn có thể giữ bún tươi ngon trong thời gian dài hơn.

Chuối là một loại trái cây mà chúng ta thường ăn trong cuộc sống hàng ngày, chuối có vị ngọt và tính lạnh.

Dựa vào những đặc điểm này, bạn sẽ chọn được những quả thanh long tươi ngon nhất mà không sợ bị người bán hàng qua mặt.

Với bí quyết chọn miến ngon dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn được loại miến cực phẩm.

Muốn ủ bơ nhanh chín mà vẫn giữ được màu sắc tươi đẹp thì bạn có thể áp dụng những cách sau.

Đôi khi những thói quen tưởng chừng như vô hại lại làm mất chất dinh dưỡng của gạo và khiến cơm mất ngon. Bởi vậy, các bà nội trợ hãy dừng ngay những việc này.

Với kinh nghiệm này chị em đi chợ có thể dễ dàng chọn được những củ khoai tây, khoai môn tươi ngon ưng ý nhất.

Khi mua cà chua, chỉ cần nhìn vào những đặc điểm này là biết quả đó có ngon hay không.