- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Người bán thịt bò chẳng bao giờ hé răng: 3 loại thịt cho không cũng đừng lấy kẻo gặp họa sát thân
Nếu bạn nhìn thấy 3 loại thịt bò dưới đây thì đừng bao giờ chọn mua dù có rẻ như cho không bởi dễ gây ngộ độc, nhập viện có ngày.
Món thịt bò là loại thực phẩm ưa chuộng của nhiều gia đình bởi nó chứa nhiều sát, vitamin, tốt cho sức khỏe của ocn người. Đồng thời từ thịt bò có thể làm ra nhiều món ăn khác nhau và đa dạng. Nhưng hiện tại trên thị trường xuất hiện không ít loại thịt bò kém chất lượng, bò bị bơm nước không tốt cho sức khỏe của con người.
Các chuyên dinh dưỡng gia cảnh báo, việc bơm nước vào trâu, bò sẽ tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển làm mất an toàn vệ sinh thực phẩm dễ gây ngộ độc dẫn tới đau bụng, tiêu chảy, hoa mắt, nôn mửa… Đồng thời, hành động này cũng sẽ làm cho hàm lượng dinh dưỡng của thịt cũng thay đổi do bị phá vỡ tổ chức cấu trúc cơ thịt giảm đi dinh đững.
Thịt bò có dịch rỉ màu vàng
Nếu như bạn đi mua thịt bò và thấy rằng phần thịt bò không còn đỏ tươi mà tiết ra nhiều dịch nhày có màu vàng thì nên tránh xa. Bởi miếng thịt bò này đã bị vi khuẩn xâm nhập do để quá lâu nên màu sắc của thịt đã bị ôi thiu không còn tươi hồng nữa. Nếu như bạn vẫn tham rẻ mua loại thịt này về dễ bị ngộ độc thực phẩm, món ăn không còn thơm ngon giàu dinh dưỡng như bạn đầu, dễ rước bệnh vào người.
Thịt bò chết bệnh
Thịt bò có độ đàn hồi kém
Một khi món thịt bò đã bị các tiểu thương bơm nước có màu sắc không đều, không đỏ tươi tự nhiên. Thịt bị rỉ dịch. Khi ấn ngón tay vào thịt không thấy dẻo, không có độ đàn hồi hoặc đàn hồi kém. Khi xắt thịt thì miếng thịt không dính sao, lúc nấu thì thịt co lại, chảy nhiều nước, thịt ngót hơn so với bình thường. Mẹo nhận biết này cũng được các bà nội trợ cũng chia sẻ trên các diễn đàn.
Ngoài ra, khi bạn nhìn vào miếng thịt bị bơm nước sẽ ướt và nhoáng nước hơn rất nhiều. Đồng thời, nếu như bạn dùng tay ấn vào thịt bò sẽ thấy nước bị rỉ ra có thể cảm nhận được đôi chút.
Thịt bò có những hạt gạo nhỏ, mùi lạ
Khi bạn nhìn thấy miếng thịt bò có những hạt gạo nhỏ, và ngửi mùi thịt có mùi lạ hoặc mùi thuốc kháng sinh thì không nên mua. Bởi những con bò này đã chết vì bệnh dịch không được khỏe mạnh tươi ngon. Nếu bạn ăn phải loại thịt bò này dễ gây bệnh cực kỳ nguy hiểm.
Không nên chọn những loại thịt bò này
Nếu muốn mua thịt bò ngon bạn hãy dùng tay và ấn vào thịt có sự đàn hồi tốt, sờ vào thịt không lạnh. Mà nếu là thịt bò để lạnh sẽ biết ngay, khi để ra ngoài những phần thịt tiếp xúc với không khí sẽ có màu tái, nhìn là thấy và sờ vào giữa miếng thịt thấy lạnh tay.
Một miếng thịt bò ngon thì miếng thịt khô mịn, thớ thịt nhỏ, có ánh màu sáng, sờ tay có độ dẻo dính. Khi thái, miếng thịt thường dính dao.
Theo Khoevadep
-
Mẹo vặt25 phút trướcMối lo ngại lớn nhất khi đi đường dài về quê hay đi du lịch mỗi dịp lễ của nhiều người là say xe, say máy bay. Hàng trăm triệu người phàn nàn về điều này, thậm chí có người còn ngất xỉu khi ngửi thấy mùi ô tô...
-
Mẹo vặt2 giờ trướcSiêu thị là nơi đông đúc, lại tập trung đủ loại hàng hoá từ tươi sống đến đồ khô nên dù vệ sinh thường xuyên, một số vị trí vẫn rất bẩn và tiềm ẩn nguy cơ lây bệnh.
-
Mẹo vặt15 giờ trướcKhông phải ai cũng hiểu lý do máy bay thường thiếu hàng ghế số 13.
-
Mẹo vặt20 giờ trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcBạn là người dùng iPhone và thường xuyên bị quấy rối bởi các quảng cáo sim, hãy thực hiện theo các bước dưới đây để tắt quảng cáo sim trên iPhone.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcSau khi giặt đồ xong nên đóng hay mở nắp máy giặt để giữ gìn thiết bị, tăng tuổi thọ của máy là điều mà nhiều người chưa biết.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcLà công việc đơn giản, thực hiện hàng ngày nhưng vẫn nhiều không biết câu trả lời cho câu hỏi: "Nên thái thịt ngang hay dọc thớ?"
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhững phần thịt ngon nhất của con bò mà không phải ai cũng biết.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcCũng như các thiết bị điện tử khác, laptop của chúng ta khi dùng trong một khoảng thời gian sẽ có tình trạng chai hụt pin nhất định.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcCó những vật dụng có thể gây ra nguy hiểm khi tiếp xúc với nhiệt độ trong nồi chiên không dầu.