Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
8 cách bóc vỏ thực phẩm không cần dao kéo khiến chị em vụng cũng thành đầu bếp 5 sao
Thứ năm, 16/07/2020 07:12
Chỉ với vài mẹo đơn giản là chị em có thể lột vỏ được một số loại thực phẩm như cá, tôm... mà không cần dùng đến dao, kéo.
1. Bóc vỏ tôm
Chỉ mẹo nhỏ không cần dùng tay, bạn cũng có thể bóc vỏ tôm dễ dàng. Trước tiên, bỏ phần đầu tôm, dùng một đầu nhọn của dĩa luồn vào bên dưới vỏ tôm ở lưng tôm. Sau đó một tay giữ phần thịt tôm lại, một tay kéo dĩa về phía trước, vỏ tôm sẽ được bóc ra một cách dễ dàng chỉ trong 1-2 giây.
2. Bóc tôm hùm
Cuộn phần thân tôm hùm lại, đặt lên một chiếc khăn. Sau đó phủ cái khăn đó lại, dùng tay ấn mạnh tôm hùm xuống, vỏ sẽ vỡ ra, bạn có thể dễ dàng tách vỏ tôm hùm ra.
3. Bóc vỏ ngô
Thực ra việc bóc bỏ lớp vỏ ngô này không khó nhưng nếu muốn nó nhẹ nhàng hơn, bạn có thể làm bằng cách như sau. Dùng dao chặt bỏ bớt phần đầu bắp ngô, cho bắp ngô vào lò vi sóng quay nóng một chút. Sau đó úp mặt cắt xuống, giữ phần vỏ ngô phía trên và kéo nó ra một cách nhẹ nhàng là được.
4. Bóc vỏ chân cua ghẹ
Với chân cua, ghẹ, chỉ cần một tay giữ đầu một tay giữ phần đuôi chân cua, sau đó gập lại rồi nhẹ nhàng kéo phần vỏ ra là xong.
5. Lột da cá
Đổ nước nóng trực tiếp lên phần da cá, da cá sẽ co lại. Sau đó dùng tay bóc lớp da từ phía góc, kéo từ đầu đến cuối là hết da.
6. Vỏ gừng
Thường vỏ gừng sẽ được cạo sạch bằng dao nhưng nếu sợ đứt tay, bạn có thể dùng thìa để cạo vừa an toàn lại hiệu quả.
7. Vỏ đào
Cho quả đào vào chậu nước nóng ngâm 20 giây sau đó vớt ra, cho ngay vào chậu nước đá cho nguội. Cầm quả đào lên, lấy đường rãnh của quả đào làm trung tâm, dùng hai tay miết sang hai bên để vỏ đào bong ra.
8. Cà chua
Dùng dao khứa chữ thập ở đáy quả cà chua rồi cho vào bát nước nóng ngâm 20 giây hoặc cho vào lò vi sóng quay nóng một chút. Như vậy chỉ việc dùng tay lột vỏ cà chua là xong.
Theo Phụ Nữ Việt Nam
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://phunuvietnam.vn/8-cach-boc-vo-thuc-pham-khong-can-dao-keo-khien-chi-em-vung-cung-thanh-dau-bep-5-sao-51202015716171771.htm
-
Mẹo vặt2 giờ trướcViệc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn. -
Mẹo vặt7 giờ trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
-
Mẹo vặt9 giờ trướcKhông phải mua rau xà lách ngoài chợ với những nỗi lo về an toàn thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể trồng xà lách trong chậu hoặc thùng xốp với ba bước đơn giản.
-
Mẹo vặt13 giờ trướcĐể bảo đảm hương vị món ăn và sự an toàn cho gia đình, bạn cần nắm được các bí quyết chọn thịt lợn ngon không có chất cấm.
-
Mẹo vặt23 giờ trướcRửa rau bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau củ.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcViệc chọn trồng loại rau phù hợp với thời tiết sẽ giúp đảm bảo sự sinh trưởng của chúng; dưới đây là những loại rau dễ trồng tại nhà trong mùa đông.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người thắc mắc liệu có nên rút điện bếp từ ngay sau khi nấu, việc cắm điện liên tục có ảnh hưởng đến tuổi thọ của bếp và đảm bảo an toàn hay không.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcTheo nghiên cứu, pin xe điện có hiệu suất và tuổi thọ tốt nhất khi mức sạc 20-80%, ngoài ra thời gian sạc từ 80% lên 100% khá lâu.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcBạn sẽ ngạc nhiên trước tác dụng của rượu trắng kết hợp với giấm trắng trong việc giải quyết các vấn đề về sức khỏe và làm đẹp.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcSở thích của mọi người về độ già của trứng vịt lộn không giống nhau; liệu có cách nào phân biệt trứng vịt lộn già và non khi còn nguyên quả?
-
Mẹo vặt3 ngày trướcDưa chuột rất dễ phát triển và cho quả nên phù hợp để trồng trong thùng xốp, cách trồng dưa chuột ở ban công cũng đơn giản, sau chừng tháng rưỡi là có thể thu hoạch.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcHoa hồng thường không bền, nhưng nếu chịu khó áp dụng các mẹo cắm hoa hồng tươi lâu dưới đây, bạn có thể kéo dài thời gian khoe sắc của chúng.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcDù giá rẻ, bạn cũng đừng chọn miếng thịt đã bị người bán loại bỏ da, đó là một trong những loại thịt lợn không nên mua nếu bạn quan tâm đến an toàn thực phẩm.