- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Công dụng của việc vùi củ tỏi vào thùng gạo
Vùi tỏi vào thùng gạo là một mẹo dân gian đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích bất ngờ mà không phải ai cũng biết.
Ngăn ngừa mọt gạo hiệu quả
Bảo quản gạo không đúng cách sẽ tạo điều kiện để vi khuẩn, mối mọt sinh sôi, phát triển, làm ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị. Ảnh minh họa
Tỏi có mùi hăng nồng đặc trưng, chính là "kẻ thù" số 1 của các loài côn trùng, đặc biệt là mọt gạo. Khi bạn đặt vài tép tỏi khô vào thùng gạo, mùi hương này sẽ lan tỏa khắp không gian, khiến mọt gạo sợ hãi và không dám bén mảng đến gần. Nhờ vậy, gạo của bạn sẽ được bảo quản an toàn và tránh khỏi tình trạng bị mọt tấn công, gây hư hỏng.
Giữ gạo thơm ngon lâu hơn
Ngoài tác dụng đuổi mọt, tỏi còn giúp khử mùi hôi và giữ cho gạo luôn thơm ngon. Mùi hương tự nhiên của tỏi sẽ giúp át đi những mùi khó chịu khác trong thùng gạo, đồng thời tạo nên cảm giác dễ chịu khi bạn nấu nướng.
Khử trùng, kháng khuẩn cho gạo
Tỏi được biết đến với đặc tính kháng khuẩn và khử trùng cao. Khi đặt tỏi vào thùng gạo, các hoạt chất trong tỏi sẽ giúp tiêu diệt vi khuẩn, nấm mốc và các tác nhân gây hại khác, góp phần bảo vệ sức khỏe cho gia đình bạn.
Cách sử dụng tỏi để bảo quản gạo
Mọt là loại rất nhạy cảm với mùi. Chúng không thích mùi hăng nồng của tỏi. Bạn chỉ cần vùi một vài củ tỏi vào trong thùng gạo là có thể xua đuổi được mọt. Ảnh minh họa
Chọn tỏi: Nên chọn những củ tỏi tươi, mọng nước, có vỏ bóng và không bị dập nát.
Sơ chế tỏi: Bóc vỏ tỏi, để nguyên tép hoặc cắt đôi tùy thích.
Bảo quản: Cho tỏi vào thùng gạo, đặt ở vị trí thoáng mát, khô ráo. Nên thay tỏi mới sau mỗi 2-3 tháng để đảm bảo hiệu quả.
Lưu ý:
Không nên sử dụng tỏi đã mọc mầm hoặc bị thối rữa để bảo quản gạo.
Tránh đặt tỏi quá gần gạo vì có thể làm ảnh hưởng đến hương vị của gạo.
Kết hợp vùi tỏi với các biện pháp bảo quản khác như vệ sinh thùng gạo định kỳ, phơi gạo trước khi sử dụng để đạt hiệu quả tốt nhất.
Một số mẹo khác giúp bạn bảo quản gạo được lâu hơn, không lo mọt, ẩm mốc:
Lựa chọn gạo:
Nên mua gạo mới, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không bị lẫn tạp chất hay dấu hiệu ẩm mốc.
Chọn loại gạo phù hợp với nhu cầu sử dụng và sở thích của gia đình.
Tránh mua gạo với số lượng quá nhiều vì dễ bị cũ và khó bảo quản.
Vệ sinh dụng cụ chứa gạo:
Vệ sinh kỹ lưỡng thùng, lọ hoặc túi đựng gạo trước khi cho gạo vào.
Nên phơi khô dụng cụ dưới ánh nắng mặt trời để loại bỏ nấm mốc và vi khuẩn.
Có thể lót một lớp giấy báo hoặc nilon mỏng dưới đáy thùng gạo để hút ẩm.
Bảo quản gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát:
Tránh để gạo ở những nơi ẩm thấp, gần nguồn nước hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
Nên đặt thùng gạo ở vị trí cao ráo, tránh xa côn trùng và động vật gặm nhấm.
Giữ nắp thùng gạo luôn đậy kín để ngăn chặn bụi bẩn và côn trùng xâm nhập.
Sử dụng các biện pháp chống mọt:
Cho một ít muối, ớt, tỏi, tiêu, hoặc lá sầu đâu vào thùng gạo để xua đuổi côn trùng.
Lót một lớp tro bếp hoặc vôi bột dưới đáy thùng gạo để hút ẩm và ngăn ngừa nấm mốc.
Sử dụng hộp hút chân không để bảo quản gạo trong thời gian dài.
Phơi gạo định kỳ:
Cứ 2-3 tháng một lần, mang gạo ra phơi dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng 1-2 tiếng để hong khô và loại bỏ độ ẩm.
Việc phơi gạo giúp tiêu diệt trứng mọt và nấm mốc, đồng thời giúp gạo giữ được hương vị thơm ngon.
Theo Đời sống pháp luật
-
Mẹo vặt2 giờ trướcTỏi và kem đánh răng tưởng chừng không liên quan gì tới nhau, nhưng khi kết hợp sẽ đem lại những công dụng bất ngờ.
-
Mẹo vặt5 giờ trướcĐể kéo dài thời hạn sử dụng của bánh mỳ, nhiều người thường để chúng trong ngăn mát tủ lạnh nhưng cách bảo quản bánh mỳ này không hiệu quả bằng các mẹo dưới đây.
-
Mẹo vặt22 giờ trướcĐể chọn nho ngon, đối với nho xanh, bạn nên chọn những chùm có màu tươi, không ngả vàng; còn nho đỏ và đen ngon sẽ có màu sắc rực rỡ, bóng bẩy.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcĐể chọn đu đủ ngon, bạn cần biết một số bí quyết đơn giản được áp dụng riêng biệt cho đu đủ xanh và đu đủ chín.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcDạ yến thảo khá dễ trồng, từ một cành nhỏ có thể mọc thành cây và sau một thời gian ngắn sẽ nở hoa rực rỡ.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcCống thoát nước trong bếp lâu ngày không được vệ sinh, mùi thức ăn cộng dầu mỡ bám sẽ bốc lên mùi hôi. Với vài mẹo nhỏ này, bạn dễ dàng khử mùi hôi, làm sạch cống trong vài phút.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcGiá đỗ là loại thực phẩm có tính thanh mát, giải nhiệt và giàu khoáng chất, giàu xơ, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, giá đỗ cũng là loại rau dễ nhiễm độc và gây tác hại với một số đối tượng người dùng.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcTrên xe ô tô có một nút bấm giúp tăng công suất nhưng đổi lại cũng có nhiều mặt trái khi sử dụng.
-
17 giờ trước
-
21 giờ trước
-
Mẹo vặt2 ngày trướcKiểm tra chất lượng động cơ, thường là đối với xe cũ, luôn là vấn đề được quan tâm nhưng ít người biết các mẹo hoặc kỹ năng để kiểm tra, đánh giá.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcHiện nay, nhu cầu sử dụng máy sấy của người dùng tăng cao. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý không cho loại quần áo này vào máy sấy quần áo để tránh làm hỏng quần áo và giảm tuổi thọ của máy sấy.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcGiặt đệm không chỉ tốn nhiều thời gian, công sức mà nếu không cẩn thận, bạn còn có thể làm hỏng cấu trúc và giảm chất lượng đệm. Vì vậy, nhiều người tìm kiếm những mẹo làm sạch đệm không cần giặt hiệu quả, đơn giản.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcViệc dự trữ bình xăng dầu trên ô tô trong những chuyến đi xa giúp tài xế yên tâm trong tình huống xe hết xăng nhưng đây là việc làm thiếu an toàn, dễ gây cháy nổ.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcKhi ô tô tắt máy, thông thường các hệ thống điện chính trong xe sẽ tắt, nhưng một số chức năng vẫn trong trạng thái bật, sẵn sàng hoạt động.