- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bật mí tuyệt chiêu bóc vỏ tỏi nhanh như chớp mà không dây mùi
Những tuyệt chiêu bóc tỏi nhanh chóng dưới đây sẽ giúp chị em dễ dàng thực hiện khi phải làm những món ăn cần đến thứ gia vị này.
- Có nên ngâm, rửa rau củ quả với nước muối, nên để bao lâu? Việc quen thuộc nhưng rất nhiều người hiểu sai
- 3 loại phích cắm dùng xong không rút còn "ngốn điện hơn cả điều hòa", khiến tiền điện trong nhà tăng "chóng mặt"
- Nhà chật mấy cũng không đặt tủ lạnh ở 3 vị trí này: Vừa hao năng lượng vừa ảnh hưởng tới phong thủy!
Lột vỏ tỏi bằng lò vi sóng
Bạn có thể để nguyên cả củ hoặc tách chúng thành nhiều tép nhỏ rồi cho vào đĩa. Cho đĩa tỏi vào lò vi sóng, mở lò ở mức vừa đủ và bấm quay trong khoảng 15 - 20 giây. Hơi nóng của lò vi song sẽ làm khô vỏ tỏi. Khi ấy bạn lấy tỏi ra ngoài và để nguội, sau đó bạn sẽ dễ dàng bóc chúng một cách nhanh gọn.
Dùng máy xay sinh tố để bóc vỏ tỏi
Nhiều người ngại bóc tỏi vì tốn thời gian mà còn ám mùi. Ảnh minh họa
Bạn tách tỏi thành những tép nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố, chọn tốc độ thật chậm, nhấn nút khoảng 1 - 2 lần để máy đánh bung hết phần vỏ.
Cuối cùng cho phần tỏi mới xay vào một thau nước, vớt hết vỏ tỏi nổi lên trên là xong.
Dùng nước ấm bóc tỏi
Có một mẹo đơn giản hơn tuy nhiên lại vô cùng hiệu quả đó là ngâm tỏi với nước nóng. Đây là cách rất hữu hiệu nó giúp bạn bóc tỏi với số lượng lớn.
Cách làm của mẹo này là bạn cần tách củ tỏi thành các tép riêng biệt sau đó cho vào một cái tô. Đổ nước vào ngập mặt tỏi và ngâm trong khoảng 10 phút.
Kế đến, lấy vợt vớt tỏi ra sau đó bạn có thể dùng tay bóc sạch được lớp vỏ bên ngoài một cách rất dễ.
Dùng tô bóc tỏi
Cách làm này rất dễ thực hiện mà còn tiết kiệm thời gian cũng có thể giúp bạn bóc được số lượng lớn tỏi.
Điều bạn cần làm là tách các tép tỏi cho vào tô. Tiếp đó dùng một cái nắp hoặc một cái tô khác, lật ngược và úp lên trên. Dùng tay nắm chặt và nhấc 2 tô lên sau đó xóc thật mạnh khoảng 10 đến 15 lần. Cuối cùng loại bỏ hết phần vỏ bong tróc ra.
Bóc vỏ tỏi bằng dao
Cách bóc tỏi bằng dao sẽ tốn thời gian hơn các cách khác. Ảnh minh họa
Nhiều chị em thường có thói quen bóc vỏ tỏi sau đó mới đập dập và băm nhỏ, tuy nhiên cách này sẽ làm tốn nhiều thời gian. Thay vào đó bạn hãy thử đập dập tỏi bằng dao rồi lột vỏ, chắc chắn sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian.
Cụ thể bạn cắt bỏ 2 đầu tép tỏi. Tiếp theo dùng một con dao có tiết diện rộng, đặt nằm ngang và úp lên tép tỏi sau đó dùng tay tác dụng một lực vừa đủ lên mặt dao đến khi thấy phần vỏ tróc ra. Cách này có một hạn chế so với những cách đã giới thiệu ở trên đó là lượng tỏi bóc được có phần ít hơn.
Bóc tỏi bằng dụng cụ nghiền tỏi
Mẹo cuối cùng chính là sử dụng dụng cụ nghiền tỏi, hiện đang có bán tại các cửa hàng, siêu thị hoặc trên các trang thương mại điện tử uy tín.
Dụng cụ này có tác dụng nghiền nát và ép tép tỏi thông qua các lỗ nhỏ li ti trên lưới ra ngoài, và giữ lại phần vỏ tỏi ở bên trong.
Với cách này bạn cần vệ sinh dụng cụ ngay sau khi bóc vỏ tỏi để tránh dụng cụ bị ám mùi.
Theo Đời sống pháp luật
-
Mẹo vặt13 giờ trướcĐèn báo nhớt ô tô (Check Oil) dùng để cảnh báo cho người sử dụng về tình trạng bôi trơn của động cơ.
-
Mẹo vặt18 giờ trướcSau khi đi chợ về, nhiều người có thói quen cho các túi nylon đựng rau củ vào tủ lạnh mà không biết rằng điều này ảnh hưởng xấu đến chất lượng của rau củ.
-
Mẹo vặt22 giờ trướcNhững sai lầm khi rửa bát mà nhiều người mắc phải có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và cả chất lượng của bát đĩa, vậy thế nào là rửa bát đúng cách?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcTủ lạnh có tác dụng duy trì chất lượng để kéo dài thời gian sử dụng các loại thực phẩm, tuy nhiên có một số món càng để tủ lạnh càng dễ hỏng.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhững loại quả có vẻ ngoài hấp dẫn, nếu không biết cách chọn cẩn thận dễ mua phải quả ''tắm'' thuốc trừ sâu. Bỏ túi mẹo hay sau để bảo vệ sức khỏe gia đình.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người có thói quen lái ô tô đến khi xăng dầu trong thùng nhiên liệu sắp cạn mới tìm đến các trạm xăng để nạp cho xe.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcMỗi khi nhắc đến loại rau ít "tắm'' thuốc trừ sâu, chúng ta không thể bỏ qua loại rau quen thuộc này. Đây là một trong những loại cây dễ trồng và rất giàu dưỡng chất.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhiều người băn khoăn không biết mua tỏi nên chọn loại màu tím hay màu trắng, màu sắc liệu có liên quan đến độ thơm ngon của tỏi?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNếu chẳng may pin chìa khóa xe ô tô của bạn bị hết đừng lo và hãy thực hiện theo một số cách dưới đây sẽ giúp bạn vẫn khởi động được xe.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcTình trạng da bỏng rát do dính ớt có thể được xử lý bằng nhiều biện pháp đơn giản, chẳng hạn như dùng sữa, giấm hoặc dầu ăn.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcBảo quản tôm tươi bằng đường trắng là cách làm đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả, giúp tôm giữ được độ tươi ngọt trong thời gian dài.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcXà bông không chỉ có công dụng làm sạch; hãy thử cắt nhỏ cục xà bông và đặt ở góc phòng, bạn sẽ ngạc nhiên trước lợi ích bất ngờ của nó.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNhiều người khuyên khi mua đồ gia dụng, nên chọn loại inox 304. Nhưng inox 304 có thực sự tốt và đó có phải là loại tốt nhất không?
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNhiều hãng hàng không cấm nam phi công để râu, lý do không chỉ đơn giản là vấn đề thẩm mỹ hay hình ảnh chuyên nghiệp, mà còn nhằm đảm bảo an toàn bay và sức khỏe.