- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Dùng nồi chiên không dầu mà không biết những điều này bảo sao đồ ăn kém ngon
Nồi chiên không dầu (air fryer) giúp giảm lượng dầu mỡ khi chế biến thức ăn. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng, đồ ăn của bạn sẽ kém ngon và không hấp dẫn.
Luôn làm nóng nồi trước khi sử dụng
Đây là một trong những mẹo cơ bản khi sử dụng nồi chiên không dầu. Việc làm nóng nồi trước khi cho thực phẩm vào sẽ giúp đồ ăn chín đều và ngon hơn.
Nếu nồi của bạn đang dùng không có hướng dẫn làm nóng nồi trước khi dùng, bạn có thể bật nồi trước khi cho đồ ăn vào khoảng 3 phút.
Phết một lớp dầu ăn lên bề mặt thực phẩm
Đồ ăn chế biến bằng nồi chiên không dầu thường khô hơn cách chế biến thông thường. Do đó, để món ăn không bị khô và có lớp vỏ vàng giòn hấp dẫn, bạn nên phết thêm một lớp dầu ăn hoặc mỡ lên bề mặt thực phẩm.
Với những loại đồ ăn có sẵn lượng chất béo như đùi gà, cá hồi thì không cần phải làm việc này.
Chống dính cho nồi trước khi sử dụng
Các loại nồi chiên không dầu đều được phủ một lớp chống dính trong lòng nồi. Tuy nhiên, nếu muốn lớp chống dính này bền và đồ ăn không bao giờ bình dính vào đáy nồi, bạn vẫn nên phết một lớp dầu ăn mỏng lên lòng nồi trước khi cho thực phẩm vào.
Đừng chiên quá nhiều
Để món ăn ngon hơn, bạn chỉ nên cho một lượng thực phẩm vừa đủ vào trong nồi. Xếp đồ quá nhiều khiến thành phẩm dễ bị mềm, không giòn thậm chí là chín không đều.
Đừng chiên quá lâu
Chiên quá lâu sẽ khiến thức ăn bị khô, cứng và dai.
Hạn chế khói
Khi chế biến một số thực phẩm, bạn thấy có khói bốc ra khỏi nồi trong quá trình sử dụng. Để khắc phục điều này, hãy cho khoảng 30ml nước vào phần đáy phía dưới nồi, khói sẽ không bốc ra nữa.
Theo Khỏe & Đẹp
-
Mẹo vặt3 giờ trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
Mẹo vặt7 giờ trướcBạn là người dùng iPhone và thường xuyên bị quấy rối bởi các quảng cáo sim, hãy thực hiện theo các bước dưới đây để tắt quảng cáo sim trên iPhone.
-
Mẹo vặt23 giờ trướcSau khi giặt đồ xong nên đóng hay mở nắp máy giặt để giữ gìn thiết bị, tăng tuổi thọ của máy là điều mà nhiều người chưa biết.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcLà công việc đơn giản, thực hiện hàng ngày nhưng vẫn nhiều không biết câu trả lời cho câu hỏi: "Nên thái thịt ngang hay dọc thớ?"
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhững phần thịt ngon nhất của con bò mà không phải ai cũng biết.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcCũng như các thiết bị điện tử khác, laptop của chúng ta khi dùng trong một khoảng thời gian sẽ có tình trạng chai hụt pin nhất định.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcCó những vật dụng có thể gây ra nguy hiểm khi tiếp xúc với nhiệt độ trong nồi chiên không dầu.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhiều người dùng iPhone gặp phải tình trạng iPhone tự động bị tụt pin khi để qua đêm mặc dù không hề sử dụng, vậy nguyên nhân nào gây ra tình trạng này?
-
Mẹo vặt3 ngày trướcViệc phải mang những đôi giày ẩm ướt là một nổi ám ảnh đối với nhiều người, để làm khô chúng nhanh chóng, bạn có thể sử dụng máy sấy quần áo.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNgười phụ nữ cho biết mình chưa từng gặp phải tình trạng này bao giờ.