- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chỉ cần bỏ thêm chút nước này đảm bảo gà vịt hết sạch mùi hôi, món ăn thơm nức vạn người mê
Chỉ cần bỏ thêm chút nước này đảm bảo gà vịt hết sạch mùi hôi, món ăn thơm nức vạn người mê.
Các món ăn từ gia cầm như gà, vịt, ngan đều vô cùng hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Nhưng để khử được mùi hôi đặc trưng của nó không phải là điều ai cũng biết. Nếu bạn nắm được những bí quyết dưới đây sẽ giúp cho mọi việc trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
Khử mùi hôi của vịt bằng gừng
Nếu như bạn chế biến gà vịt để món vịt không bị hôi, trước khi luộc nên bóp với chút muối, tiêu, gừng đập dập, có thể cả chút rượu trắng, để chừng 30 phút rồi rửa sạch, để ráo nước trước khi chế biến sẽ giúp cho món ăn của bạn thơm ngon hơn rất nhiều.
Tiếp sau đó, bạn hãy cho một miếng gừng đập dập vào nồi luộc. Như vậy vịt sẽ hết mùi hôi mà món vịt của bạn luôn thơm ngon, hấp dẫn hơn rất nhiều.
Khử mùi hôi của vịt bằng chanh
Một trong những mẹo giúp bạn khử mùi hôi của gia cầm bạn hãy chuẩn bị giấm ăn hoặc chanh tươi. Nếu trong nhà có sẵn giấm bạn có thể dùng chanh xát trực tiếp lên vịt, gà sẽ giúp loại bỏ hết mùi hôi ngay lập tức.
Ngoài ra, chanh giấm còn giúp cho món gia cầm của bạn mềm hơn sau khi chế biến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.
Cắt bỏ phao câu gia cầm trước khi nấu
Một trong những thủ thuật mà bà nội trợ nào cũng nên biết để loại bỏ mùi hôi ở gia cầm. Đó chính là miếng phao câu nằm ở gần hậu môn, vì thế khi làm thịt phải bỏ phao câu đi. Sau đó, bạn hãy tiến hành luộc hoặc chế biến thành các món khác đều vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
Khử mùi hôi của vịt bằng muối và giấm
Khi bạn muốn loại bỏ mùi hôi của gà vịt, bạn hãy hòa muối và giấm với nhau với một lượng vừa đủ, sau khi đã sơ chế vịt sạch sẽ, xát thật kỹ cả bên trong và bên ngoài con vịt nhiều lần, khi ăn sẽ không còn thấy mùi hôi khó chịu của gia cầm nữa. Việc này sẽ giúp cho món ăn của bạn trở nên hoàn hảo hơn rất nhiều.
Theo Khoevadep
- Mẹo vặt1 ngày trướcDọn dẹp nhà cửa đón Tết về là một trong những nỗi ám ảnh đối với chị em phụ nữ. Nếu chị em không lên kế hoạch dọn dẹp khoa học, hợp lý thì việc dọn dẹp sẽ trở nên vô cùng khó khăn và không đạt được kết quả như mong muốn.
- Mẹo vặt2 ngày trướcTỏi là một loại gia vị không thể thiếu trong bếp, vì thế để chọn được những củ tỏi tươi ngon nhất, chị em cần chú ý một số điểm dưới đây:
- Mẹo vặt2 ngày trướcHành và tỏi là nhóm gia vị thiếu đi là mất ngon của món ăn. Việc kết hợp hành tỏi trong nấu ăn hằng ngày không chỉ tăng hương vị mà còn tốt cho sức khỏe. Hơi thở đượm mùi hành tỏi sau khi ăn cũng đừng lo vì có ngay cách cứu nguy hơi thở đây.
- Mẹo vặt khỏe đẹpMẹo vặt3 ngày trướcĐể đảm bảo sức khỏe, khi sản phẩm nào đó hết hạn sử dụng hay hư hỏng, người tiêu dùng thường có thói quen vứt đi ngay. Tuy nhiên trong thực tế những sản phẩm đó vẫn có thể tận dụng vừa hiệu quả vừa tránh lãng phí nhưng không phải ai cũng biết.
- Mẹo vặt3 ngày trướcVệ sinh bếp điện từ như thế nào là đúng cách? Bạn sẽ không khỏi bất ngờ khi biết rằng chỉ với những "bí kíp" đơn giản dưới đây, chiếc bếp điện từ của nhà bạn sẽ luôn sạch sẽ và sáng bóng như mới.
- Mẹo vặt3 ngày trướcCó những lúc cà chua được bán với giá rẻ như cho, có lúc lại đắt như vàng nhưng kém ngon. Thế nên khi loại quả này vào mùa, nhiều chị em cứ ước giá có thể trữ thật nhiều để dùng dần.
- Mẹo vặt3 ngày trướcSau một thời gian sử dụng, những chiếc thảm trải sàn, trang trí chắc chắn sẽ bị bụi bẩn bám vào, đòi hỏi bạn phải có biện pháp làm sạch chúng. Tuy nhiên, thay vì mang ra tiệm thì bạn có thể tham khảo cách giặt các loại thảm trang trí mà chúng tôi chia sẻ dưới đây để tiết kiệm một khoản chi phí khá đáng kể.
- Mẹo vặt4 ngày trướcMang theo mẹo làm sạch giày đơn giản dưới đây bạn có thể tự tin ở bất cứ đâu mà không lo giày bị bẩn.
- Mẹo vặt5 ngày trướcChắc chắn bạn sẽ vô cùng bất ngờ khi biết rằng, có những thói quen mà bạn tưởng như vô hại lại đang âm thầm gây ô nhiễm cho ngôi nhà của chính mình.