- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chỉ cần bỏ thêm chút nước này đảm bảo gà vịt hết sạch mùi hôi, món ăn thơm nức vạn người mê
Chỉ cần bỏ thêm chút nước này đảm bảo gà vịt hết sạch mùi hôi, món ăn thơm nức vạn người mê.
Các món ăn từ gia cầm như gà, vịt, ngan đều vô cùng hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Nhưng để khử được mùi hôi đặc trưng của nó không phải là điều ai cũng biết. Nếu bạn nắm được những bí quyết dưới đây sẽ giúp cho mọi việc trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
Khử mùi hôi của vịt bằng gừng
Nếu như bạn chế biến gà vịt để món vịt không bị hôi, trước khi luộc nên bóp với chút muối, tiêu, gừng đập dập, có thể cả chút rượu trắng, để chừng 30 phút rồi rửa sạch, để ráo nước trước khi chế biến sẽ giúp cho món ăn của bạn thơm ngon hơn rất nhiều.
Tiếp sau đó, bạn hãy cho một miếng gừng đập dập vào nồi luộc. Như vậy vịt sẽ hết mùi hôi mà món vịt của bạn luôn thơm ngon, hấp dẫn hơn rất nhiều.
Khử mùi hôi của vịt bằng chanh
Một trong những mẹo giúp bạn khử mùi hôi của gia cầm bạn hãy chuẩn bị giấm ăn hoặc chanh tươi. Nếu trong nhà có sẵn giấm bạn có thể dùng chanh xát trực tiếp lên vịt, gà sẽ giúp loại bỏ hết mùi hôi ngay lập tức.
Ngoài ra, chanh giấm còn giúp cho món gia cầm của bạn mềm hơn sau khi chế biến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.
Cắt bỏ phao câu gia cầm trước khi nấu
Một trong những thủ thuật mà bà nội trợ nào cũng nên biết để loại bỏ mùi hôi ở gia cầm. Đó chính là miếng phao câu nằm ở gần hậu môn, vì thế khi làm thịt phải bỏ phao câu đi. Sau đó, bạn hãy tiến hành luộc hoặc chế biến thành các món khác đều vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
Khử mùi hôi của vịt bằng muối và giấm
Khi bạn muốn loại bỏ mùi hôi của gà vịt, bạn hãy hòa muối và giấm với nhau với một lượng vừa đủ, sau khi đã sơ chế vịt sạch sẽ, xát thật kỹ cả bên trong và bên ngoài con vịt nhiều lần, khi ăn sẽ không còn thấy mùi hôi khó chịu của gia cầm nữa. Việc này sẽ giúp cho món ăn của bạn trở nên hoàn hảo hơn rất nhiều.
Theo Khoevadep
-
Mẹo vặt3 giờ trướcNhiều người đang dùng iPhone và iPad quan tâm tới việc xóa ảnh vĩnh viễn trên các thiết bị của họ, thế nhưng không phải ai cũng biết cách.
-
Mẹo vặt7 giờ trướcRau xanh là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Nếu luộc rau, nấu canh rau không đúng cách sẽ làm mất hết vitamin trong rau, chỉ còn lại chất xơ.
-
Mẹo vặt12 giờ trướcLừa đảo qua điện thoại là một trong các phương thức lừa đảo phổ biến hiện nay khiến không ít người bị mắc bẫy, vậy làm thế nào để nhận biết số điện thoại lừa đảo?
-
Mẹo vặt15 giờ trướcĐể tiết kiệm chi phí, nhiều người lựa chọn mua điều hòa cũ với giá chỉ 2-3 triệu đồng, rẻ hơn đến một nửa so với thiết bị mới. Lựa chọn này liệu có khôn ngoan?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcTrẻ em đang lớn cần nhiều calo để duy trì sự phát triển. Nếu không được tiếp cận thực phẩm bổ dưỡng, chúng sẽ thích ăn những sản phẩm không lành mạnh.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcChúng ta hoàn toàn có thể tiết kiệm được một khoản tiền điện cuối tháng nếu áp dụng các mẹo sau.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhiều người lo sợ không dám ăn khi thấy nước rau muống luộc có màu xanh đậm, hoặc hơi ngả màu vì nghĩ trong rau tồn dư hóa chất.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcLuộc thịt tưởng chừng là một công việc đơn giản song không phải ai cũng biết cách làm đúng.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcBạn thường gặp rắc rối với camera trên chiếc điện thoại di động của mình và không biết phải khắc phục như thế nào, đừng lo, bài viết này sẽ hướng dẫn bạn.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNếu không muốn trở thành nạn nhân của những cuộc lừa đảo, bạn cần tắt ngay khi nhận những cuộc gọi này.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcHiện nay việc dịch tiếng anh trên iPhone hay bất kỳ ngôn ngữ nào khác chỉ cần vài thao tác nhỏ.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcLà thiết bị quen thuộc trong mỗi gia đình song chiếc máy giặt vẫn có thể gặp lỗi vì những sai lầm rất cơ bản của người dùng.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNhững tuyệt chiêu bóc tỏi nhanh chóng dưới đây sẽ giúp chị em dễ dàng thực hiện khi phải làm những món ăn cần đến thứ gia vị này.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcGiảm dung lượng video trên iPhone là một trong những cách giúp tăng bộ nhớ trống cho iPhone.