- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Có nên mở cửa sổ trong khi bật máy hút mùi nhà bếp không? Nhiều người đã làm sai từ lâu, bây giờ nhận ra cũng chưa muộn
Quá trình nấu nướng thường tạo ra nhiều khói dầu mỡ, vì thế, lắp đặt máy hút mùi trong nhà bếp là điều cần thiết. Nhưng khi nấu ăn, bạn có mở cửa sổ bếp trong khi bật máy hút mùi không?
Nhiều người bạn nghĩ rằng chỉ cần bật máy hút mùi là đủ, không cần phải mở cửa sổ nhà bếp, đặc biệt là vào mùa đông lại càng không nên mở cửa sổ nhưng đó là một cách làm sai lầm.
Tại sao phải bật máy hút mùi và mở cửa sổ?
Khi nấu ăn bạn nên bật máy hút mùi, tốt nhất nên mở cửa sổ hoặc ở một khe hở nhỏ. Vậy, lý do cho điều này là gì?
Lý do đầu tiên là để giảm khói nhà bếp
Thông thường, khi nấu ăn sẽ sinh ra rất nhiều khói dầu mỡ, nếu hít phải khói dầu mỡ trong thời gian dài cũng sẽ ảnh hưởng nhất định đến cơ thể, dễ gây ra các bệnh như viêm mũi, viêm họng. Nếu chúng ta đóng tất cả các cửa ra vào và cửa sổ khi đun nấu mà chỉ bật máy hút mùi thì trong bếp sẽ hình thành một "vùng áp suất âm".
Trong trường hợp này, máy hút mùi không thể hút hết khói, nghĩa là vẫn còn một số khói trong bếp. Đặc biệt, trong trường hợp xào lửa lớn sẽ sinh ra nhiều khói dầu và lực hút của máy hút mùi dù mạnh đến đâu cũng không thể hút hết được.
Phần khói dầu còn lại trong nhà dễ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe các thành viên trong gia đình. Ngoài ra, khói dầu còn có thể bám vào quần áo khiến bạn cảm thấy rất khó chịu. Vì vậy, bạn nên mở cửa sổ phòng bếp khi đun nấu. Nếu thời tiết mùa đông lạnh giá, bạn có thể chọn mở cửa sổ một chút, để không khí lưu thông trong phòng bếp được tốt hơn.
Lý do thứ hai là mở cửa sổ sẽ an toàn hơn
Khi sử dụng bếp ga, nếu trong quá trình nấu nướng các cửa sổ và cửa bếp đều đóng, thì bếp trở thành một không gian tương đối kín, luồng không khí có thể không được lưu thông tốt, một khi gas xảy ra vấn đề rò rỉ sẽ đặc biệt có hại.
Nếu mở cửa sổ bếp khi nấu ăn thì luồng không khí vào bếp sẽ tốt hơn, không phải là không gian bịt kín nên khi sử dụng gas sẽ an toàn hơn. Ngoài ra, vào mùa đông khi đun bếp ga, nhiệt độ trong nhà có thể không cao, nhưng vào mùa hè, nếu cửa ra vào và cửa sổ đều đóng kín, nhiệt độ bên trong phòng bếp sẽ khá cao, dễ khiến người nội trợ cảm thấy khó chịu.
Lý do thứ ba là có thể làm giảm độ ẩm trong nhà bếp
Thông thường, khi nấu nướng sẽ sinh ra một lượng hơi nước nhất định khiến bếp luôn trong tình trạng ẩm ướt, trên gạch hoặc mặt bàn bếp sẽ có một số giọt nước đọng lại. Nếu mở cửa sổ, hơi nước trong phòng bếp có thể nhanh chóng bay ra ngoài, điều này cũng có thể tăng cường lưu thông không khí trong phòng bếp, giúp phòng bếp khô ráo hơn, giảm bớt vấn đề ẩm ướt ở một mức độ nhất định.
Do đó, cách đúng đắn là mở một phần cửa sổ bếp sau khi chúng ta mở máy hút mùi, điều này sẽ an toàn hơn, đồng thời có thể giảm khói dầu còn sót lại trong bếp, giảm tác hại do khói bếp quá nhiều gây ra.
Tuy nhiên, việc mở cửa sổ ở đây không có nghĩa là mở hết góc cửa sổ bếp, vì điều này có thể ảnh hưởng đến ngọn lửa của bếp gas, làm chậm việc nấu chín thực phẩm. Cách đúng là khi bật máy hút mùi chúng ta chỉ cần mở cửa sổ từ 5 đến 20 cm, điều này không chỉ giúp tăng cường lưu thông không khí mà còn không ảnh hưởng đến việc chúng ta sử dụng bếp ga, và hiệu quả sẽ tốt hơn.
Theo An Nhiên - Vietnamnet
-
Mẹo vặt3 giờ trướcBồn rửa bát được dùng để làm sạch các nguyên liệu, bát đĩa hàng ngày. Trong quá trình sử dụng, một số cặn dầu mỡ, thức ăn thừa cũng sẽ rơi xuống cống, lâu ngày đường cống rất dễ xuất hiện tình trạng tắc nghẽn.
-
Mẹo vặt4 giờ trướcTrong môi trường tự nhiên gừng rất nhanh bị héo khô, dễ mọc mầm. Nếu muốn bảo quản gừng để ăn được quanh năm bạn có thể áp dụng những cách này.
-
Mẹo vặt6 giờ trướcThùng rác được đặt trong mỗi gia đình, để khu vực sinh sống của chúng ta có thể rất sạch sẽ, nhưng vị trí đặt thùng rác cũng rất đặc biệt, nếu đặt không đúng chỗ sẽ dễ gây ô nhiễm khu vực sinh hoạt, điều này cũng rất không tốt.
-
Mẹo vặt19 giờ trướcNấu cơm tưởng như là một việc vô cùng đơn giản nhưng nếu bạn bỏ thêm thứ này trước khi nấu, chắc chắn sẽ có một món cơm thơm ngon bất ngờ.
-
Mẹo vặt19 giờ trướcVới mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ làm việc nhà nhanh gọn và hiệu quả hơn rất nhiều, giải quyết được những khó khăn mà chị em hay mắc phải.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNước đun sôi để qua đêm chính là một "báu vật", đừng dại mà đổ đi. Sau khi biết được những công dụng hữu ích này, hãy nhanh chóng mách cho gia đình mình.
-
Rửa thớt bằng nước rửa bát thôi chưa đủ, thêm vài giọt này để “đánh bay” nấm mộc và mùi hôi khó chịuMẹo vặt1 ngày trướcKhi rửa thớt gỗ, bạn chỉ cần thêm vào một chút nguyên liệu dễ tìm này là có thể làm sạch bề mặt thớt một cách đơn giản mà lại có thể tiết kiệm được nước rửa bát.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcDưới đây là một số mẹo nhỏ về gói nem, bảo quản trong tủ lạnh cũng như rán nem sau khi rã đông đáng để tham khảo.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcDọn dẹp không gian ngày Tết không chỉ để đón khách mà còn là cách để bạn đón tài lộc vào nhà. Chỉ với một vài thói quen sắp xếp dễ thực hiện dưới đây, bạn có thể cảm thấy sạch sẽ hơn và kiểm soát tốt hơn những thứ có trong nhà mình.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcKem đánh răng có thể dùng để làm sạch giày, cốc nước, khử mùi tanh từ hải sản...
-
Tết Nguyên Đán Quý Mão 2023Mẹo vặt3 ngày trướcChỉ vài thao tác đơn giản, chiếc tủ lạnh nhà bạn sẽ hết sạch mùi hôi, vết bẩn cứng đầu cũng biến mất nhanh chóng.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcPhòng bếp là nơi nấu nướng, ám nhiều mùi thức ăn nên nếu không được làm sạch sẽ gây mùi hôi khó chịu. Bằng cách áp dụng những mẹo này bạn có thể khử mùi các vật dụng trong bếp hiệu quả.