- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đồ gia dụng làm bằng loại inox nào tốt nhất?
Đồ dùng gia đình chất liệu inox nhẹ, bền và không gỉ sét nên rất được ưa chuộng; tuy nhiên inox có nhiều loại, vậy đồ gia dụng làm bằng loại inox nào tốt nhất?
Inox - còn gọi là thép không gỉ, là hợp kim được cấu thành từ các loại kim loại như niken, đồng, sắt, carbon, silic... Inox nổi bật với độ bền cao, ít bị ăn mòn và đổi màu nên được chế tạo thành nhiều món đồ gia dụng như muôi, dĩa, thìa, nồi, thớt... Đồ gia dụng làm bằng loại inox nào tốt nhất là câu hỏi được nhiều người đặt ra khi thị trường đồ inox khá đa dạng về chủng loại.
Đồ gia dụng làm bằng loại inox nào tốt nhất hơn?
Các loại inox 201, inox 304 hay inox 430 đều được ứng dụng phổ biến để sản xuất đồ dùng gia đình; mỗi loại inox có những đặc điểm riêng như sau:
Inox 430
Inox 430 chứa 15% crom cùng với sắt và những thành phần khác, không chứa nicken. Đặc điểm nổi bật của chất liệu này là vẻ ngoài sáng bóng, có tính nhiễm từ nên có thể sử dụng trên bếp từ và an toàn cho sức khoẻ.
Tuy nhiên, inox 430 lại khá mỏng, khả năng chịu ôxy hoá kém và dễ bị hoen ố sau thời gian dài sử dụng. Loại inox này thường được sử dụng để làm nồi, chảo hoặc lớp phủ ngoài cùng của đáy nồi.
Inox 201
Inox 201 chứa 18% crom, 3% niken cùng sắt và những thành phần khác; thường được dùng để làm những vật dụng nhà bếp như nồi, chảo, bình giữ nhiệt... Inox 201 có ưu điểm nổi bật là giá thành rẻ, độ bền tương tối, nhẹ và an toàn cho sức khoẻ người dùng.
Inox 410
Inox 410 chủ yếu được sử dụng để chế tạo muôi, đũa, thìa... Nó chứa khoảng 11,5% crom, có tĩnh nhiễm từ, giá cả phải chăng, cầm nhẹ tay và an toàn cho sức khoẻ. Tuy nhiên, Inox 410 lại dễ bị trầy xước, hoen ố sau thời gian dài sử dụng.
Đồ gia dụng làm bằng loại inox nào tốt nhất? (Ảnh minh hoạ: Istock)
Inox 304
Inox 304 có 10% crom, 10% niken cùng với sắt và các thành phần khác. Đây được xem là loại inox tốt nhất hiện nay trong sản xuất đồ gia dụng bởi nó sáng bóng, bền đẹp, khả năng chống ôxy hoá cao, không bị han gỉ. Tuy nhiên, những thiết bị gia dụng có chất liệu bằng inox 304 lại có giá thành khá cao, cầm nặng tay và không nhiễm từ nên không sử dụng được ở bếp từ. Nồi, chảo làm từ inox 304 thường được phủ thêm một lớp inox 430 mới có thể sử dụng được trên bếp từ.
Với những đặc điểm nêu trên, có thể khẳng định đồ gia dụng làm bằng loại inox 304 là tốt nhất, xét trên các yếu tố thẩm mỹ, độ bền, độ an toàn cho sức khỏe người sử dụng, tuy nhiên giá đắt hơn các loại inox khác.
Những lưu ý khi sử dụng đồ inox
Để đồ gia dụng bằng inox có độ bền cao, bạn cần lưu ý những điều sau khi sử dụng:
Không dùng chất tẩy rửa có clo để vệ sinh các dụng cụ inox vì sẽ gây ăn mòn cũng như làm giảm tuổi thọ của sản phẩm.
Không cho dầu vào chảo inox khi nó chưa được làm nóng mà cần đun chảo nóng lên rồi mới cho dầu vào để không bị dính khi xào rán.
Không dùng đồ inox đựng thực phẩm có axit mạnh như giấm, chanh... trong thời gian dài vì dễ gây mòn, làm giảm chất lượng cũng như tuổi thọ của món đồ.
Khi vệ sinh những đồ dùng, dụng cụ bằng inox, không nên dùng miếng chà nhám, cọ sắt vì dễ gây trầy xước.
Theo VTC news
-
Mẹo vặt2 giờ trướcThớt nhựa mặc dù tiện lợi nhưng lại khiến nhiều người tiêu dùng băn khoăn đặt ra câu hỏi về độ an toàn; liệu thớt nhựa liệu có gây hại sức khỏe?
-
Mẹo vặt13 giờ trướcChọn đúng loại nhựa, sử dụng và bảo quản hợp lý, bạn có thể tận dụng tối đa lợi ích của đồ nhựa trong chế biến thực phẩm mà vẫn đảm bảo an toàn.
-
Mẹo vặt18 giờ trướcMột lượng lớn ô tô bị chìm sâu trong nước lũ ở các tỉnh miền Bắc, sau khi nước rút sẽ là lúc các chủ xe sẽ phải đưa xe đến gara sửa chữa, phục hồi và cần đặc biệt lưu ý một số chi tiết quan trọng.
-
Mẹo vặt21 giờ trướcBơm lốp xe quá căng có thể gây ra nổ lốp, giảm lực kéo và nguy cơ trượt nước, tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng cho người lái.
-
Mẹo vặt22 giờ trướcTrong tình huống ô tô bị chìm, phá kính nhanh chóng là cách hiệu quả nhất để thoát ra ngoài. Bài viết sau đây sẽ tổng hợp các kỹ năng và phương pháp phá kính khi xe đang chìm.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcVào những ngày nắng nóng gay gắt, chỉ đỗ xe ngoài trời 30 phút cũng khiến nhiệt độ bên trong khoang lái tăng cao.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcChỉ đun lượng nước cần thiết là một trong những điều bạn cần nhớ khi dùng ấm điện; điều này giúp tiết kiệm điện và kéo dài tuổi thọ của ấm.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người có thói quen hâm nóng cơm nguội để ăn vào bữa tiếp theo, tuy nhiên không phải ai cũng biết làm nóng cơm nguội đúng cách để giữ được độ thơm dẻo của cơm.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcCốc có nắp và ống hút rất tiện lợi nhưng rất khó vệ sinh, các mẹo dưới đây sẽ giúp bạn làm sạch nó một cách hiệu quả, dễ dàng.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcViệc làm sạch tai tưởng rất đơn giản nhưng nếu không được thực hiện đúng cách, những vấn đề nghiêm trọng như nhiễm trùng, tổn thương màng nhĩ... có thể xuất hiện.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNấm hương khô là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Á Đông. Tuy nhiên, việc sơ chế nấm hương trước khi nấu lại gây không ít băn khoăn cho các bà nội trợ.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcDùng máy giặt cửa trước thế nào hiệu quả nhất, vừa giúp quần áo sạch sẽ, tối ưu hóa hiệu suất máy vừa tiết kiệm chi phí... là điều không phải ai cũng biết.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcGiày trắng thời trang, thanh lịch nhưng cũng dễ thành "đồ bỏ" khi không giữ được sự sạch sẽ; sau đây là những điều nên và không nên làm với giày trắng để bảo vệ nó.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcVệ sinh máy hút mùi bằng bia và muối là phương pháp đơn giản, tiết kiệm, an toàn để bạn giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ, thơm tho.