- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mẹo chọn mít chín cây thơm nức, ngọt đậm
Mẹo chọn mít chín cây dựa trên những dấu hiệu nhận biết dưới đây sẽ giúp bạn mua được những quả mít, miếng mít chín tự nhiên, hương vị thơm ngọt đậm đà.
Ngày nay, không dễ mua mít chín cây, nhu cầu bảo quản, vận chuyển đi xa, bán qua nhiều khâu trung gian và trong nhiều ngày khiến một tỷ lệ không nhỏ mít trên thị trường được thu hoạch sớm và thúc chín đồng loạt.
Mẹo chọn mít chín cây
Mít chín cây không chỉ có hương vị hấp dẫn hơn mà còn đem lại sự an tâm cho người dùng về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là các mẹo chọn mít chín cây thơm nức, ngọt đậm mà bạn có thể áp dụng:
Áp dụng những mẹo chọn mít chín cây, bạn dễ dàng tìm được những quả mít thơm ngon nhất. (Ảnh: Fitterfly)
Dưới đây là những mẹo chọn mít chín cây thơm nức, giúp bạn có thể dễ dàng tìm được những quả mít ngon nhất.
Đánh giá mùi thơm
Ấn tượng đầu tiên về quả mít chín cây, một trong những dấu hiệu dễ nhận biết nhất chính là mùi thơm nổi bật đặc trưng. Mít chín cây thường có mùi thơm nồng nàn, có thể cảm nhận ngay từ xa. Nếu quả mít có mùi thơm đậm đà, tự nhiên, không có mùi hăng hay mùi lạ thì đó là dấu hiệu chín tự nhiên.
Nếu đến gần mà vẫn không cảm nhận được mùi thơm rõ ràng hoặc không có mùi thì đó là những quả mít non, chín ép hoặc được ngâm hóa chất.
Quan sát vỏ mít
Mít chín cây thường có vỏ màu vàng sáng, phần gai đã nở hết, đầu gai tròn và đều nhau. (Ảnh: Rest less)
Vỏ mít là yếu tố quan trọng giúp bạn đánh giá độ chín của quả. Mít chín cây thường có vỏ màu vàng sáng, không quá sậm màu. Các gai trên vỏ mít cũng mềm hơn và không còn sắc nhọn. Khi dùng tay ấn nhẹ, bạn sẽ cảm nhận được vỏ mít đàn hồi, không quá cứng hoặc quá mềm.
- Mít Thái: Vỏ mít Thái chín có màu vàng tươi, gai nhỏ và khá đều nhau. Khi ấn nhẹ vào vỏ, bạn sẽ cảm thấ độ mềm mại, đàn hồi.
- Mít tố nữ: Vỏ mít tố nữ khi chín có màu vàng cam, gai thưa và mềm. Mít tố nữ thường có mùi thơm nồng nàn hơn các loại mít khác.
Độ cứng của quả mít
Độ cứng của quả mít cũng là yếu tố quan trọng giúp bạn nhận biết mít chín cây. Mít chín cây thường có độ cứng vừa phải, không quá cứng cũng không quá mềm. Khi dùng tay ấn nhẹ vào quả mít, bạn sẽ cảm nhận được sự đàn hồi nhẹ nhàng, vỏ không bị lõm sâu.
Lắng nghe âm thanh
Một mẹo chọn mít chín cây đơn giản nhưng hiệu quả là gõ nhẹ vào quả và lắng nghe. Nếu âm thanh phát ra nghe bịch bịch, điều đó cho thấy mít đã chín và có thể ăn được. Ngược lại, nếu âm thanh vang to, trong và giòn, quả mít có thể chưa chín hoặc chín không đều.
Quan sát cuống mít
Một mẹo chọn mít chín cây khá chính xác khác là nhìn vào cuống mít. Mít chín cây thường có cuống xanh tươi, chưa bị héo hoặc khô. Cuống mít còn tươi chứng tỏ quả mít được thu hoạch đúng thời điểm và vẫn giữ được độ tươi ngon.
Quan sát hình dáng và kích thước
Mít chín cây thường có kích thước vừa phải, hình dáng tròn đều, cân đối, không bị méo mó hay có những vết lõm bất thường. (Ảnh: Health shots)
Mít chín cây thường có kích thước vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ. Hình dáng quả mít tròn đều, cân đối, không bị méo mó hay có những vết lõm bất thường. Những quả có nhiều chỗ lồi lõm thường rất ít múi, nhiều xơ, hương vị lại kém ngon.
Tránh những quả có vết thâm, dập
Những quả mít có vết thâm, dập thường không đảm bảo chất lượng, vì đó có thể là dấu hiệu mít bị va đập trong quá trình vận chuyển hoặc bị sâu bệnh. Những quả mít này có thể bị hỏng từ bên trong.
Nếu bạn vẫn không tự tin về khả năng quan sát, đánh giá của mình, để tăng cơ hội chọn được mít chín cây, hãy mua ở những điểm bán mà mình tin tưởng, đã trải nghiệm nhiều lần.
Theo VTC news
-
Mẹo vặt6 giờ trướcViệc làm sạch tai tưởng rất đơn giản nhưng nếu không được thực hiện đúng cách, những vấn đề nghiêm trọng như nhiễm trùng, tổn thương màng nhĩ... có thể xuất hiện.
-
Mẹo vặt22 giờ trướcNấm hương khô là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Á Đông. Tuy nhiên, việc sơ chế nấm hương trước khi nấu lại gây không ít băn khoăn cho các bà nội trợ.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcDùng máy giặt cửa trước thế nào hiệu quả nhất, vừa giúp quần áo sạch sẽ, tối ưu hóa hiệu suất máy vừa tiết kiệm chi phí... là điều không phải ai cũng biết.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcGiày trắng thời trang, thanh lịch nhưng cũng dễ thành "đồ bỏ" khi không giữ được sự sạch sẽ; sau đây là những điều nên và không nên làm với giày trắng để bảo vệ nó.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcVệ sinh máy hút mùi bằng bia và muối là phương pháp đơn giản, tiết kiệm, an toàn để bạn giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ, thơm tho.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhững mẹo làm sạch bằng cồn nhanh gọn, hiệu quả dưới đây sẽ giúp bạn giữ cho môi trường sống của gia đình mình luôn sạch sẽ, an toàn.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcDưới đây là những lưu ý bạn cần biết về các loại đồ hay được tích trữ nhất, hãy đọc để đảm bảo sức khoẻ cho bạn và gia đình.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhững đôi giày ướt thường rất lâu khô trong thời tiết mưa ẩm kéo dài, gây mốc hoặc bốc mùi hôi; cách làm khô giày nhanh chóng sẽ giúp bạn tránh được phiền toái này.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcMưa bắt đầu giảm ở miền Bắc nước ta và tại một số địa phương, nước bắt đầu rút. Khi nước rút và tình trạng ngập lụt giảm, người dân cần lưu ý những nguyên tắc nào để đảm bảo an toàn?
-
1 ngày trước
-
21 giờ trước
-
1 ngày trước
-
Mẹo vặt2 ngày trướcTình trạng thiếu nước sạch thường xảy ra ở những vùng ngập lụt, dưới đây là phương pháp dễ thực hiện giúp xử lý nước lũ lụt thành nước sinh hoạt an toàn.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcViệc chợ búa khó khăn khi mưa ngập khiến việc chuẩn bị sẵn thực phẩm cho vài ngày trở nên cần thiết, vậy tích trữ thế nào là khoa học và đâu là những thứ nên mua?
-
Mẹo vặt3 ngày trướcSử dụng dốc nâng gầm, bao cát ngăn lụt, tháo ắc-quy là các cách hạn chế thiệt hại do lũ lụt gây ra, nếu không có chỗ đỗ an toàn. Tuy nhiên cách thứ 5 mới thật hiệu quả trong mùa lũ.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcMưa lũ thường kéo theo nước chảy xiết qua các con đường gần vùng núi hoặc đập tràn, gây nguy hiểm cho các phương tiện. Dưới đây là một số hướng dẫn lái xe an toàn cho các tài xế khi buộc phải đi qua các đoạn đường này.