- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mẹo gọt su su không dính nhựa vào tay
Nhựa su su thường gây phiền toái vì khá khó rửa, vậy làm cách nào để gọt su su không dính nhựa vào tay?
Su su là loại rau củ giàu vitamin và khoáng chất. Nó chứa nhiều vitamin C, vitamin K và chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, su su còn có tác dụng chống ôxy hóa, hỗ trợ tim mạch và giảm cân hiệu quả.
Làm thế nào để gọt su su không dính nhựa vào tay?
Có rất nhiều món ngon được chế biến từ su su, tuy nhiên nhiều bà nội trợ né tránh loại quả này vì sợ bị nhựa su su dính vào tay khi gọt vỏ. Nhựa su su thường gây khó chịu vì khi đã dính vào tay thì không dễ rửa sạch, kể khi bạn cả sử dụng nước và xà phòng. Nhựa su su không độc nhưng có thể gây kích ứng da với những ai có cơ địa nhạy cảm.
Làm sao để gọt su su không dính nhựa vào tay? (Ảnh: Pepper)
Vậy làm sao để gọt su su mà không dính nhựa vào tay? Để tránh nỗi phiền toái này, bạn có thể thực hiện một mẹo rất đơn giản của các đầu bếp.
Trước tiên, bạn cắt phần đầu của quả su su, cắt dày khoảng 3-4 cm. Với quả su su to, bạn có thể cắt 2/3 quả để có chỗ cầm tay khi thao tác. Sau đó, bạn cầm hai phần ảu và chà xát phần mặt cắt theo chuyển động vòng tròn. Lớp nhựa sẽ sủi bọt và chuyển thành màu trắng.
Sau vài lần chà xát, lớp nhựa su su sẽ hết. Lúc này, bạn chỉ cần rửa sạch nhựa dưới vòi nước và bắt đầu việc gọt vỏ, thái nhỏ, chuẩn bị cho các bước chế biến tiếp theo.
Xoa hai đầu quả su su theo chuyển động vòng tròn để loại bỏ nhựa. (Ảnh: Pepper)
Bên cạnh cách loại bỏ nhựa đơn giản này, bạn có cũng có thể tham khảo một số mẹo gọt su su không dính nhựa vào tay sau đây:
- Gọt su su dưới vòi nước: Khi gọt su su, bạn nên gọt dưới vòi nước xả liên tục. Cách này sẽ giúp cuốn trôi nhựa rất nhanh và giúp bạn gọt su su không dính nhựa.
- Gọt su su với nước muối: Chuẩn bị một chậu nước muối loãng, vừa ngâm su su vào đó vừa gọt vỏ.
Su su có thể chiến biến rất nhiều món ngon cho gia đình. (Ảnh: Pepper)
- Đeo găng tay: Một mẹo gọt su su không dính nhựa vào tay đơn giản khác là đeo găng. Tuy nhiên, bạn phải khéo léo, thao tác cẩn thận do găng tay rất dễ trượt trong quá trình gọt vỏ.
- Thoa dầu ăn lên tay: Dầu ăn sẽ tạo thành lớp màng bảo vệ giúp nhựa su su không dính vào tay. Bạn sẽ phải cẩn thận hơn vì việc sử dụng dao với bàn tay dính dầu ăn sẽ có thể gây trượt, dẫn đến đứt tay.
Lưu ý: Nếu bị nhựa su su dính tay, bạn có thể lấy ít tro bếp xát vào tay và rửa sạch lại với nước. Lớp nhựa xám xù xì sẽ nhanh chóng biến mất. Trong trường hợp không có tro, bạn có thể dùng chanh chà xát để làm bay vết nhựa su su.
Theo VTC News
-
Mẹo vặt38 phút trướcThị trường hiện nay có rất nhiều giống ngô nhưng phổ biến nhất vẫn là ngô nếp và ngô ngọt, vậy trong hai loại này, loại nào tốt hơn?
-
Mẹo vặt5 giờ trướcLo ngại người sử dụng có thể đối mặt với nguy hiểm, một số nơi trên thế giới đã ra quy định, cấm mọi người đi lại trên thang cuốn.
-
Mẹo vặt10 giờ trướcBỏ chung tất cả các loại quả vào tủ lạnh, bọc kín trong túi nylon... là hai trong số những sai lầm khi bảo quản trái cây mà rất nhiều người mắc.
-
Mẹo vặt12 giờ trướcChỉnh sửa video trên TikTok không chỉ giúp video của bạn trở nên nổi bật, hấp dẫn hơn, mà còn mở ra cơ hội để bạn thể hiện sự sáng tạo của mình.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcViệc biết cách chặn kênh YouTube có nội dung xấu là vô cùng cần thiết để tránh bị làm phiền và ảnh hưởng bởi những nội dung có ảnh hưởng tiêu cực này.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcChần dưa chuột bằng nước sôi, điều này nghe rất ngược đời nhưng thật ra lại là một thao tác giúp tăng sự an toàn và độ giòn khi sử dụng loại quả này cho món sống.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcMua thanh long nên chọn quả tròn hay quả dài để được thưởng thức những miếng thanh long ngọt, thơm?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcTừ ngày 16/9, một số người dùng Việt Nam đã có thể sử dụng tính năng bình luận ẩn danh trong các nhóm Facebook.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcThay ga gối thường xuyên là thói quen quan trọng để tạo không gian nghỉ ngơi sạch sẽ, bảo vệ sức khỏe gia đình, vậy bao lâu nên thay ga gối một lần?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcHầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcThay vì ngâm nước, bạn có thể rã đông cá nhanh chóng mà vẫn giữ được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của nó bằng cách sử dụng một số nguyên liệu có trong nhà bếp.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcThớt nhựa mặc dù tiện lợi nhưng lại khiến nhiều người tiêu dùng băn khoăn đặt ra câu hỏi về độ an toàn; liệu thớt nhựa liệu có gây hại sức khỏe?
-
Mẹo vặt3 ngày trướcChọn đúng loại nhựa, sử dụng và bảo quản hợp lý, bạn có thể tận dụng tối đa lợi ích của đồ nhựa trong chế biến thực phẩm mà vẫn đảm bảo an toàn.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcMột lượng lớn ô tô bị chìm sâu trong nước lũ ở các tỉnh miền Bắc, sau khi nước rút sẽ là lúc các chủ xe sẽ phải đưa xe đến gara sửa chữa, phục hồi và cần đặc biệt lưu ý một số chi tiết quan trọng.