Theo Zing
Mẹo khử mùi và cách ninh chân giò heo đậm đà, đẹp mắt
Để loại bỏ mùi ở chân giò hay các phần thịt khác của con lợn, người nội trợ có thể sử dụng giấm hoặc rượu trắng. Thịt sau khi khử mùi sẽ ngon hơn nếu biết chế biến đúng cách.
Các chủ đề khác:
mẹo vặt nấu ăn
Tin nổi bật
Trời nồm ẩm bỏ túi ngay mẹo hay bảo quản thực phẩm
Trong những ngày độ ẩm cao, hành, tỏi, bánh mỳ hay các loại rau củ rất dễ bị hỏng, thậm chí còn bị mốc.
Món gà sốt ớt dễ làm nhưng hao cơm
Thịt gà sau khi chiên giòn, đem kết hợp với hỗn hợp sốt ớt cay đặc biệt, giúp bạn có món ăn thơm ngon chuẩn nhà hàng.
Tận dụng cải bắp làm món ăn vặt chiên giòn
Không chỉ để luộc hoặc xào nấu, cải bắp sau khi xắt nhỏ có thể kết hợp với trứng, phô mai và bánh mì để có món ăn lạ miệng cho bữa sáng.
Mẹo chọn dứa chín trong 5 giây biết ngay quả thơm ngon
Chọn dứa chín đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Áp dụng những mẹo dưới đây, đảm bảo bạn sẽ mua được những quả dứa tươi ngon, thơm ngọt.
Cải tạo nhà nhỏ xập xệ ở phố cổ thành không gian hiện đại rộng thênh thang
Nhóm kiến trúc sư, cũng là những người bạn đã mua lại căn hộ hầu như bị bỏ hoang để cải tạo thành một không gian hiện đại và ấm cúng.
Cách làm gà xào kiểu Đài Loan
San Bei Ji là món gà xào nổi tiếng ở Đài Loan, Trung Quốc. Món ăn được yêu thích nhờ hương vị đặc biệt từ các nguyên liệu như rượu nấu ăn, xì dầu cùng gừng, tỏi.
Cơm trứng sốt cay, phủ phô mai cho ngày mưa lạnh
Trong những ngày mưa, bát cơm nóng hổi với phô mai, trứng thơm ngậy sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn.
Bánh bông lan sữa chua Nhật Bản dễ làm
Món bánh mang hương vị hấp dẫn với độ xốp, béo ngậy và tan chảy trong miệng. Do sử dụng sữa chua thay thế cho phô mai, bánh có hàm lượng calo thấp.
Làm kem matcha chỉ với 3 bước
Với 5 nguyên liệu đơn giản, người nội trợ có thể tự làm kem matcha mát lạnh, ngọt dịu cho cả nhà ngày nắng nóng.
Cách làm hàu tẩm bột chiên vàng giòn
Hàu tẩm bột chiên giòn là món ăn dễ làm, thích hợp cho những ai không ăn được hàu sống. Lưu ý, chỉ nên chiên chín tới, nếu không hàu sẽ bị khô.
Món ăn vặt với khoai lang vừa ngon, vừa dễ làm
Khoai lang lát mỏng chiên giòn là món snack có cách chế biến đơn giản nhưng chất lượng sẽ khiến bạn và gia đình bất ngờ.
Làm xôi xoài nước cốt dừa thơm ngon cho ngày Tết
Xôi xoài là món tráng miệng truyền thống của người Thái Lan, được làm từ gạo nếp, xoài tươi và nước cốt dừa.
3 món ăn vặt dễ làm cho Tết Dương lịch
Khoai tây, phô mai và đậu gà nướng là những món ăn vặt dễ làm giúp bạn cùng người thân quây quần trong những ngày nghỉ.
Công thức làm gà nướng ngon dịp Giáng sinh
Nếu chưa biết ăn gì dịp Giáng sinh, bạn có thể học cách ướp và nướng gà nguyên con sáng tạo của đầu bếp Trung Quốc để đãi gia đình ngày lễ.
Công thức ướp và làm sườn bò kho chuẩn vị
Chỉ với các nguyên liệu đơn giản có sẵn trong nhà bếp, người nội trợ có thể tự làm nồi sườn bò kho với khoai tây khiến cả gia đình phải thích mê.
Mẹ đảm tự làm ức gà chiên bọc phô mai, bé nào cũng mê tít
Phương pháp ướp và chế biến đơn giản giúp người nội trợ có được miếng ức gà ngoài giòn trong mềm, đặc biệt là phần phô mai béo ngậy trong lớp thịt.
Học làm cơm chiên dứa chuẩn nhà hàng
Cơm chiên dứa là món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt nhờ cách bày biện độc đáo. Phương pháp chế biến sao cho cơm săn và đậm đà là điều mà người nội trợ nên biết.
Cách làm thịt bò sốt cà chua, công thức đơn giản ai ăn cũng thích
Sự kết hợp của nấm ngọc châm cùng thịt bò và hỗn hợp sốt cà chua thơm ngon mang lại cho mâm cơm món ăn đậm đà, hấp dẫn.
Mẹ đảm học cách làm heo quay da giòn tan với muối
Để tiết kiệm thời gian, người nội trợ có thể học cách làm món heo quay bằng lò nướng. Công đoạn phủ muối giúp lớp da giòn tan nhưng vẫn giữ được độ ẩm, ngọt và mềm mịn.
Cơm chiều thơm hấp dẫn với món ức gà chiên sốt tiêu đen
Ức gà chiên sốt tiêu đen là món ăn thơm ngon chất lượng, nước sốt vị ngọt cay kết hợp đậm đà, đưa cơm. Món ăn này thường được làm trong những ngày trở lạnh.
Xã hội
Luật sư của bà Trương Mỹ Lan: ‘Có hơn 50.000 tỷ bồi thường cho các trái chủ’
Bào chữa cho bà Trương Mỹ Lan, luật sư cho rằng với số tiền bà Lan nộp khắc phục cộng các nguồn tiền, tài sản khác là hơn 50.000 tỷ đồng. Số tiền này có thể dùng để trả cho các trái chủ.
Tâm sự
Cô gái phát hiện sự thật đau lòng khi nhìn bức ảnh trong phòng thờ nhà người yêu
Nhìn thấy bức ảnh tại phòng thờ nhà người yêu trong ngày về ra mắt, cô gái bàng hoàng phát hiện sự thật đau lòng.
Sức khỏe
Con vắt dài hơn 6 cm sống cả tuần trong mũi bệnh nhân
Bệnh nhân liên tục chảy máu mũi nên tới khám thì được phát hiện 1 con vắt dài hơn 6 cm sống hơn 1 tuần trong mũi.
