- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mua hàu, chọn những con có đặc điểm này đảm bảo tươi ngon, nhiều thịt ăn đã miệng
Chỉ vài chiêu đơn giản là bạn đã có thể chọn được những con hàu tươi ngon, căng mọng ăn vô cùng hấp dẫn.
1. Chọn những con vỏ tròn, dày
Tâm lý đi mua hàu của nhiều người thường là chọn những con thật to vì cho rằng những con như vậy sẽ có nhiều thịt bên trong. Nhưng thực tế không phải vậy, việc chọn hàu không thể chỉ nhìn vào kích thước của nó. Những gì bạn nhìn thấy chỉ là vỏ của nó to chứ không phải thịt hàu. Những con to không nhất thiết sẽ có nhiều thịt.
Vì thế, khi chọn hàu, bạn nên nhìn tổng thể, những con có vỏ tròn hơn, vỏ trông đầy và dày lên thì sẽ có nhiều thịt và thịt cũng căng mọng hơn. Còn những con hàu lớn lại có thể có ít thịt hơn.
2. Những con có vỏ nhẵn hơn giúp bạn tiết kiệm tiền
Hàu vốn sinh ra ở dưới đáy biển hoặc lớp bên của cát, chúng gắn vào các tảng đá nhỏ và những thứ khác rất nặng. Nhiều người khi đánh bắt hàu còn cạy cả hàu kèm theo tảng đá dính kèm để bán khiến nhiều người mua tưởng mình được lời vì mua được những con hàu to.
Vì vậy, khi mua, bạn nên chọn những con hàu riêng lẻ, vỏ nhẵn hơn, đừng mua những con trông xù xì, cả tảng dính nhiều thứ vào nhau ngay cả khi chúng rẻ hơn bình thường.
3. Không mua hàu ngâm nước
Hàu không phải là cá nên không cần phải ngâm nước vì thế lúc mua, bạn không nên chọn những con bị ngâm trong nước. Hàu này thường để lâu và không còn ngon nữa. Do đó, mẹo nhỏ là chỉ nên mua những con để bên ngoài.
4. Không nên mua hàu tách vỏ
Hàu tươi ngon chỉ khi thịt của nó nằm trong vỏ. Nếu mua hàu đã tách vỏ, được rửa sạch sẽ rồi thì hẳn là hàu không còn tươi, khi ăn thịt hàu sẽ bị bột, cũng không còn độ dai của hàu tươi.
Theo Phụ Nữ Việt Nam
-
Mẹo vặt1 giờ trướcBạn là người dùng iPhone và thường xuyên bị quấy rối bởi các quảng cáo sim, hãy thực hiện theo các bước dưới đây để tắt quảng cáo sim trên iPhone.
-
Mẹo vặt16 giờ trướcSau khi giặt đồ xong nên đóng hay mở nắp máy giặt để giữ gìn thiết bị, tăng tuổi thọ của máy là điều mà nhiều người chưa biết.
-
Mẹo vặt21 giờ trướcLà công việc đơn giản, thực hiện hàng ngày nhưng vẫn nhiều không biết câu trả lời cho câu hỏi: "Nên thái thịt ngang hay dọc thớ?"
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhững phần thịt ngon nhất của con bò mà không phải ai cũng biết.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcCũng như các thiết bị điện tử khác, laptop của chúng ta khi dùng trong một khoảng thời gian sẽ có tình trạng chai hụt pin nhất định.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcCó những vật dụng có thể gây ra nguy hiểm khi tiếp xúc với nhiệt độ trong nồi chiên không dầu.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhiều người dùng iPhone gặp phải tình trạng iPhone tự động bị tụt pin khi để qua đêm mặc dù không hề sử dụng, vậy nguyên nhân nào gây ra tình trạng này?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcViệc phải mang những đôi giày ẩm ướt là một nổi ám ảnh đối với nhiều người, để làm khô chúng nhanh chóng, bạn có thể sử dụng máy sấy quần áo.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNgười phụ nữ cho biết mình chưa từng gặp phải tình trạng này bao giờ.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcThịt gà là thực phẩm thân quen trong mỗi gia đình, là nguồn protein động vật phổ biến nhất trong các bữa ăn.