Ngâm vỏ mướp với nước vo gạo ai ngờ lại có tác dụng mà hầu hết mọi người đều không biết

Mướp hương là loại thực phẩm khá quen thuộc đối với mọi người. Đặc tính của mướp hương là có vị ngọt, tính mát, khi chế biến sẽ có mùi hương rất thơm, tạo ra nét đặc trưng cho món ăn, vì vậy mà được nhiều người yêu thích. Bạn có thể dùng mướp hương để luộc, xào, hoặc nấu canh đều rất ngon miệng. Thông thường, khi chế biến các món ăn với mướp, chúng ta sẽ nạo bỏ phần vỏ đi, nhưng thật ra, phần vỏ này lại có rất nhiều công dụng hữu ích, nếu vứt đi thì thật đáng tiếc. 

Dưới đây là 3 công dụng thiết thực của vỏ mướp, khi biết rồi, bạn sẽ biết cách tận dụng vỏ mướp một cách hiệu quả, không còn lãng phí nữa 

Ba công dụng của vỏ mướp vừa đơn giản lại thiết thực

1. Khử mùi tủ lạnh

Sau khi rửa sạch quả mướp, bạn hãy dùng nạo để tách riêng phần vỏ mướp ra rồi cho vào một chiếc bát sạch. Mặc dù chỉ là phần vỏ mỏng bên ngoài quả mướp thôi nhưng chúng cũng rất thơm. Khi đã nạo tách riêng hết phần vỏ mướp, bạn sẽ thấy lượng vỏ trong bát khá là nhiều, hãy cho bát này vào bên trong tủ lạnh và đặt nó ở ngăn mát.

Do tủ lạnh hoạt động liên tục suốt ngày đêm để bảo quản thực phẩm, và bên trong tủ khá là kín nên rất dễ bị mùi (mùi thức ăn, mùi thực phẩm hỏng, mùi hoa quả chín, mùi hôi do lâu ngày không làm vệ sinh...). Lúc này, việc bạn cất bát vỏ mướp vào bên trong tủ là có thể dễ dàng giải quyết vấn đề mùi của tủ lạnh. Hãy để một thời gian, mùi hương của mướp sẽ lan tỏa khắp bên trong tủ và át đi những mùi khó chịu ban đầu. Khi mở cửa tủ lạnh ra, bạn sẽ chỉ ngửi thấy mùi hương thơm của mướp hương mà thôi!

2. Đun sôi vỏ mướp để uống

Nhiều người nghĩ vỏ mướp xơ, cứng và không có chất dinh dưỡng nên vứt bỏ mà không hề đắn đo, suy nghĩ nhưng thực ra hàm lượng dinh dưỡng có trong vỏ mướp lại không hề thua kém so với thịt mướp, vì vậy bạn đừng vứt đi, sẽ rất lãng phí. Nếu bạn cảm thấy vỏ mướp khó ăn, vậy thì hãy đun lấy nước để dùng.

Cách làm rất đơn giản như sau: Trước khi nạo mướp, bạn hãy rửa sạch vỏ bên ngoài, sau đó nạo như bình thường, phần vỏ thu được bạn cho vào nồi cùng một chút nước rồi đun sôi lên. Với cách này, món canh mướp đã sẵn sàng! Để tăng thêm mùi vị cho món ăn bạn có thể cho thêm một chút muối, cũng rất ngon, uống một bát canh mướp là có thể giải tỏa cơn ngấy khi ăn những món nhiều dầu mỡ, hoặc bạn có thể dùng món canh này để chan cơm như những món canh rau luộc khác sẽ khá đưa cơm đấy.

3. Nước mướp và nước vo gạo dùng để tưới cây

Bản thân xơ mướp rất giàu dinh dưỡng, và cả nước vo gạo cũng vậy. Nếu trước đây bạn thường bỏ 2 thứ này đi thì hãy suy nghĩ lại nhé, nhất là những người trồng cây cảnh, sẽ rất hữu ích!. Cách làm: Vỏ mướp trộn cùng nước vo gạo, sau khi ngâm một thời gian, các dinh dưỡng có trong vỏ mướp sẽ thẩm thấu vào nước vo gạo, lúc này, bạn hãy đổ nước vo gạo vào bình tưới rồi vặn chặt nắp lại.

Tiếp theo, bạn hãy xịt hỗn hợp nước này lên hoa và các gốc cây sẽ có tác dụng rất tốt. Loại nước này được ví như loại phân bón tự nhiên giúp bổ sung dinh dưỡng cho cây. Nếu chăm chỉ tưới sẽ giúp cây phát triển tốt, nhanh ra hoa, giúp hoa tươi lâu hơn...mà không gây hại cho đất như các loại phân bón hóa học, mặt khác, chúng cũng giúp bạn đỡ được chi phí mua các loại phân bón nữa.

Mẹo vặt

Cây lau nhà bị bẩn, có mùi sau thời gian dài sử dụng, chỉ cần một chiếc túi nilon là bạn có thể làm sạch ngay lập tức

Theo An Nhiên - Vietnamnet