- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Quay thức ăn trong lò vi sóng nên mở nắp hay đậy nắp hộp?
Việc hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng nhanh gọn, tiện lợi, nhưng nhiều người vẫn băn khoăn liệu khi quay thức ăn bằng lò vi sóng nên mở hay đậy nắp hộp đựng?
- Sau mùa đông, đừng vội bật điều hoà mà bỏ qua bước quan trọng này: Vừa hại máy, vừa hại người
- 1 thói quen sử dụng điều hòa tưởng tiết kiệm hóa ra lại khiến tiền điện tăng chóng mặt: Vừa tốn tiền, vừa hại máy
- Cho thứ bột này vào chảo, rán cá, rán thịt sẽ không bao giờ bị dầu mỡ bắn nữa: Đơn giản nhưng ít ai biết
Lò vi sóng - thiết bị ứng dụng sóng vi ba - có mặt trong hầu hết mọi căn bếp hiện đại. Nó giúp rã đông thực phẩm, hâm nóng thức ăn nhanh nên được sử dụng thường xuyên cho hoạt động bếp núc thường ngày.
Quay thức ăn trong lò vi sóng nên mở nắp hay đậy?
Để an toàn nhất, khi quay thức ăn bằng lò vi sóng, bạn nên đậy nắp các loại hộp và bát đựng vì hai nguyên nhân chính.
Thứ nhất là vấn đề vệ sinh. Theo Tasting Table, tất cả chúng ta đều ghét việc mở lò vi sóng ra và thấy thức ăn bị bắn khắp lò; hơn nữa một số nguyên liệu khi quay trong lò vi sóng còn dễ phát nổ. Vì vậy, bạn nên có một lớp phủ hoặc nắp đậy thực phẩm khi quay thức ăn với lò vi sóng.
Quay thức ăn trong lò vi sóng nên mở nắp hay đậy nắp là băn khoăn của nhiều người. (Ảnh: ClassLab)
Việc sử dụng nắp đậy hộp thực phẩm khi quay thức ăn bằng lò vi sóng giúp cho thức ăn không bị vương vãi khắp nơi, lò vi sóng sạch, tiết kiệm thời gian và công sức dọn dẹp của bạn.
Thứ hai là vấn đề chất lượng món ăn. Theo Today , việc quay thực phẩm bằng lò vi sóng mà không có nắp đậy sẽ ảnh hưởng tới yếu tốc đặc - lỏng, độ ẩm và sự phân bổ nhiệt của món ăn. Ngược lại, nếu sử dụng nắp đậy, thực phẩm sẽ được hâm nóng đều và ngon hơn.
Bởi vậy, tốt nhất là khi quay thức ăn bằng lò vi sóng, bạn nên đậy nắp hoặc dùng màng mọc thực phẩm để bịt kín miệng hộp hoặc bát, sau đó điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp rồi vận hành lò. Cũng cần lưu ý là bạn nên sử dụng các hộp đựng bằng thuỷ tinh để hâm nóng thức ăn hoặc loại hộp nhựa có thể dùng cho lò vi sóng, không dùng các hộp nhựa không rõ nguồn gốc, chất lượng.
Những lưu ý khi quay thức ăn trong lò vi sóng
Khi quay có món ăn khô, ít nước, nên dùng hộp có nắp đậy thật chặt. Với các món lỏng, nhiều nước thì nên sử dụng các hộp mà nắp đậy có van thoát hơi hoặc rãnh hở.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các loại màng bọc thực phẩm có ghi rõ “Dùng được với lò vi sóng” để đậy thức ăn khi sử dụng thiết bị này. Đây là cách khá an toàn và tiện lợi nếu nhà bạn không có nhiều hộp đựng thuỷ tinh hay hộp đựng thực phẩm có nắp đậy.
Một số sai lầm khi sử dụng lò vi sóng
Việc quay thực phẩm liên tục và quay nhiều loại thức ăn dễ khiến lò vi sóng bị quá tải và thức ăn bị ám mùi lẫn lộn
Sử dụng đồ nhựa và đồ xốp dùng một lần để quay thức ăn là điều cực kỳ nguy hiểm bởi dưới tác động của nhiệt, các loại nhựa, xốp kém chất lượng có thể khiến thực phẩm nhiễm độc, ảnh hưởng tới sức khỏe con người
Việc sử dụng lò vi sóng sai mục đích như sấy khô bao tay, tạp dề... dễ gây chập điện, cháy nổ, rất nguy hiểm
Nếu bạn không thường xuyên vệ sinh lò vi sóng, lò sẽ bị mốc, có mùi thiu thối từ thức ăn vương vãi ra trong quá trình sử dụng. Do đó, bạn nên lưu ý vệ sinh lò vi sóng khoảng 1-2 lần/tuần.
Theo VTC
-
Mẹo vặt22 giờ trướcNền nhiệt cao, đối với những người bắt buộc phải đi ra ngoài đường khó tránh khỏi khả năng bị say nắng. Say nắng rất dễ dẫn đến choáng ngất, nếu không được cấp cứu kịp thời có thể khiến tính mạng người bệnh gặp nguy hiểm.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcBuổi đêm khi trời đỡ nóng, bạn có thể không cần dùng tới điều hòa nhiệt độ mà chỉ cần quạt. Nếu vậy, hãy thử mẹo dùng quạt này để tối ưu hiệu quả làm mát của quạt.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcLàm cách nào để kiểm tra cá nhân đã đăng ký bao nhiêu SIM điện thoại là thắc mắc của nhiều người hiện nay.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcVào khung giờ nắng nóng cao điểm trong ngày, việc sử dụng điều hoà để "hạ nhiệt" là giải pháp của hầu hết mọi gia đình.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcTheo BS Ngô Đức Hùng - Trung tâm Cấp cứu A9 (BV Bạch Mai), sơ cấp cứu là hành động trợ giúp và chăm sóc ban đầu đối với người bị nạn ngay tại hiện trường; sử dụng phương tiện, dụng cụ có sẵn tại chỗ, khi chưa có sự hỗ trợ của nhân viên y tế; mọi người đều có thể tham gia (được đào tạo – sẵn sàng tham gia).
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNhững mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn tiết kiệm được kha khá chi phí nhiên liệu trên chuyến đi chơi nhân dịp nghỉ lễ 30/4-1/5.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcNguy cơ cháy nổ luôn hiện hữu ở các tòa nhà cao tầng, vậy khi có hỏa hoạn ở đây, người dân nên chạy lên hay chay xuống để có nhiều cơ hội thoát hiểm?
-
Mẹo vặt4 ngày trướcRốt cuộc trứng gà quả to hay quả nhỏ thì ngon và bổ dưỡng hơn?
-
Mẹo vặt4 ngày trướcMối lo ngại lớn nhất khi đi đường dài về quê hay đi du lịch mỗi dịp lễ của nhiều người là say xe, say máy bay. Hàng trăm triệu người phàn nàn về điều này, thậm chí có người còn ngất xỉu khi ngửi thấy mùi ô tô...
-
Mẹo vặt5 ngày trướcSiêu thị là nơi đông đúc, lại tập trung đủ loại hàng hoá từ tươi sống đến đồ khô nên dù vệ sinh thường xuyên, một số vị trí vẫn rất bẩn và tiềm ẩn nguy cơ lây bệnh.
-
Mẹo vặt5 ngày trướcKhông phải ai cũng hiểu lý do máy bay thường thiếu hàng ghế số 13.
-
Mẹo vặt5 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
Mẹo vặt5 ngày trướcBạn là người dùng iPhone và thường xuyên bị quấy rối bởi các quảng cáo sim, hãy thực hiện theo các bước dưới đây để tắt quảng cáo sim trên iPhone.