- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Rửa rau củ như thế nào để không còn thuốc trừ sâu?
Tùy theo từng loại rau củ, trái cây mà bạn có thể áp dụng 1 trong 5 cách sau để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu sót lại.
Dù bạn có tin hay không thì tàn dư của thuốc trừ sâu được sử dụng trong lúc canh tác vẫn còn sót lại trong rau củ, trái cây chúng ta ăn. Mặc dù có sự hiện diện của thuốc trừ sâu trong thực phẩm nhưng không có nghĩa là chúng gây ra những rủi ro lớn cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể áp dụng một số thủ thuật để giảm thiểu rủi ro sức khỏe xuống mức thấp nhất như sau:
1. Ngâm nước muối
Nghiên cứu cho thấy ngâm rau củ, trái cây trong nước có pha muối loãng trong 20 phút sẽ loại bỏ hầu hết các dư lượng của 4 loại thuốc trừ sâu phổ biến nhất.
2. Ngâm trong giấm
Sử dụng giấm cũng loại bỏ được dư lượng thuốc trừ sâu trong rau củ. Cứ 4 bát nước thì thêm 1 bát giấm, hòa lẫn vào nhau rồi ngâm rau củ trong 20 phút. Ngoài việc loại bỏ thuốc trừ sâu thì giấm còn giết chết nhiều vi khuẩn. Tuy nhiên, đối với một số loại trái cây như quả mọng thì không nên ngâm giấm, vì nó có thể ảnh hưởng đến lớp vỏ mỏng của quả mọng.
3. Sử dụng baking soda
Cho 1 muỗng baking soda vào 1 lít nước, ngâm từ 12 - 15 phút, sau đó rửa sạch rau củ với nước sạch một lần nữa là sẽ an toàn.
4. Rửa sạch nhiều lần với nước lạnh
Các nhà nghiên cứu tại Viện nghiên cứu nông nghiệp Connecticut Mỹ phát hiện ra rằng, khi rửa rau củ, trái cây nhiều lần dưới nước lạnh có thể giảm được rất nhiều dư lượng thuốc trừ sâu của 9/12 loại thuốc trừ sâu phổ biến hiện nay.
5. Gọt vỏ
Để hạn chế việc ăn phải thực phẩm chứa thuốc trừ sâu, bạn nên mua rau củ trái cây theo mùa. Đặc biệt với một số loại rau củ thì nên gọt vỏ để đảm bảo an toàn, mặc dù vỏ cũng là bộ phận chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Theo Báo Giao thông
-
Mẹo vặt7 giờ trướcTrẻ em đang lớn cần nhiều calo để duy trì sự phát triển. Nếu không được tiếp cận thực phẩm bổ dưỡng, chúng sẽ thích ăn những sản phẩm không lành mạnh.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcChúng ta hoàn toàn có thể tiết kiệm được một khoản tiền điện cuối tháng nếu áp dụng các mẹo sau.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người lo sợ không dám ăn khi thấy nước rau muống luộc có màu xanh đậm, hoặc hơi ngả màu vì nghĩ trong rau tồn dư hóa chất.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcLuộc thịt tưởng chừng là một công việc đơn giản song không phải ai cũng biết cách làm đúng.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcBạn thường gặp rắc rối với camera trên chiếc điện thoại di động của mình và không biết phải khắc phục như thế nào, đừng lo, bài viết này sẽ hướng dẫn bạn.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNếu không muốn trở thành nạn nhân của những cuộc lừa đảo, bạn cần tắt ngay khi nhận những cuộc gọi này.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcHiện nay việc dịch tiếng anh trên iPhone hay bất kỳ ngôn ngữ nào khác chỉ cần vài thao tác nhỏ.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcLà thiết bị quen thuộc trong mỗi gia đình song chiếc máy giặt vẫn có thể gặp lỗi vì những sai lầm rất cơ bản của người dùng.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhững tuyệt chiêu bóc tỏi nhanh chóng dưới đây sẽ giúp chị em dễ dàng thực hiện khi phải làm những món ăn cần đến thứ gia vị này.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcGiảm dung lượng video trên iPhone là một trong những cách giúp tăng bộ nhớ trống cho iPhone.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcCuộc gọi rác gây phiền nhiễu đến cuộc sống hàng ngày, vậy có những ứng dụng nào giúp người dùng chặn những cuộc gọi này?
-
Mẹo vặt3 ngày trướcQuần jean có rất nhiều kiểu dáng, màu sắc nhưng nếu để ý, bạn sẽ thấy hầu như chiếc quần nào cũng có một túi nhỏ bên hông, vậy công dụng của nó là gì?