Chủ đề

món ăn

món ăn

Hấp cua, đặt bụng ngửa lên hay úp xuống, đầu bếp trả lời khiến ai cũng ngạc nhiên

Hóa ra, từ trước đến nay nhiều người vẫn hấp cua sai cách mà không hề hay biết.

Cách nấu lẩu hải sản ngon, đơn giản

Chỉ với các bước chuẩn bị nguyên liệu sẵn có cùng với những hướng dẫn cách làm nước lẩu như thế nào cho ngon và chuẩn vị nhất để cùng gia đình thưởng thức.

6 món ăn "chị đại" thời bao cấp nay trở thành đặc sản

Nhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn. Tuy nhiên ngày nay, có một số món lại trở thành đặc sản...

Bí quyết làm bánh flan mịn căng mềm mượt đẹp “như hoa hậu”

Với bí quyết làm bánh flan này, bạn sẽ có món bánh flan ngon đẹp chưa từng thấy!

Đừng làm tôm chiên xù kiểu cũ nữa, làm kiểu này mới gọi là “cực phẩm”

Chỉ cần biến tấu một chút nguyên liệu thôi, vậy là bạn đã có ngay món tôm chiên xù ngon tuyệt đối rồi!

Mẹo chữa món ăn bị lỗi cấp tốc, hãy đọc ngay để có một mâm cơm ngon bổ đẹp mắt

Với những 6 mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể khắc phục những lỗi thường gặp khi nấu nướng một cách dễ dàng.

Bất ngờ: Món ăn "con nhà nghèo" lại có thể thay thế thịt lợn trong tương lai

Cách đây gần 10 năm, ở phương Tây, người ta đã phát hiện ra loại quả có thể thay thế hoàn toàn thịt lợn, mà hương vị vẫn thơm ngon không kém.

Món ăn đặc biệt từ vỏ sầu riêng chinh phục du khách khi đến Thái Lan

Sầu riêng luôn được biết đến là một trong những loại trái cây ngon nhất và cũng "kinh khủng" nhất...

Đặc sản làm từ 60 loại lá "có 1 không 2" ở Tây Nguyên

Đặc sản này có cái tên đặc biệt là “gỏi lá” vì thành phần có tới 60 loại lá khác nhau, mỗi lá mang một mùi vị đặc trưng của đặc sản Tây Nguyên.

Những món ăn nghe lạ tai nhưng "ngon hết sảy" ở miền Tây

Bún gỏi dà, bún kèn là những món ăn nghe lạ tai nhưng mang đậm hương vị miền Tây mà bất kỳ du khách phương xa nào tới đây cũng đều muốn thưởng thức.

Chuyện thật như đùa: Xương rồng nấu canh là món ngon khó cưỡng, đặc sản của mùa hè miền Trung

Ít ai biết rằng xương rồng - một loại cây mọc hoang ở những vùng đất khô cằn lại là món ăn ưa thích nằm trên mâm cơm của nhiều gia đình...

Món ăn khiến thực khách khóc thét khi nhìn nhưng vẫn bất chấp để ăn bằng được

Món ăn này thoạt trông khi vừa dọn lên bàn đã khiến thực khách khóc thét vì nó giống hệt bàn chân con người.

Có món ăn "chiếm sóng" MXH cả ngày hôm qua, biết cách làm rồi mới hiểu vì sao!

Trong nấu ăn, việc sử dụng gia vị chiếm một phần quan trọng quyết định độ ngon của món ăn.

Hướng dẫn cách nấu món vịt om sấu thơm ngon bất bại

Cùng tham khảo cách làm vịt om sấu theo công thức đơn giản dưới đây để thực hiện bạn nhé!

Những thói quen nấu ăn cực tệ bạn cần thay đổi ngay

Khi nói đến nấu ăn, bạn có thể mắc phải một số thói quen xấu mà bạn thậm chí không nhận ra khiến bữa ăn không ngon còn gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Cần gì phải ra ngoài ăn cơm chiên hải sản, tự làm ở nhà còn ngon hơn nhiều

Món cơm chiên hải sản có đầy đủ tôm, mực và ngao mang hương vị đặc trưng của biển cả chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một món ăn ngon miệng

Nấu 3 mâm cỗ thịnh soạn trong 1,5 tiếng, mẹ trẻ khiến chị em trầm trồ vì bí kíp hóa ra chỉ đơn giản thế này

Ngoài lo lắng về những bữa ăn hàng ngày thì mỗi khi nhà có giỗ chạp, các bà nội trợ của chúng ta cũng phải đau đầu không ít về chuyện mâm cỗ.

Lễ cúng Rằm tháng Giêng cần chuẩn bị những gì để rước tài lộc về nhà trong năm Kỷ Hợi 2019?

Rằm tháng Giêng hay có tên gọi khác là Tết Nguyên Tiêu, vào những ngày này thường đi lễ chùa làm lễ cúng phật....