- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bán nghìn cốc nước ngày nóng, chủ quán ở Hà Nội kiếm 50 triệu đồng/tháng
Thời tiết nóng nực, ngày cao điểm, chị Lan bán được 1.000 cốc nước giải khát các loại như nước mía, trà đá,... và thu lời từ 1-1,5 triệu đồng/ngày, đủ trang trải cuộc sống cho 3 người ở Hà Nội.
Nghề bán trà đá "hốt bạc", thu nhập cả 50 triệu đồng/tháng dịp hè
11 giờ trưa, nắng tháng 7 nóng như đổ lửa, chị Lại Thị Lan (SN 1980, quê ở Thái Bình) tất bật ép mía, pha trà đá phục vụ khách trong quán nước "tạm bợ" dựng ngay chân cầu ở khu chung cư Linh Đàm (quận Hoàng Mai, Hà Nội).
Quán của chị nằm gọn ở một góc vỉa hè trước khu chung cư hàng vạn dân đông đúc, lấy bóng mát từ vài cây cổ thụ và cầu vượt đi bộ vắt ngang đường. Vừa pha trà, thêm đá vào cốc cho một vị khách là tài xế xe ôm công nghệ, chị Lan vừa đon đả tiếp chuyện cặp đôi đến sau.
Phục vụ khách xong xuôi, người phụ nữ 43 tuổi tranh thủ ngả lưng trên chiếc ghế cũ rích, tháo tạm nón lá trên đầu quạt phe phẩy, tận hưởng chút gió giữa trưa hè. Thỉnh thoảng, chị lại lấy tay quệt vội những giọt mồ hôi nhễ nhại trên mặt, nhấp miệng cốc nước đầy đá lạnh vừa kịp tan.
Quán nước vỉa hè của chị Lan.
Quán có vị trí đắc địa với hai "mặt tiền", một là đường lớn, hai là sân chung cư nên luôn đông khách ghé qua.
Chia sẻ với PV Dân trí, chị Lan cho biết đã mở quán nước đến nay được hơn 4 năm. Ngoài các loại nước giải khát chính là trà đá, nước mía, chị còn bán thêm nhân trần, nước ngọt, trà chanh, trà quất,... hay đồ ăn vặt như hướng dương, kẹo lạc,...
"Trước đây tôi có thiết kế cả một xe hàng để bán bánh mì kẹp thịt nhưng lượng khách ít ỏi, có hôm chỉ lác đác được chục người mua nên tôi đành nghỉ. So với bán đồ uống, bán bánh mì chủ yếu được ưa chuộng trong mùa đông nhưng lời chẳng được bao nhiêu. Vào hè, tôi tập trung bán các loại nước giải khát phục vụ khách như nước mía, nhân trần, trà đá,...", chị Lan nói.
Quán nước của chị Lan được dựng lên từ chiếc xe đẩy "đa năng", có máy ép nước mía và quầy bày bán các loại nước giải khát.
Cách đây nhiều năm, chị Lan cùng chồng rời quê lên Hà Nội lập nghiệp. Thời gian đầu khó khăn, người phụ nữ quê Thái Bình phải bươn chải đủ công việc như bán rau, dọn nhà,... còn chồng chị đi làm xe ôm để kiếm sống. Hai vợ chồng phải tằn tiện hết mức để có thể trang trải cuộc sống đắt đỏ và nuôi hai con ăn học tại Thủ đô.
Thấy công việc vất vả, thu nhập lại thấp, vợ chồng chị Lan tính kế tìm chỗ làm mới. May mắn, chị được một người quen giới thiệu cho địa điểm để bán trà đá. Vốn tự lập từ sớm, khéo ăn khéo nói lại nhạy bén kinh doanh nên chẳng mấy chốc, chị Lan "chốt" được "địa bàn", bám trụ nghề "một vốn bốn lời" và có nguồn thu nhập tới 8 con số.
Chồng chị cũng chuyển nghề sang làm trông xe tại bãi giữ ngay cạnh chỗ vợ bán trà đá. Lúc vắng khách, chị hỗ trợ chồng ghi vé xe, thu tiền. Ngược lại, thỉnh thoảng anh cũng chạy sang bưng bê nước, dọn bàn để vợ tranh thủ nghỉ ngơi.
Chị Lan bán trà đá ở đây đã được hơn 4 năm. Lúc vắng khách uống nước, chị lại tranh thủ chạy sang bãi trông xe của chồng ở bên cạnh, vừa hướng dẫn khách gửi ô tô, xe máy, vừa thu vé hay trả tiền thừa.
Có khách gọi, chị lại tất bật pha trà, thêm đá lạnh.
Quán nước của chị Lan nằm ở vị trí đắc địa, trước khu dân cư hàng vạn dân, hướng ra mặt đường và khoảng sân chung rộng nên đông khách. Quán mở cửa từ 8 giờ sáng đến 10 giờ tối, có hôm muộn hơn.
Chị Lan cho biết, thời điểm đông khách nhất là khoảng chiều tối, lúc mọi người tan làm về. Còn buổi sáng thì vắng. Khách hàng của chị chủ yếu là người lao động, xe ôm, tài xế công nghệ,... và cư dân địa phương.
Tại quán nước này, một cốc trà đá hoặc nhân trần được bán với giá 3.000 đồng, nước mía 10.000 đồng/cốc. Còn hướng dương giá 12.000 - 13.000 đồng/đĩa. Ngoài ra, chị còn bán thêm nước ngọt, trà chanh, thuốc lá,...
Cốc trà đá có giá 3.000 đồng và đĩa hướng dương 12.000 đồng, đủ để khách giải tỏa cơn khát giữa thời tiết nắng nóng.
Mùa hè, thời tiết nóng nực, lượng khách tới quán uống nước rất đông. Ngày cao điểm, chị Lan bán hết 7 bó mía (khoảng 70 cây), mỗi cây ép được 4 cốc nước, thu lời hơn 1,5 triệu đồng. Riêng trà đá, chị cũng bán được 300-500 cốc, lãi hàng trăm nghìn đồng/ngày.
Trung bình dịp hè, người phụ nữ này có thể kiếm được 45 - 50 triệu đồng/tháng từ công việc bán các loại nước giải khát. Ngoài ra, thêm tiền từ nghề trông xe của chồng, chị có tổng thu nhập mỗi tháng gần 58 triệu đồng.
"Tôi hài lòng với mức thu nhập có được từ nghề bán trà đá. Số tiền này khá ổn, đảm bảo trang trải cho cuộc sống của gia đình 3 người giữa lòng Thủ đô. Tuy không cần đầu tư lớn, không đòi hỏi chất xám cao nhưng công việc này khá vất vả, không dễ để kiếm được tiền triệu/ngày.
Trừ toàn bộ chi phí mua sắm nguyên liệu, tiền điện nước, thuê mặt bằng, tôi cũng thu lời được gần 50 triệu đồng mỗi tháng", chị Lan chia sẻ.
Khách hàng đến quán nước chủ yếu là cư dân xung quanh và người lao động như tài xế công nghệ, xe ôm, thợ bốc vác,...
Anh Trần Long (29 tuổi, quê Hải Phòng) làm nghề xe ôm công nghệ khách quen của quán cho biết, có ngày nắng nóng, anh phải vào quán trà đá này "giải khát" 2-3 lần để tiếp sức.
Thông thường, Long sẽ uống trà đá hoặc nhân trần để giải tỏa cơn khát và giữ tinh thần tỉnh táo. Hôm nào "sang" hơn, chàng tài xế công nghệ gọi thêm cốc chè dừa dầm hay chai nước ngọt giải nhiệt.
"Làm việc dưới thời tiết nắng nóng như vậy thì chỉ cần một cốc nước mát lạnh cũng đủ xua tan mệt mỏi. Mỗi cốc trà chỉ 3.000 đồng, mình uống vài cốc/ngày không quá tốn. Khi nào mệt quá, mình mới ăn thêm bánh mì, bánh ngọt hay cốc chè dừa dầm cho thỏa cơn đói thôi", Long cho hay.
Ngoài đối tượng đến quán uống nước là những người lao động có thu nhập thấp, chị Lan cũng không ngần ngại tiếp đón một số "vị khách" đặc biệt, hoàn cảnh khó khăn như người ăn xin, người nhặt ve chai,...
"Thỉnh thoảng vẫn có những người ăn xin, lang thang cơ nhỡ hay người nhặt ve chai ghé qua đây để uống nước. Tôi sẵn sàng mời họ uống miễn phí, dù là cốc trà hay chai nước ngọt,... Quán là nơi mưu sinh của vợ chồng tôi nhưng cũng có thể trở thành chốn tiếp sức cho người có hoàn cảnh khốn khó", chị Lan bộc bạch.
Nhọc nhằn nghề "một vốn bốn lời" giữa thời bão giá
Dù tiết lộ thu nhập từ nghề bán trà đá có thể lên đến cả 50 triệu đồng mỗi tháng nhưng chị Lan khẳng định công việc "một vốn bốn lời" này cũng bấp bênh. Thời điểm dịch Covid-19 bùng phát và kéo dài suốt hai năm, chị phải nghỉ bán, làm tạm bợ một số việc khác để kiếm kế sinh nhai.
"Nói là hơn 4 năm nhưng thực tế, tôi chỉ bán được suốt năm 2018. Năm 2019 thì có tháng bán vài ngày, có tháng bán được hai tuần lại nghỉ. Sau đó thì dịch bệnh phức tạp, mãi tới đầu năm 2022, tôi mới tiếp tục mở lại hàng.
Ngày nắng thì không sao nhưng ngày mưa coi như nghỉ bán. Tôi có dựng mấy chiếc ô loại to để che chắn nhưng không ăn thua, đa phần thấy mưa lại phải dọn hàng hết", người phụ nữ 43 tuổi nói.
Hiện vợ chồng chị Lan đang sinh sống cùng người con trai út năm nay học lớp 9 trong một căn nhà thuê ở đường Huỳnh Cung (huyện Thanh Trì, Hà Nội), còn con gái lớn vừa lấy chồng.
Mỗi tháng, chị phải trả 3,5 triệu đồng tiền nhà, 8 triệu đồng chi phí thuê mặt bằng cho bãi trông xe; riêng tiền mua mía, đá lạnh, nước lọc, trà,... cũng rơi vào khoảng 400.000-500.000 đồng/ngày.
Vì hai vợ chồng đi làm từ sáng đến tối nên mỗi bữa ăn đều giản đơn, chủ yếu là bánh mì, cơm bụi hoặc sang hơn thành bát phở, bát bún riêu,...
"Tiền ăn của gia đình tôi rơi vào khoảng 4-5 triệu đồng/tháng, cũng khó tính được chính xác vì hôm ít hôm nhiều. Có ngày đông khách, tôi chẳng kịp ăn sáng hay trưa, chỉ lót dạ mỗi bữa tối", chị kể.
Người phụ nữ này ước tính, mỗi tháng, trừ những chi phí cố định như tiền mặt bằng, tiền thuê nhà, tiền ăn, tiền điện nước và các khoản phát sinh như học phí của con, xăng xe, mua sắm thiết bị,... vợ chồng chị tiết kiệm được khoảng 10 triệu đồng.
Dù đạt mức thu nhập nhiều người mơ ước nhưng chị Lan khẳng định, bán trà đá không hẳn "việc nhẹ lương cao".
"Kiếm được đồng tiền không dễ, vợ chồng tôi phải dầm mưa dãi nắng suốt cả ngày. Những ngày Hà Nội nắng nóng đỉnh điểm, ngồi bán trà đá vỉa hè chẳng khác gì đặt mình cạnh lò thiêu. Dù có căng ô che bạt cũng chẳng đỡ hơn được mấy. Còn lúc trời mưa lại ế khách, chạy dọn hàng, không may dính mưa lại phát ốm. Mà tôi mệt cũng cố làm, không dám nghỉ vì sợ quán đóng cửa, khách lại tìm nơi khác uống trà, lâu ngày dễ mất khách lắm", bà mẹ hai con giãi bày.
Thời điểm bão giá, nhiều mặt hàng đều tăng "phi mã", chị Lan vẫn giữ nguyên giá các loại đồ uống, chấp nhận thu lời ít với mong muốn "người khó khăn đến quán cũng có thể uống nước mía hay trà".
"Nhiều người lao động nghèo, thu nhập thấp vốn đã khó khăn nay lại thêm khốn khổ vì bão giá. Dù gia đình tôi không chịu nhiều ảnh hưởng bởi vấn đề này do vẫn duy trì lối sống tiết kiệm, hợp lý từ trước đến nay nhưng tôi hy vọng có thể san sẻ với họ phần nào, kể cả là cốc trà 3.000 đồng hay chai nước ngọt 15.000 đồng.
Tôi cũng mong hai vợ chồng có đủ sức khỏe, không ốm đau để tiếp tục công việc, vừa kiếm tiền trang trải cuộc sống ở Hà Nội, vừa có khoản tích lũy phòng thân", chị Lan bày tỏ.
Theo Dân Trí
-
Mua sắm2 giờ trướcGiá vàng hôm nay 26/4/2024 trong nước vàng SJC tiếp tục leo thang, tăng gần nửa triệu đồng mỗi lượng, lên 84,6 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, giá vàng cũng tăng trở lại do lực mua vào mạnh.
-
Mua sắm5 giờ trướcVới giá bán từ 350-400 nghìn đồng/kg, loại côn trùng này còn đắt hơn cả thịt bò loại ngon bán trong siêu thị.
-
Mua sắm18 giờ trướcDù các hãng hàng không đã tăng thêm nhiều chuyến bay nội địa đến các điểm du lịch, song nhiều chặng bay dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 đã kín chỗ hoặc giá quá cao khiến nhiều người không thể kham nổi.
-
Mua sắm22 giờ trướcGiá xăng trong nước hôm nay (25/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 320 đồng, giá bán xuống dưới mức 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm22 giờ trướcNhững chuyến du thuyền ngắm vịnh Hạ Long đã được đặt kín từ 2-3 tháng trước nên dự báo không đủ sức cung ứng cho dịp 30/4-1/5 cho khách nội địa. Do đó, đại diện một số doanh nghiệp lữ hành chia sẻ rằng liên tục phải từ chối hàng chục cuộc gọi đặt tour này mỗi ngày trong thời gian gần đây.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 25/4/2024 trong nước vàng SJC lại đảo chiều giảm mạnh, hơn 700.000 đến cả triệu đồng mỗi lượng, còn 83,8 triệu đồng (bán ra) trước phiên đấu thầu vàng lần hai. Giá vàng thế giới treo cao và khá vững trên ngưỡng 2.300 USD.
-
Mua sắm1 ngày trướcLoại cá này chỉ có trong tự nhiên, lần đầu tiên được các nhà khoa học nghiên cứu sản xuất nhân tạo thành công tại Việt Nam.
-
Mua sắm1 ngày trướcLàm đẹp là một trong những lĩnh vực hàng đầu mà các chị em quan tâm. Tuy nhiên, cũng rất nhiều người do nhẹ dạ đã mất hàng chục triệu, thậm chí cả trăm triệu vì mạnh tay chi tiền mua “combo trọn gói”.
-
Mua sắm1 ngày trước“Hầu như ngày nào tôi cũng bán được 200 – 300 chiếc bánh trứng kiến, thi thoảng có hôm bận không tư vấn được cho khách nhiều thì bán được chừng vài chục cái thôi”.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (25/4) được dự báo giảm theo giá thế giới. Nếu không tác động đến Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể giảm từ 270-300 đồng/lít. Theo đó, giá xăng RON 95 có thể mất mốc 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 24/4/2024 trong nước vàng SJC tăng dữ dội, lên tới 800 nghìn (mua) và 500 nghìn (bán), lên sát 84 triệu đồng/lượng. Giá vàng trên thế giới hồi phục sau khi lao dốc xuống đáy 3 tuần.
-
Mua sắm2 ngày trướcMăng cụt xanh giá 100.000 đồng/kg khoảng 9-10 trái, loại gọt vỏ sẵn đến 600.000 đồng/kg nhưng vẫn được chốt đơn ào ào bởi món gỏi gà măng cụt đã sốt trở lại.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng miếng trong nước sáng nay giảm mạnh rồi tăng trở lại vào buổi chiều. Tại các cửa hàng vàng, người dân xếp hàng chờ mua vàng nhẫn nhiều, song một số nhà buôn cho hay vẫn không đông như các đợt trước và có nhiều người đến chỉ để... quan sát.