- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cá chép 'ăn được' hút khách dịp Tết ông Công ông Táo
Bên cạnh cá chép sống, cá chép giấy, dịp Tết ông Công ông Táo năm nay, mặt hàng xôi, thạch, chả, bánh hình cá chép cũng hút khách mua về đặt trên mâm cúng.
Vừa mới đặt mua một set xôi hình cá chép, chị Ngọc Anh (Hà Nội) cho biết: “Từ năm ngoái do dịch bệnh COVID-19 không thể ra ngoài thả cá chép sống, tôi thấy nhiều người đặt mua các loại bánh trái hình cá chép, trông khá đẹp mắt mà có thể ăn được. Năm nay tôi quyết định cũng đặt mua xôi hình cá chép. Một set xôi gấc có 1 chú cá màu đỏ, dài khoảng 15cm, kèm 3 thỏi vàng với giá 50.000 đồng”.
Xôi gấc hình cá chép (Ảnh: Sony Nguyen)
Trên chợ mạng, thời điểm này còn có loại xôi gấc hình tròn, bên trên bày cá chép màu vàng được tạo hình từ đậu xanh sên mịn đẹp mắt. Giá của loại xôi này dao động từ 40.000 – 70.000 đồng, tùy theo kích thước.
Cá chép được tạo hình bằng đậu xanh được sên mịn, đặt lên trên xôi gấc (Ảnh: Sony Nguyen)
Nhiều gia đình hiện nay lựa chọn cúng mâm cỗ chay do đó chè trôi nước là mặt hàng bán rất chạy mỗi dịp 23 tháng Chạp. Là một người chuyên bán chè online tại Hà Nội, chị Hoàng Yến chia sẻ dịp ông Công ông Táo này cửa hàng chị đã nhận gần 1.000 đơn đặt hàng chè trôi nước nghệ thuật. Một set chè trôi nước nghệ thuật có tên "Liên hoa Lý ngư" bao gồm cá chép, hoa sen, đài sen… với màu sắc rất đẹp mắt.
Mặc dù có giá tới 160.000 đồng/set, đắt hơn gấp 2-3 lần so với chè trôi nước thông thường, nhưng chè trôi nước hình cá chép vẫn được tới tấp đặt mua bởi hình thức đẹp, ý nghĩa và vị ngon ngọt dễ ăn.
Set chè trôi nước nghệ thuật "Liên hoa Lý ngư" được nhiều chị em lựa chọn dâng lễ dịp ông Công ông Táo (Ảnh: Hoàng Yến)
Tại TPHCM, thời điểm này, thị trường “cá chép ăn được” cũng khá nhộn nhịp. Trong đó bánh tổ (nian gao) - món bánh truyền thống đón Tết của cộng đồng người Hoa ở Sài Gòn tại một số cửa hàng có lượng khách đặt nhiều vượt xa dự kiến. Bánh được làm bằng bột nếp ngào nước đường, được chia làm 2 loại: Màu trắng (dùng đường cát trắng) và màu vàng (dùng đường tán), được tạo hình thỏi vàng, cá chép, song ngư rất đẹp mắt.
Được nhiều khách hàng yêu thích và lựa chọn nhất là set bánh gồm cá chép lớn nhân đậu xanh và 4 thỏi bánh vàng nhân dừa, có giá 250.000 đồng. Ngoài ra còn có loại 6 bánh nhỏ hình cá chép nhân đậu xanh có giá 160.000 đồng.
Bên cạnh các loại cá chép “chay” thì năm nay thị trường cũng rộ lên chả cá chép. Đây vốn là một món ăn đặc sản của miền Tây. Bên ngoài là một lớp chả lụa được đổ trong khuôn thành hình cá chép. Bên trong có nhân là jambon, trứng muối, nấm mèo,…
Chả cá chép giá từ 100.000 đồng/con 500gr (Ảnh: Nguyen Hanhh)
Chị Huyền - người tiêu dùng tại TPHCM - cho hay: “Cá chép vàng ươm, bày mâm cúng rất đẹp. Ngoài ra còn có thể dùng làm quà đi biếu Tết cũng hay. Cá được cấp đông, khi mua về rã đông 1 tiếng, thái từng miếng nhỏ khoảng 1cm là có thể ăn được ngay. Món ăn này được ăn kèm rau thơm, dưa muối và chấm muối tiêu chanh”.
Chả cá chép hiện được bán với giá khoảng 100.000 - 120.000 đồng/con, nặng khoảng 500gr.
Theo Tiền Phong
-
Mua sắm4 giờ trướcNgười Việt thường chỉ dùng cây này để trang trí nhà cửa, ít ai biết quả của nó cũng mang lại nhiều giá trị bất ngờ về sức khỏe.
-
Mua sắm21 giờ trướcBạn có sẵn sàng bỏ ra 18 triệu đồng để mua chiếc thùng rác này không?
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng vừa điều chỉnh giảm khá mạnh khiến nhiều người lo ngại. Liệu vàng có tiếp tục bị bán tháo, rớt thêm 200-300 USD mỗi ounce trong ngắn hạn như một vài dự báo hay không. Giá vàng SJC có giảm từ đỉnh trên 85 triệu đồng/lượng hay không?
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 29/4/2024 trên thị trường thế giới quay đầu hạ nhiệt bất chấp nhu cầu mua vàng của các tổ chức tiếp tục tăng. Trong nước, giá vàng SJC neo cao, đắt hơn giá thế giới 13,7 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcChỉ sau 1 tháng, giá dừa tươi bán sỉ đã tăng gần gấp đôi nên các tiểu thương phải tìm cách để người tiêu dùng bớt sốc
-
Mua sắm2 ngày trướcDừa tươi tại Bến Tre tăng giá gấp đôi chỉ sau 1 tháng nắng nóng. Trong khi đó, giá thanh long nghịch vụ cũng tăng mạnh giúp nông dân thu lợi nhuận tốt.
-
Mua sắm3 ngày trướcSau hai lần đấu thầu vàng thất bại, các chuyên gia cho rằng, NHNN buộc phải giảm giá thầu sâu hơn nữa, xuống tận 75 triệu đồng/lượng, hoặc phải “hy sinh” thị trường vàng, vì trong giai đoạn này rất khó để ổn định được.
-
Mua sắm3 ngày trướcLoại ớt này luôn có giá bán rất cao, có thời điểm giá ớt lên đến 450.000 đồng/kg mà vẫn “cháy” hàng.
-
Mua sắm3 ngày trướcMỗi năm chỉ có một vụ thu hoạch nhưng Thái Lan tham vọng thu 27 tỷ USD từ xuất khẩu sầu riêng. Người Thái quyết giữ vị thế số 1 tại thị trường sầu riêng Trung Quốc, đồng thời đưa hàng sang cả Việt Nam.
-
Mua sắm4 ngày trướcChào đón cột mốc đáng nhớ này, iTel công bố chương trình khuyến mại hấp dẫn với cơ hội nhận quà tặng cho tất cả khách hàng đang là thuê bao iTel.
-
Mua sắm4 ngày trướcĐể kích cầu tiêu dùng dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 kéo dài, siêu thị ở Hà Nội trưng bày đầy ắp hàng hóa và tung hàng loạt chương trình khuyến mại, giảm giá hấp dẫn.
-
Mua sắm4 ngày trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (26/4) tăng mạnh theo giá vàng thế giới. Có thương hiệu tăng tới hơn 1 triệu đồng, vượt xa mốc 76 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm4 ngày trướcCả chục tấn khoai lang mật đang nằm trong kho khiến anh nông dân ở Ba Vì đứng ngồi không yên, mất ăn mất ngủ.