- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chủ đầm sen hồ Tây bán hàng nghìn bông mỗi ngày
Sen hồ Tây vào chính vụ, ngày nào ông Trần Thành cũng đi thu hoạch hoa từ 5h sáng. Với số lượng 1.500-2.000 bông/buổi hái, ông thu về cả chục triệu mỗi ngày.
5h sáng, ông Trần Thành cùng vợ lại ra đầm sen nhà mình để thu hoạch. Là một trong số ít ỏi những gia đình còn giữ được đầm sen truyền thống để bán hoa và làm trà, cứ tới mùa vụ, gia đình ông lúc nào cũng tất bật chẳng ngơi tay.
Khách đến mỗi lúc một đông, chủ yếu là người mua buôn hoặc lấy về để ướp trà sen. Mỗi đơn hàng ít cũng 100-200 bông.
Sen được phân loại ngay trên bờ. Loại thân thẳng đẹp, dày cánh... được chọn để bán cho những người chơi hoa. Loại nhiều gạo trắng bên trong dùng để ướp trà. Loài hoa được ưa chuộng vào mùa hè này có giá bán từ 5.000 đến 10.000 đồng/bông.
Bà Đàm Chi (bên phải, vợ ông Thành) cho biết: "Thu nhập của đầm sen tương đối cao nhưng chúng tôi cũng phải trang trải chi phí rất lớn trong công đoạn chăm sóc". Bà cho biết, khi sen chớm ra từ đầu tháng 2, vợ chồng bà đã bắt đầu chăm bón phân sinh học sạch. Phân phải đạt tiêu chuẩn để giữ nước và bùn không bị ô nhiễm, có như vậy sen nở mới đạt chất lượng. Rồi tiền điện bơm nước vào hồ đều đặn tháng nào cũng hơn chục triệu.
Đầm sen của ông Thành nằm ở khu Đầm Trị (quận Tây Hồ) với diện tích 3 ha. Để đảm bảo tiến độ hái sen cho khách, ông phải thuê thêm 4 thuyền hái. Mỗi ngày, công việc diễn ra liên tục từ 5h đến 8h30 sáng.
"Gia đình tôi năm nào cũng lấy sen của ông Thành. Đầm của ông chăm kỹ, hoa lúc nào cũng thơm ngào ngạt. Dù là cắm chơi hay ướp trà thì cũng đều hảo hạng", khách quen của ông Thành chia sẻ.
Thời điểm này, sen Tây Hồ bắt đầu vào chính vụ, cho về thu hoạch lớn nhất trong năm. Số lượng sen hái được mỗi ngày đều đặn 1.500-2.000 bông.
Kết thúc công việc ngoài đầm, ông Thành trở về nhà với khoảng 200 bông hoa trên xe. Số hoa này ông mang về để ướp trà rồi bán.
Tách cẩn thận từng lớp cánh, ông Thành đổ trà vào giữa rồi buộc chặt lại bằng lá sen. Bông trà sẽ tiếp tục được cắm nước một ngày rồi mới đưa vào bảo quản trong tủ lạnh. Trà sen cũng được chia làm 2 loại: trà thường có giá 35.000-40.000 đồng/bông, trà búp loại đặc biệt có giá 50.000 đồng/bông.
"Hiện nay có nhiều gia đình nhập sen từ các tỉnh ngoài về rồi làm chè sen Tây Hồ để bán lấy lời. Tuy nhiên, chất lượng sản phẩm sẽ không được đảm bảo. Thay vì làm lấy số lượng, gia đình tôi sẽ giữ nghề truyền thống từ thời cha mẹ để lại. Chỉ mong sao món trà sen Tây Hồ này sẽ không bị thất truyền", người đàn ông 50 tuổi nói.
Theo Zing
-
Mua sắm4 giờ trướcĐể có được 1 lít mật ong ruồi, người ta phải thu hoạch từ 5-6 tổ, chính vì vậy mà loại mật ong này có giá rất đắt đỏ.
-
Mua sắm13 giờ trướcGiá vàng hôm nay 20/4/2024 trên thị trường quốc tế giảm nhẹ do xung đột giữa Israel và Iran hạ nhiệt. Tuy nhiên, kim loại quý này vẫn bị chi phối bởi tình hình địa chính trị tại Trung Đông.
-
Mua sắm1 ngày trướcThoạt nhìn, loại quả này giống quả mít non nhưng lại không có hạt, thịt dày, có thể chế biến được nhiều món ngon khiến nhiều người tò mò mua về ăn thử.
-
Mua sắm1 ngày trướcQuyết định không mua nhà nữa hoặc chuyển hướng tìm ở khu vực xa trung tâm hơn để kỳ vọng giá nhà sẽ rẻ, phù hợp với tài chính… đang là lựa chọn của không ít người.
-
Mua sắm1 ngày trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 19/4/2024 trên thị trường thế giới tăng dữ dội, vượt 2.400 USD/ounce. Tuy nhiên, giá vàng SJC trong nước đi ngược chiều, lại giảm 300.000 đồng, mất mốc 84 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcĐể ứng phó với những tình huống mất điện trong mùa nắng nóng sắp tới, người dân Hà Nội chủ động tìm mua quạt tích điện sớm khiến thị trường đồ điện này đã sôi động trở lại dù chỉ mới chớm hè.
-
Mua sắm2 ngày trướcĐấu thầu vàng miếng là giải pháp cần thiết để tạo nguồn cung nhanh nhất cho vàng miếng SJC. Tuy nhiên, chuyên gia cũng lưu ý rằng biện pháp này chỉ giải quyết được vấn đề cung - cầu trong ngắn hạn.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá cà phê vẫn tăng không ngừng nghỉ, lên đỉnh cao lịch sử khi cả thế giới phụ thuộc vào nguồn cung từ Việt Nam. Nhờ đó, nông dân trúng đậm, có hộ thu tiền tỷ, tậu ngay ô tô mới.
-
Mua sắm3 ngày trướcTừ 15h hôm nay 17/4, giá xăng E5 RON92 tăng 378 đồng/lít, xăng RON95 tăng 416 đồng/lít, trong khi đó giá các mặt hàng dầu tăng, giảm tùy loại.
-
Mua sắm3 ngày trướcTheo nhiều thương lái, giá nho Ninh Thuận năm nay nói chung giảm sâu, lên đến 30% so với năm ngoái.
-
Mua sắm3 ngày trướcChu Thanh Huyền bỏ ra hơn 500 nghìn để mua một hộp gồm 6 trái lạ này về thưởng thức. Thế nhưng mùi vị lại khiến cô khá thất vọng.
-
Mua sắm3 ngày trướcGiá USD tại các ngân hàng đã tăng hơn 1.000 đồng kể từ đầu năm, tương đương tăng 4,2 - 4,3%.
-
Mua sắm3 ngày trướcTheo Tổng cục Thống kê, nhóm hộ giàu nhất (gồm 20% dân số giàu nhất) có thu nhập bình quân đạt 10,23 triệu đồng/người/tháng năm 2022, cao gấp 7,6 lần so với nhóm hộ nghèo nhất.