- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Con cua giá 1,6 tỷ đồng, người đàn ông vẫn xuống tiền mua
Một con cua tuyết nặng 1,2kg đã được bán với giá 10 triệu yen trong phiên đấu giá tại cảng cá Hamasaka, Shinonsen, tỉnh Hyogo, miền Tây Nhật Bản.
Con cua nặng 1,2kg thuộc dòng Matsuba, tên được người dân đặt cho những con cua tuyết đực được đánh bắt ngoài khơi vùng Sanin kéo dài dọc theo bờ biển phía Tây Nam đảo chính Honshu.
Những con cua Matsuba đáp ứng một số tiêu chí nhất định, ví dụ như nặng từ 1,2 kg trở lên sẽ được gọi bằng cái tên đặc biệt là "Hamasaka - gani kiraboshi" (tạm dịch: Hamasaka - Ngôi sao lấp lánh).
Con cua tuyết lần này đáp ứng đủ tiêu chí, được gắn nhãn hiệu đặc biệt, giá bán lên đến 10 triệu yen (66.350 USD, khoảng 1,6 tỷ đồng).
Con cua tuyết được bán với giá 1,6 tỷ đồng.(Ảnh: Mainichi).
Được biết, người chiến thắng cuộc đấu giá ngày 6/11/2023 là Ryosuke Uemura, chủ sở hữu nhà hàng Ryouriya Uemura ở Chuo, Kobe.
Theo cơ quan thủy sản Hyogo, mức giá 10 triệu yen đã vượt qua kỷ lục 3,15 triệu yên (20.900 USD) thiết lập năm 2022 ở thị trấn cảng Shibayama.
"Tôi muốn mua được một con cua vào ngày đầu tiên của mùa đánh bắt với bất cứ giá nào. Cua ở cảng Hamasaka luôn có chất lượng cao và tôi muốn nhiều người biết đến điều này hơn. Tôi muốn ăn cua tuyết cùng khách quen của nhà hàng", ông Uemura cho biết.
Ngoài con cua có giá 10 triệu yen, ông Uemura cũng đặt giá 2,5 triệu yen (khoảng 16.600 USD) cho một con cua khác trong phiên đấu giá diễn ra 1 ngày sau đó. Ban tổ chức đấu giá cho biết đây là lần đầu tiên cua tuyết được đặt giá hơn 1 triệu yen trong 2 ngày liên tiếp.
Trên thực tế, cua tuyết có giá rất đắt vì liên quan đến thời điểm bán và theo mùa. Tại Nhật Bản, việc mua con cua đầu tiên và tốt nhất, được đánh bắt vào ngày đầu tiên của mùa đánh bắt cua từ lâu đã trở thành một biểu tượng, đó là vào ngày 6/11 hàng năm. Mùa cua tuyết chỉ diễn ra trong 4 tháng tại Nhật Bản, từ tháng 11 năm nay đến đầu tháng 3 năm sau.
Tại Nhật Bản, cua tuyết được mệnh danh "vua của các món ngon" vào mùa đông. Hokkaido là nơi tập trung những loại cua ngon và hảo hạng nhất. Ngoài ra, tỉnh Niigata cũng cực kỳ nổi tiếng với món đặc sản cua tuyết.
Vào mùa đông, rất nhiều du khách đến những địa điểm này để thưởng thức cua tuyết và đi mua sắm ở những khu chợ hải sản.
Cua tuyết tại Nhật Bản được đánh bắt chủ yếu vào mùa thu và mùa đông. Số lượng khai thác giảm còn 5.000 tấn/năm, trong khi 60.000 tấn được nhập khẩu từ Nga và Canada.
Điều khiến loài cua này được yêu thích chính là thịt rất ngọt và giàu hương vị. Phần bụng của cua cái chứa nhiều trứng và gạch với hương vị đậm đà, để lại ấn tượng khó quên cho du khách sau khi thưởng thức.
Để tận hưởng vị ngọt tự nhiên và tinh khiết nhất của loại cua này, thì cách chế biến đơn giản, ngon nhất là nướng dùng kèm với sốt sanbaizu (hỗn hợp nước tương, giấm và đường).
Theo Người đưa tin
-
Mua sắm10 giờ trướcTuy nhiên, người Việt hiếm khi dùng loại cây này làm thực phẩm mà tận dụng một công dụng đặc biệt khác của chúng.
-
Mua sắm15 giờ trướcSáng 20/9, trong khi giá vàng nhẫn lập đỉnh lịch sử thì nhiều cửa hàng tại Hà Nội tiếp tục thông báo hết vàng nhẫn nên không thể bán, chỉ thu mua của người dân.
-
Mua sắm17 giờ trướcMua bán đất đai bằng giấy viết tay, khi thực hiện mua bán đất qua nhiều chủ và chưa có sổ đỏ, các thủ tục pháp lý để làm sổ đỏ có thể trở nên phức tạp.
-
Mua sắm20 giờ trướcSáng nay (20/9), giá vàng nhẫn tròn tiếp tục tăng 100.000 đồng/lượng, lên mức 79,3 triệu đồng/lượng, mức cao nhất trong lịch sử. Giá vàng SJC bất ngờ quay đầu giảm, về mức 81,8 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm23 giờ trướcVới mức giá giảm từ 50-70%, hàng loạt các loại bánh trung thu đang được rao bán với giá “siêu rẻ”, chỉ từ 10-40 nghìn đồng/chiếc.
-
Mua sắm1 ngày trước“Ôi trời ơi! Trôi hết đi rồi, mất trắng hết rồi, làm gì còn gì đâu. Mẹ tôi đang tiền đình, nghĩ nhiều mà xót quá, đổ bệnh, nằm bẹp trên giường mấy ngày nay có dậy được đâu”.
-
Mua sắm1 ngày trướcTừ 15h hôm nay (19/9), giá xăng tăng nhẹ từ 50-130 đồng/lít, trong khi đó giá dầu giảm.
-
Mua sắm1 ngày trướcMcDonald’s đóng cửa chi nhánh Bến Thành, Starbucks thông báo ngừng hoạt động cửa hàng Starbuck Reserve nằm trên đường Hàn Thuyên, nhiều mặt bằng ở vị trí đắc địa liên tục đổi khách thuê… do không kham nổi giá thuê mặt bằng tại khu trung tâm TPHCM.
-
Mua sắm1 ngày trướcSáng nay (19/9), giá vàng nhẫn trong nước tiếp tục duy trì mức 79,2 triệu đồng/lượng, mức cao kỷ lục từ trước tới nay. Giá vàng SJC bán ra 82 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trước80% nhà đầu tư bỏ cọc tại phiên đấu giá đất Thanh Oai vừa qua cho thấy thị trường đang bị "thổi giá", điều này sẽ ảnh hưởng đến các phiên đấu giá thời gian tới.
-
Mua sắm1 ngày trướcTận dụng lợi thế gần như chỉ có ở vùng núi, những người này đã sở hữu mức thu nhập “trong mơ” mà ai cũng phải ghen tỵ.
-
Mua sắm2 ngày trướcMua căn chung cư 2 tỷ đồng, vợ chồng tôi chỉ thư thả năm đầu, mấy năm sau "thở oxy thoi thóp" về tài chính do lãi suất thả nổi và các chi phí sinh hoạt đều tăng.
-
Mua sắm2 ngày trướcCác loại rau xanh liên tục tăng giá trong nhiều ngày, mỗi khu chợ có nhiều giá khác nhau và đều cao ngất khiến nhiều bà nội trợ xót xa.
-
Mua sắm2 ngày trướcTết Trung thu năm nay sức mua không cao, hàng ế ẩm. Sau rằm, nhiều quầy bánh trung tại Hà Nội phải giảm giá mạnh tay để kích cầu, giảm tồn kho.