- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đem mớ rau từ Đà Lạt ra Hà Nội bán giá đắt hơn thịt gà đặc sản
Từ Đà Lạt, những mớ rau lá é đi máy bay ra Hà Nội và được bán với giá khá đắt đỏ. Loại rau này thường để nhúng lẩu gà, song nhiều chị em nội trợ thừa nhận giá rau còn đắt hơn giá thịt gà ri đặc sản.
Với lẩu gà lá é - món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng ở Đà Lạt, mỗi khi muốn thưởng thức, chị Đàm Lê Nhung ở Bạch Mai (Hai Bà Trưng, Hà Nội) trước đây thường xuyên phải nhờ người xách. Cả gia đình nhà chị ai cũng mê mẩn hương vị ngọt thanh từ gà, vị chua nhẹ của măng và hương thơm đặc trưng và cực hấp dẫn của lá é. Song lần nào đặt lẩu, lá é đi kèm cũng tương đối ít.
“Nhưng bây giờ muốn ăn bao nhiêu lá é cũng được. Chỉ có điều, loại rau đặc sản này giá khá đắt đỏ”. Chị nói và cho biết, chị mua ở cửa hàng đặc sản gần nhà, 1kg rau lá é giá 85.000-100.000 đồng/kg tùy thời điểm. Mức giá này còn đắt hơn cả giá thịt gà ri đặc sản loại chị mua về làm lẩu.
Lá é - loại rau tạo nên món lẩu gà lá é nổi tiếng ở Đà Lạt .
Song gần như tuần nào chị Nhung cũng mua, vì lá é ngoài làm rau nhúng lẩu còn có thể nấu canh gà, hấp tôm, làm món chân giò lợn nấu lá é, thậm chí là cơm rang lá é…
Theo chị Đoàn Thị Thanh Xuân ở Xuân La (Tây Hồ, Hà Nội), lá é trắng là loại rau đặc sản ở Phú Yên quê chị. Loại rau này có mùi hương giống như kết hợp giữa mùi chanh và sả nên còn được gọi là rau thơm sả.
Ngày còn bé ở quê, đây vốn là rau dại có thể đi hái về chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Thậm chí, nhiều gia đình còn đem làm é muối. Mỗi sáng chỉ nấu nồi cơm nóng hổi ăn kèm với gói muối é là đã có một bữa sáng no bụng. Bây giờ, chúng trở thành loại rau hàng hóa.
Trên thị trường rất nhiều nơi rao bán rau lá é.
Xa quê đã hơn chục năm nhưng chị vẫn đều đặn mua lá é về làm lẩu gà, nấu canh. Tuy nhiên, rau này rất dễ rụng lá, chỉ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được 2-3 ngày nên không thể nhờ người nhà gửi từ quê ra. Mỗi lần muốn ăn chị đều phải đặt mua tại các cửa hàng ở Hà Nội.
“Giá tới gần 100.000 đồng/kg, nhưng đổi lại lá é luôn tươi ngọn vì được vận chuyển ra Hà Nội bằng máy bay”, chị chia sẻ.
Trao đổi với PV. VietNamNet, chị Chu Thị Huyền Diệu - đầu mối bán đặc sản ở Hai Bà Trưng, cho biết, một tuần lá é về 2 chuyến, mỗi chuyến như vậy có trên dưới 30kg.
“Năm ngoái tôi chỉ bán lẩu gà lá é đặc sản ở Đà Lạt. Năm nay thì nhập thêm lá é về bán theo cân. Bởi nhiều người thích mua riêng loại rau này về nấu nhiều món ăn khác nhau”, chị nói.
1kg lá é có giá tương đối đắt đỏ.
Hiện chị Diệu bán lá é giá 85.000 đồng/kg. Theo chị, lá é ở Đà Lạt không quá đắt đỏ, nhưng do được vận chuyển ra ngoài này bằng đường hàng không nhằm đảm bảo độ tươi ngon, cộng với tỷ lệ hao hụt cao nên giá bán bị đội lên cao.
Tại thị trường Hà Nội hay trên các sàn thương mại điện tử, lá é được rao bán với giá dao động từ 75.000-110.000 đồng/kg. Các đầu mối không có sẵn hàng, chỉ nhận đơn khách đặt trước. Bởi, đây là rau tươi, khoảng cách vận chuyển khá xa, rau ra đến Hà Nội không để được lâu. Do đó, họ chỉ nhập rau theo đúng lượng đơn khách đặt và trả đơn sau 1-2 ngày.
Theo VietNamNet
-
Mua sắm25 phút trướcGiá vàng hôm nay 26/4/2024 trong nước vàng SJC tiếp tục leo thang, tăng gần nửa triệu đồng mỗi lượng, lên 84,6 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, giá vàng cũng tăng trở lại do lực mua vào mạnh.
-
Mua sắm3 giờ trướcVới giá bán từ 350-400 nghìn đồng/kg, loại côn trùng này còn đắt hơn cả thịt bò loại ngon bán trong siêu thị.
-
Mua sắm15 giờ trướcDù các hãng hàng không đã tăng thêm nhiều chuyến bay nội địa đến các điểm du lịch, song nhiều chặng bay dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 đã kín chỗ hoặc giá quá cao khiến nhiều người không thể kham nổi.
-
Mua sắm19 giờ trướcGiá xăng trong nước hôm nay (25/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 320 đồng, giá bán xuống dưới mức 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm20 giờ trướcNhững chuyến du thuyền ngắm vịnh Hạ Long đã được đặt kín từ 2-3 tháng trước nên dự báo không đủ sức cung ứng cho dịp 30/4-1/5 cho khách nội địa. Do đó, đại diện một số doanh nghiệp lữ hành chia sẻ rằng liên tục phải từ chối hàng chục cuộc gọi đặt tour này mỗi ngày trong thời gian gần đây.
-
Mua sắm22 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 25/4/2024 trong nước vàng SJC lại đảo chiều giảm mạnh, hơn 700.000 đến cả triệu đồng mỗi lượng, còn 83,8 triệu đồng (bán ra) trước phiên đấu thầu vàng lần hai. Giá vàng thế giới treo cao và khá vững trên ngưỡng 2.300 USD.
-
Mua sắm1 ngày trướcLoại cá này chỉ có trong tự nhiên, lần đầu tiên được các nhà khoa học nghiên cứu sản xuất nhân tạo thành công tại Việt Nam.
-
Mua sắm1 ngày trướcLàm đẹp là một trong những lĩnh vực hàng đầu mà các chị em quan tâm. Tuy nhiên, cũng rất nhiều người do nhẹ dạ đã mất hàng chục triệu, thậm chí cả trăm triệu vì mạnh tay chi tiền mua “combo trọn gói”.
-
Mua sắm1 ngày trước“Hầu như ngày nào tôi cũng bán được 200 – 300 chiếc bánh trứng kiến, thi thoảng có hôm bận không tư vấn được cho khách nhiều thì bán được chừng vài chục cái thôi”.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (25/4) được dự báo giảm theo giá thế giới. Nếu không tác động đến Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể giảm từ 270-300 đồng/lít. Theo đó, giá xăng RON 95 có thể mất mốc 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 24/4/2024 trong nước vàng SJC tăng dữ dội, lên tới 800 nghìn (mua) và 500 nghìn (bán), lên sát 84 triệu đồng/lượng. Giá vàng trên thế giới hồi phục sau khi lao dốc xuống đáy 3 tuần.
-
Mua sắm2 ngày trướcMăng cụt xanh giá 100.000 đồng/kg khoảng 9-10 trái, loại gọt vỏ sẵn đến 600.000 đồng/kg nhưng vẫn được chốt đơn ào ào bởi món gỏi gà măng cụt đã sốt trở lại.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng miếng trong nước sáng nay giảm mạnh rồi tăng trở lại vào buổi chiều. Tại các cửa hàng vàng, người dân xếp hàng chờ mua vàng nhẫn nhiều, song một số nhà buôn cho hay vẫn không đông như các đợt trước và có nhiều người đến chỉ để... quan sát.