Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách

Thứ tư, 22/09/2021 14:00
icon

Mặc dù có giá tới hơn 10 triệu đồng/kg nhưng trứng ốc sên vẫn được xem là đặc sản được nhiều khách hàng lùng mua ở Pháp.

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách-1

Ở Pháp, ốc sên là nguyên liệu phổ biến thường được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon. Tại quốc gia này cũng có nhiều mô hình trang trại nuôi ốc sên. Ảnh chụp màn hình

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách-2

Ngoài thu hoạch chất nhầy cho ngành chế tạo mỹ phẩm người ta còn dùng thịt và trứng ốc sên để chế biến món ăn. Ảnh: Reuters

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách-3

Trong đó, trứng ốc sên là món ngon có hương vị lạ miệng được nhiều thực khách ưa chuộng và thưởng thức. Ảnh: Nytimes

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách-4

Mỗi quả trứng ốc sên có kích cỡ rất nhỏ khoảng 2mm, màu trắng trong. Ảnh: Getty

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách-5

Khi ăn, lớp màng trứng vỡ ra, hương vị lan tỏa khắp khoang miệng. Ảnh: Amazon

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách-6

Tuy nhiên, giá trứng ốc sên khá đắt đỏ. Một hộp 50g giá khoảng 30 USD (khoảng 683.000 đồng). Ảnh: Luxuo

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách-7

Tính ra, một kg trứng ốc sên có giá 13,6 triệu đồng. Ảnh: Luxuo

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách-8

Thời cổ đại, trứng ốc sên được ví như "ngọc trai của Aphrodite". Ảnh: Getty

Giải mã loại trứng ốc sên giá hàng chục triệu vẫn hút khách-9

Trứng có thể ăn kèm với bánh hạnh nhân, kem chua và rượu champagne hoặc có thể chế biến thành các món súp, salad. Ảnh: Getty

Theo Tri Thức và Cuộc Sống

ốc sên

Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Pháp luật
Thể thao
Sức khỏe
Gia vị được ví như kháng sinh tự nhiên, giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Gia vị được ví như kháng sinh tự nhiên, giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Tỏi có chỉ số đường huyết trong khoảng 10-20, không có bất kỳ loại carbohydrate phức tạp nào. Điều đó có nghĩa là tiêu thụ tỏi là lựa chọn an toàn cho người mắc bệnh tiểu đường vì không làm tăng lượng đường trong máu.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.