- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Hàng độc thưởng Tết của xứ Nghệ, rượu quê ngâm cam tiến vua
Chủ các vườn cam Xã Đoài ở huyện Nghi Lộc (Nghệ An) từ chối bán khi thương lái trả giá 130.000 đồng/quả dù đặt hàng trước. Loài cam đắt đỏ này còn biết được dùng để tiến Vua và ngâm rượu mỗi độ xuân về.
Gần 1 tháng nữa mới đến Tết, nhưng người dân ở xã Nghi Diên (huyện Nghi Lộc, Nghệ An) đã nhận được các đơn đặt hàng cam Xã Đoài, với giá 70.000-130.000 đồng/quả.
Là hộ dân sở hữu vườn cam đẹp, có số lượng nhất nhì ở Xã Đoài, ông Nguyễn Văn Thọ (51 tuổi, trú xã Quyết Thắng, xã Nghi Diên), cho biết, nguồn gốc giống cam Xã Đoài có từ châu Âu, được người Pháp đưa về địa phương trồng từ thế kỷ XIX.
“Xưa kia, cam Xã Đoài còn được gọi là cam 'tiến Vua', do chỉ có tầng lớp vua quan mới có tiền mua thưởng thức. Điều đặc biệt là chỉ có đất Xã Đoài mới trồng được loại cam cho vị ngon ngọt đặc trưng, nếu đưa giống đi nơi khác trồng sẽ không còn hương vị này”, ông Thọ nói.
Cam Xã Đoài, một trong những loại cam có giá trị kinh tế cao
Cam được mùa vẫn từ chối thương lái
Tại vườn của ông Thọ có 71 gốc cam, cho khoảng 8.000 quả chờ bán dịp Tết Nguyên đán tới. Mặc dù nhiều thương lái đã liên hệ đặt trước để mua, nhưng ông không nhận vì lo không đủ hàng cung ứng.
“Năm nay cam năng suất hơn, mỗi cây đạt gần 500 quả. Đợt mưa lũ vào tháng 10 vừa qua khiến khoảng 40% quả trong vườn bị rụng nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng. Vì vườn nhà tôi nhiều nên mỗi quả cam chỉ bán với giá 70.000-80.000 đồng, những gia đình khác có thể bán giá cao hơn", ông Thọ thông tin.
Cách đó không xa, vườn nhà ông Nguyễn Văn Cường (59 tuổi, trú thôn Quyết Thắng, xã Nghi Diên) cũng có gần 70 gốc cam. Trong đó, có hai gốc cam “cổ thụ”.
Cam từ hai cây này ông Cường luôn bán giá 130.000 đồng/quả. Ngoài ra, ông còn chiết cành để nhân giống bán cho ai có nhu cầu với giá 500.000 đồng/bầu.
"Hai gốc cam này có tuổi thọ 34 năm, do bố tôi trồng. Vì cây già quá nên thân cành ngày một nhỏ lại, tuy nhiên quả vẫn to, đẹp. Có rất nhiều người từng về đây mua bầu ươm của hai cây cam này để nhân giống và nghiên cứu khoa học”, ông Cường tự hào kể.
Ông Nguyễn Văn Thọ chăm chút cho từng quả cam trong vườn
Vườn cam 71 gốc của gia đình ông Thọ
Thay vì cho đặt hàng trước, năm nay, các chủ vườn mời khách đến vườn tự chọn cây, quả rồi mới hái bán
Theo ông Cường, trước đây tuổi đời trung bình của cây cam khoảng 7-10 năm, nhưng nếu có kỹ thuật chăm sóc tốt sẽ kéo dài được tuổi thọ lên gấp đôi.
Cây cam trồng sang năm thứ hai thì bắt đầu cho quả. Với những cây yếu, sớm hỏng cành sẽ được cắt ngang thân hoặc đào cả gốc để trồng lại, hạn chế bệnh, nấm lây lan sang cây khác.
Còn với những quả kém chất lượng, mẫu mã xấu do ong, bướm đốt các chủ vườn sẽ loại ra, không bán. Cam có hai vụ nhưng chỉ ưu tiên một vụ để cây sinh trưởng tốt, khỏe và cho trái ngon nhất.
“Người dân ở Xã Đoài không bơm thuốc bảo vệ thực vật mà tự chế tạo phễu rồi đặt chế phẩm bên trong để bắt các loài sâu bệnh, ong bướm hại cây. Việc chăm sóc cây cam phải tránh hóa chất và phân bón hóa học, chỉ bón duy nhất mỗi năm một lần phân bò hoai mục”, ông Cường chia sẻ bí quyết chăm sóc cây cam.
Săn cam quý ngâm rượu chơi Tết
Là một người dân sống ở TP. Vinh, anh Quang (hơn 40 tuổi) nhưng chưa một lần được thưởng thức quả cam Xã Đoài chính hiệu. Anh chỉ nghe nói đến loại cam này qua các phương tiện truyền thông báo chí.
Năm nay, anh Quang quyết định nhờ một người quen, có các mối quan hệ để mua cho được cam Xã Đoài về ăn thử và dùng ngâm rượu dịp Tết.
Ngâm rượu với cam Xã Đoài cho mùi thơm rất đặc trưng
Thông qua anh Minh, một người quen thân với chủ vườn cam Xã Đoài lâu năm giới thiệu, anh Quang đã mua được 20 quả cam.
“Cam Xã Đoài có giới hạn, phần đa số lượng cam đều có người đặt trước ngay tại vườn. Nếu mua cam qua thương lái không khéo dễ mua nhầm loại cam khác. Dù cam có giá từ 80.000 đến 130.000 đồng/quả nhưng không phải ai cũng được sở hữu loại cam quý này trong dịp Tết đến” - anh Minh chia sẻ.
Có được cam, anh Minh còn chỉ cách cho anh Quang ngâm với rượu nếp nút lá chuối ở quê nấu. Mỗi bình 10 lít rượu ngâm từ 10 đến 12 quả cam Xã Đoài, trong vòng hơn 1 tháng là có thể sử dụng. Loại rượu cam này dễ uống, nhẹ nhàng và có hương vị đặc trưng.
Khi cam chín, vỏ có mùi thơm đặc trưng, múi cam cũng cho hương vị ngon ngọt hơn những loại cam khác ở Nghệ An bày bán trên thị trường.
Hiện toàn xã Nghi Diên còn khoảng 40 hộ trồng cam Xã Đoài, với hơn 10.000 gốc, trên diện tích 17ha. Trong đó, hơn 8ha là các hộ dân trồng nhỏ lẻ tại vườn nhà.
Mùa Tết đến, cam Xã Đoài mang lại thu nhập từ 50 triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi nhà vườn.
Mùi thơm của cam Xã Đoài khó lẫn vào hương vị cam khác
Mặc dù đợt mưa lụt vào tháng 10 khiến cam rụng nhiều nhưng số lượng còn lại vẫn rất nhiều và đẹp
Một trong hai cây cam có tuổi thọ 34 năm của gia đình ông Cường
Gia đình ông Thọ đào mương và đầu tư hệ thống bơm thoát nước để chống ngập cho cam
Bầu chiết từ cây cam 34 năm tuổi được bán giá 500.000 đồng
Ông Cường dành toàn bộ thời gian lao động của mình để chăm sóc cây cam
Phễu nhử côn trùng do người dân ở Xã Đoài chế tạo nhằm hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật
Cam Xã Đoài có ruột cam vàng óng ánh, có vị ngọt thanh mà không chua nên nhiều người ưa chuộng
Theo VietNamNet
-
Mua sắm11 phút trướcNếu có dự định mua nhà trong năm nay thì bài viết này là thứ bạn cần đọc.
-
Mua sắm4 giờ trướcKhi thấy lượng khách tới xem đông, chấp nhận chốt giá, nhiều chủ nhà, đất bất ngờ thay đổi, không nhận cọc với tâm lý chờ giá tăng thêm.
-
Mua sắm4 giờ trướcGiá vàng hôm nay 19/3/2024 trong nước tăng nửa triệu đồng/lượng, lên sát 82 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới cũng tăng, ngóng tin Fed rút ngắn thời gian cắt giảm lãi suất.
-
Mua sắm7 giờ trướcMận hậu đầu mùa bắt đầu xuất hiện trên thị trường Hà Nội với giá rất đắt đỏ nhưng khách hàng vẫn xuống tiền mua.
-
Mua sắm17 giờ trướcVăn phòng Chính phủ vừa có văn bản gửi Thống đốc Ngân hàng Nhà nước về tiến độ triển khai các giải pháp quản lý thị trường vàng.
-
Mua sắm18 giờ trướcSau ngày lễ 8/3 không lâu, giá hoa hồng giảm xuống đáng kể nhưng lượng khách mua vẫn rất nhiều.
-
Mua sắm1 ngày trướcVé máy bay khứ hồi Hà Nội - Phú Quốc bắt đầu từ mức hơn 8 triệu đồng khiến người dân lưỡng lự đi du lịch trong dịp nghỉ lễ 30/4-1/5.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 18/3/2024 trên thế giới giảm nhẹ trước cuộc họp của Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed). Giá vàng miếng SJC trong nước cũng giảm theo, còn 81,5 triệu đồng, nhưng tăng chiều mua vào.
-
Mua sắm1 ngày trướcThịt bò Kobe vân cẩm thạch đậm vị tan mềm khi ăn hay bò Kobe thượng hạng về lô mới... là thông tin được rao bán la liệt trên "chợ mạng". Tiểu thương khẳng định "là hàng VIP, chất lượng tuyệt hảo" nhưng giá bán lại... siêu rẻ.
-
Mua sắm1 ngày trướcỞ Việt Nam, bạn có thể thử “săn” loài nấm đắt đỏ này ở một số vùng như Bắc Giang, Lâm Đồng…
-
Mua sắm2 ngày trướcLoại quả dại này trước kia ít người ăn, nay là đặc sản ngon nức tiếng được lùng mua với giá 120.000 đồng/kg. Loại quả này nhiều khi có tiền cũng không mua được.
-
Mua sắm2 ngày trướcVụ nợ thẻ tín dụng 8,5 triệu đồng và phải trả 8,8 tỷ đồng của một khách hàng tại Eximbank Chi nhánh Quảng Ninh đến nay vẫn chưa ngã ngũ. Vậy chủ thẻ phải chịu những khoản phí nào?
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 17/3 trên thị trường thế giới chốt phiên cuối tuần giảm. Giá vàng trong nước ổn định trên 81,5 triệu đồng/lượng. Thị trường ghi nhận nhiều nhà đầu tư chốt lời.
-
Mua sắm3 ngày trướcCông ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) vừa tìm thấy 1 vé số trúng giải Jackpot trị giá hơn 25 tỷ đồng của sản phẩm Mega 6/45.