- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Kỳ lạ loại hoa bán theo kg, giá lên đến nửa triệu đồng vẫn “cháy” hàng
Loại hoa này chỉ nở duy nhất vào mùa hè và kéo dài khoảng 1 tháng, khách hàng không mua đúng dịp sẽ khó mua được.
Loại hoa này chỉ nở duy nhất vào mùa hè và kéo dài khoảng 1 tháng, khách hàng không mua đúng dịp sẽ khó mua được. Với giá khoảng 500.000 đồng/kg đã phơi khô, mặt hàng vẫn được nhiều người ưa chuộng.
Loại hoa được nhắc đến ở đây là hoa kim châm (hay còn gọi là hoa hiên), đây là một loài hoa đẹp, hoa màu vàng nhìn rất giống hoa loa kèn. Trước đây, cây thường mọc hoang. Nhưng khi biết được công dụng tốt cho sức khỏe, cây được nhiều người trồng vừa để làm cảnh, vừa mang lợi ích kinh tế cao. Một số địa phương ở Đà Lạt (Lâm Đồng), Sa Pa (Lào Cai)... trồng nhiều cây kim châm này.
Được biết, loại hoa này chỉ nở duy nhất vào mùa hè hàng năm. Vì vậy, số lượng hoa không nhiều, khách hàng không tranh thủ mua sẽ phải đợi cả năm mới có. Theo chị Nguyễn Hằng, một đầu mối bán hoa kim châm ở Đà Lạt, cho biết mỗi tuần chị chỉ có khoảng 10kg hoa đã phơi khô để bán ra thị trường. Tuy nhiên, số lượng này không bằng một phần đơn khách đặt nên chị không dám nhận đơn nào đặt trước.
“Hoa kim châm tươi thường bán cho khách nào ở gần và muốn ăn ngay. Vì hoa tươi rất khó bảo quản, gửi xa dễ hỏng và để trong tủ lạnh cũng chỉ được 3 ngày. Mình chỉ bán loại tươi cho khách tới tận cửa hàng lấy. Còn lại, mình đem phơi khô và để trong túi bóng, đóng thành từng gói theo yêu cầu của khách. Loại này vừa dễ vận chuyển mà có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng nửa năm”, chị nói.
Hoa kim châm được bán theo kg, loại khô giá lên đến nửa triệu đồng/kg.
Chị cho biết hàng nhà chị vẫn giữ được màu vàng, có vị ngọt đặc trưng nên khách ưa thích. Mỗi tuần chỉ bán được vài khách, vì họ đặt mua 2-3 kg/lần. “Để có được 1 kg hoa kim châm khô, mình phải mất 7-8kg hoa tươi. Vì thế, giá thành cũng cao hơn nhiều. Hoa tươi bán chỉ 100.000 – 200.000 đồng/kg, còn hoa khô có giá từ 450.000 – 500.000 đồng tùy thuộc vào số lượng đặt mua”, chị chia sẻ thêm.
Tương tự, chị Hải Anh, một đầu mối bán hoa kim châm khác, cũng cho biết mặt hàng này năm nào cũng thiếu. Đã 3 năm bán hoa kim châm, chị nhận thấy sản phẩm này được “lòng” các chị em. “Chị chủ yếu đi gom về bán, số lượng không có nhiều nên có tới đâu bán hết tới đó. Hàng khô là chủ yếu vì hàng tươi để nhanh bị hỏng”, chị cho hay.
Theo chị, hoa kim châm cũng là nguyên liệu chính làm nên món ăn ngon dành cho dân “sành ăn”. Cách chế biến thông dụng nhất là nấu canh, xào thập cẩm, băm lẫn với thịt nạc hay hấp cách thuỷ cùng tim, cật lợn. Dù làm cách nào, hoa kim châm vẫn giữ được vị ngon, ngọt rất đặc trưng của mình.
Loại khô này bảo quản được lâu hơn.
Với loại hoa khô, khách hàng chỉ cần ngâm nước khoảng 5-10 phút là có thể chế biến được như hoa tươi. Đặc biệt, loại này chế biến món ăn vẫn thơm và ngọt như hàng tươi.
Không ít người biết đến tác dụng của loại hoa này nên đặt mua vài kg một lần. Bên cạnh đó, một số khách hàng tò mò muốn ăn thử nên cũng thử đặt 0,5-1kg về dùng. Chị Ngọc Lan (Nam Từ Liêm, Hà Nội) mới nghe bạn bè giới thiệu nên đặt mua về ăn thử. Tuy nhiên, chị đặt cả tuần vẫn chưa nhận được.
“Mình hay bị mất ngủ nên có chia sẻ với bạn bè. Mọi người khuyên mình nên ăn thử hoa hiên vừa ngon vừa chữa được bệnh này. Vì thế, mình đặt mua về ăn thử xem công dụng của chúng như thế nào. Mình chưa ăn bao giờ nên không rõ thực hư ra sao”, chị cho hay.
Một số người khác lại cho biết tác dụng của loại hoa này đến đâu không biết, họ đặt mua về ăn vì ngon và lạ miệng.
Trong Đông y, hoa kim châm được sử dụng như một vị thuốc dân gian có nhiều công hiệu như lá và hoa làm thuốc chữa đổ máu cam, giúp ăn ngon ngủ yên, sáng mắt... Nước sắc hoa kim châm có thể làm tăng tiểu cầu, hồng cầu, bổ máu... Rễ hoa kim châm vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, lợi thuỷ, lương huyết, chỉ huyết, được dùng làm thuốc lợi tiểu, chữa ho ra máu, viêm gan, vàng da, viêm tuyến mang tai, viêm tai giữa, đau răng... |
Theo Dân Việt
- Mua sắm2 giờ trướcGiá vàng hôm nay 13/4 trên thị trường quốc tế giảm mạnh sau khi lợi tức trái phiếu chính phủ Mỹ tăng mạnh trước sự lo ngại về khả năng lạm phát sẽ tăng nhanh hơn dự kiến trong những tháng tới.
- Mua sắm13 giờ trướcHôm nay (1/3 Âm lịch), lượng tiêu thụ hoa tươi, hoa quả tại các chợ truyền thống tăng cao. Chớm hè, một số loại quả vào mùa được săn đón dù giá đắt đỏ.
- Mua sắm15 giờ trướcLiên Bộ Công Thương - Tài chính quyết định giảm giá các mặt hàng xăng dầu trong kỳ điều hành ngày 12/4.
- Mua sắm18 giờ trướcPhân khúc phổ thông (từ 2–4 triệu đồng) đang bị nhiều thương hiệu có thâm niên “bỏ qua” vì lợi nhuận thấp. Nhưng với nhiều nhà sản xuất, cuộc chơi ở phân khúc này đem lại những giá trị riêng: thị phần, nhận diện thương hiệu, niềm tin...
- Mua sắm18 giờ trướcDù có giá khá đắt, bánh trôi gạo lứt vẫn được không ít chị em Hà thành rút ví, tìm mua bằng được trong tết Hàn thực năm nay vì được quảng cáo là ăn không sợ béo, ăn không tăng cân.
- Mua sắm21 giờ trướcVới khả năng “số hóa” thông tin từ tất cả các hoạt động vận hành, CiHMS không chỉ giúp nâng cao năng suất, giảm chi phí hoạt động mà còn giúp các đối tác mở rộng thị trường, tăng thêm doanh thu.
- Mua sắm22 giờ trước70% nước trong máy làm đá để tạo ra đá viên thậm chí chứa nhiều vi khuẩn hơn cả nước trong nhà vệ sinh.
- Mua sắm23 giờ trướcTrong đó có một loại được mệnh danh là "mì chính của nhà giàu", mỗi cân có giá tương đương 1 chỉ vàng.
- Mua sắm1 ngày trướcBên cạnh các phiên bản bánh quy trứ danh đang có mặt trên thị trường, cuối tháng 3/2021, Oreo đã giới thiệu đến người tiêu dùng Việt Nam thêm một lựa chọn thú vị và độc đáo - bánh Oreo Socola Pie.
- Mua sắm1 ngày trướcUSD mạnh hơn và tỷ giá cao hơn có thể làm giảm giá vàng, dữ liệu sẽ cho thấy nền kinh tế Mỹ và giá cả đang tăng mạnh.
- Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng, dầu trong nước ở phiên điều chỉnh ngày mai (12/4) có thể sẽ giảm theo xu hướng của giá xăng, dầu thế giới.
- Mua sắm1 ngày trướcNhững món ăn dân dã ở vùng quê thời đói nghèo như rau sắn muối chua, tóp mỡ rán giòn giờ lại trở thành đặc sản giữa lòng Hà Nội khiến khách thi nhau chốt đơn, đặt hàng.
- Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng thế giới cuối tuần quay đầu giảm khá mạnh do đồng USD và lợi suất trái phiếu Mỹ nhích lên. Theo giới phân tích, kim loại quý vẫn chịu nhiều áp lực từ đồng USD.