Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Lần đầu đi ăn bào ngư, nếu nhân viên hỏi bạn muốn gọi mấy “đầu”, hãy gọi cẩn thận kẻo táng gia bại sản!
Thứ bảy, 16/10/2021 14:17
Với loại hải sản cao cấp như bào ngư, thực khách cũng cần hiểu một số quy tắc nhất định để ăn cho "sành".
Bào ngư là động vật thuộc họ thân mềm có vỏ cứng, sống chủ yếu trên các mỏm đá ở vùng nước biển có độ mặn cao, hay có sóng, nước trong. Thức ăn chủ yếu của chúng là các loài rong, tảo biển và mùn hữu cơ.
Về giá trị dinh dưỡng, bào ngư vốn được coi là "vàng mềm", "vàng trên bàn tiệc" bởi chúng chứa hàm lượng chất đạm cao, nhiều loại vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng, lại có lượng chất béo và đường rất thấp. Theo quan điểm của Đông y, thịt bào ngư có tính ôn, có tác dụng bổ hư, tư âm, nhuận phế thanh nhiệt, rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe.
Bào ngư vốn được coi là "vàng mềm" trên bàn ăn
Do đó, bào ngư là món hải sản quen thuộc trong các nhà hàng sang trọng. Nên với loại hải sản này, còn có những quy tắc mà không phải ai cũng biết.
Một lần đi ăn cùng bạn, tôi và bạn vào một nhà hàng, chúng tôi định gọi món bào ngư. Khi nhân viên phục vụ hỏi tôi muốn gọi mấy đầu, bạn tôi đã nhanh nhảu nói chọn 5 đầu. Lúc đó, tôi cảm thấy rất ngại, còn cô nhân viên chỉ mỉm cười.
Ảnh minh họa
Tại sao vậy?
Khi nhân viên phục vụ hỏi gọi mấy đầu bào ngư, ý nghĩa thực chất của câu nói đó không phải là hỏi bạn muốn gọi mấy con bào ngư.
Bào ngư thường được tính bằng cân (600g), mỗi cân sẽ có một số lượng con bào ngư nhất định, vì vậy khi được hỏi bao nhiêu đầu bào ngư tức là hỏi một cân có bao nhiêu con bào ngư, số đầu càng nhỏ thì kích thước con bào ngư càng lớn và giá càng đắt.
Bởi vậy trong dân gian thường có câu "Ngàn vàng khó mua bào ngư hai đầu" (tức là rất khó mua được bào ngư to).
Trong cuộc sống thường ngày khi nhắc tới bào ngư chúng ta hay nghe tới "3 đầu","6 đầu", "8 đầu", "16 đầu"…, chính là muốn nói bao nhiêu con bào ngư một cân, cũng tức là kích thước của chúng.
Theo Pháp luật và Bạn đọc
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://phapluat.suckhoedoisong.vn/lan-dau-di-an-bao-ngu-neu-nhan-vien-hoi-ban-muon-goi-may-dau-hay-goi-can-than-keo-tang-gia-bai-san-162211610123229247.htm
Gửi bình luận
-
Mua sắm2 giờ trướcSau 2 tháng xuất hiện tại thị trường Việt Nam, các mẫu iPhone 13 xách tay hiện được giảm giá mạnh, tới hơn 10 triệu đồng. Có mẫu iPhone 13 chính hãng cũng được giảm giá tới 5 triệu đồng. -
Mua sắm5 giờ trướcCó kinh nghiệm 7 năm bán hàng thời trang và giày thể thao, cô nhân viên kiêm quản lý 2 shop thời trang nhận xét, chưa năm nào ngày Black Friday lại “đen tối” và ảm đạm như vậy.
-
Mua sắm16 giờ trướcGiá vàng trong nước và thế giới đang trên đà hồi phục. Vào chiều nay (26/11), giá vàng 9999 đã lấy lại mốc 61 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm21 giờ trướcĐặt mua đồng hồ thông minh trên mạng nhưng anh Nguyễn C.T lại nhận được một đôi giày cũ…
-
Mua sắm22 giờ trướcMức sale không còn chỉ là 10% hay 20% mà lên tới 70% thậm chí gần 90%, số tiền giảm giá đã quá cả tiền bán sản phẩm. Dịp Black Friday 2021 có thể gọi là một cuộc đua sale.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhững năm trước, vào dịp Black Friday, người tiêu dùng tại Việt Nam ào ào đổ đi mua sắm. Các trung tâm thương mại, cửa hàng thời trang trên phố đông nghịt người. Nhưng năm nay, dù đã giảm giá kịch sàn, nhiều cửa hàng vẫn ế ẩm.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 26/11 trên thị trường quốc tế đứng ở mức thấp sau nhiều phiên giảm mạnh. Tín hiệu về xu hướng giảm khiến nhiều người mua vàng lo lắng.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá đất nền ven đô vừa qua tăng đột biến, như Quốc Oai (tăng 20%), Ba Vì (45%), theo báo cáo của Bộ Xây dựng.
-
Mua sắm1 ngày trướcTần suất đường bay trục Hà Nội - TP.HCM hạn chế nên các hãng hàng không tập trung vào dải giá cao, hạn chế cơ hội để hãng hàng không đưa ra các mức giá khuyến mại, gây bức xúc về giá vé đối với hành khách.
-
Mua sắm1 ngày trướcKhông phải tất cả các món hàng đều giảm giá sâu nhất vào Black Friday nên khách hàng cần rất tỉnh táo để không lãng phí tiền bạc.
-
Mua sắm1 ngày trướcChiều ngày 25/11, Liên Bộ Công Thương - Tài chính quyết định điều chỉnh giá xăng dầu. Theo đó mức giảm với xăng E5 RON 92 là 750 đồng/lít, RON 95 là 1.090 đồng/lít.
-
Mua sắm1 ngày trướcBlack Friday 2021 vốn là sự kiện khuyến mại lớn, thu hút đông đảo các tín đồ mua sắm. Song, thực tế năm nay có lẽ khác, nhiều doanh nghiệp đang chứng kiến sự "lạnh nhạt" của người tiêu dùng trước cơn lốc giảm giá.
-
Mua sắm2 ngày trướcHiện chênh lệch giá vàng trong nước và thế giới lên mức kỷ lục, gần 11 triệu đồng/lượng. Điều này là do đâu?