- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại côn trùng có nọc độc nguy hiểm được săn lùng làm mồi nhậu, giá nửa triệu đồng/kg
Cứ đến mùa, thương lái khắp nơi lùng mua về cung cấp cho các nhà hàng, quán nhậu với giá cao, từ 450-500 nghìn đồng/kg.
Được coi là loài ong hung dữ có nọc độc nguy hiểm nhất thế giới, với độc tính cao, những người bị loài ong này đốt nếu không cứu chữa kịp thời sẽ có thể bị tử vong, vì vậy, người ta còn gọi ong vò vẽ là ong tử thần.
Ong vò vẽ có nọc độc cực mạnh nhưng nhộng ong lại không có độc và là món ăn cực kỳ bổ dưỡng, được nhiều người lùng mua với giá cao.
Nhộng ong vò vẽ được lùng mua với giá cao.
Cứ đến mùa ong sinh sản, thợ ong khắp nơi lại đi tìm bắt những tổ ong này về lấy nhộng, bán cho thương lái. Tại các quán nhậu hay chợ mạng, nhộng ong được rao bán với giá lên tới nửa triệu đồng/kg.
Bán nhộng ong với giá 450 nghìn đồng/kg, chị Phương Thảo, trú tại Mễ Trì Hạ (Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, mùa nhộng ong bắt đầu từ cuối tháng 7 hàng năm. Mới đầu mùa nên mỗi ngày, chị Thảo chỉ nhập được từ 5-10kg nhộng ong nhưng có bao nhiêu cũng bán hết đến đó.
“Nhộng ong tôi thường mua cả tổ về rồi dùng nhíp tách lấy nhộng tươi, chưa qua đông lạnh, giá cả cân là 450 nghìn đồng, ai mua nửa cân thì có giá 250 nghìn đồng. Có người mua một lúc 2-3kg về cấp đông ăn dần”, chị Thảo nói.
Nhộng ong vò vẽ có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon.
Theo chị Thảo, khoảng giữa tháng 8 nhộng ong sẽ được khai thác nhiều nhất, giá sẽ giảm còn khoảng 400 nghìn đồng/kg. Một số nhà hàng, quán nhậu thường mua cả chục cân, cấp đông để chế biến món ăn phục vụ khách trong cả năm.
“Thông thường, ở các quán nhậu, một cân nhộng ong có thể chế biến thành 3-4 đĩa, giá từ 180-250 nghìn đồng/đĩa. Mùa nhộng ong chỉ kéo dài khoảng 2 tháng nên nhiều người tranh thủ mua kẻo hết mùa”, chị Thảo cho hay.
Thấy nhộng ong được mua với giá cao, đồng thời nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng, ngày càng nhiều người ở khu vực miền núi vào rừng tìm ong vò vẽ về bán kiếm thêm thu nhập.
Nhiều năm đi bắt ong vò vẽ để lấy nhộng bán, anh Hà Văn Luật (SN 1990), trú tại xã Đông Cửu, huyện Thanh Sơn (Phú Thọ) cho biết, trước đây, người dân thường lấy nhộng để làm thức ăn hàng ngày và bán cho một số hộ dân tại địa phương.
Ong vò vẽ có thể làm tổ ở trên cây, lộ thiên hoặc dưới đất nhưng chúng đều có nọc cực độc.
Tuy nhiên, những năm gần đây, nhộng ong được nhiều nhà hàng, quán nhậu ở các thành phố lớn tìm mua để chế biến, đồng thời, thương lái Trung Quốc bắt đầu tìm mua với giá cao khiến người dân đổ xô đi bắt.
“Loài ong này có đặc tính làm tổ lộ thiên ở các cành cây, bụi cây thậm chí là ở dưới đất nên rất dễ tìm, tổ lại rất to nhưng là loại hung hãn nhất trong họ ong bắp cày. Nọc của loài ong này có độc tính rất cao có thể gây ra chết người nên nó cũng được mệnh danh là loài ong sát thủ của núi rừng”, anh Luật nói.
Những tổ ong vò vẽ là nỗi "khiếp đảm" của nhiều người vì nọc của chúng cực kỳ độc.
Mùa khai thác ong vò vẽ kéo dài từ tháng 7-9 hàng năm, vì vậy, anh Luật thường lên rừng đi kiếm những tổ ong vò vẽ để bán với giá từ 200-250 nghìn đồng/kg cả tổ. Nhộng ong sau khi tách riêng có thể bán với giá từ 350-450 nghìn đồng/kg.
Theo anh Luật, nhộng ong rất bổ dưỡng, được “dân nhậu” tìm kiếm về chế biến làm mồi nhậu hoặc ngâm rượu nên có bao nhiêu ong thương lái cũng lùng mua hết đến đó.
Anh Luật đang chế biến món nhộng ong vò vẽ xào. (Ảnh: NVCC).
Nhộng ong vò vẽ có thể chế biến thành rất nhiều món ăn như nhộng ong xào tỏi ớt, ong xào cải chua, ong xào măng, ong chiên giòn, cháo ong hoặc rang lá chanh rồi ăn kèm với bánh đa.
Theo Lương y, Bác sĩ Nguyễn Hồng Minh, ong vò vẽ có nọc độc cực mạnh, nhưng nhộng ong lại không có độc và là món ăn cực kỳ bổ dưỡng. Tuy lành tính nhưng vẫn có trường hợp có thể bị dị ứng khi ăn nhộng ong với biểu hiện mẩn ngứa, đau bụng, nôn mửa do cơ địa không hợp. Vì vậy, nếu chưa ăn nhộng ong bao giờ thì nên ăn thử trước một chút, nếu không thấy có biểu hiện dị ứng thì ăn tiếp.
Theo Người đưa tin
-
Mua sắm4 giờ trướcĐã hết hạn nộp tiền đối với 68 lô đất trúng đấu giá tại Thanh Oai, nhưng chỉ 13 lô nộp đủ, còn lại bỏ cọc, trong đó có lô giá cao nhất hơn 100 triệu đồng/m2.
-
Mua sắm11 giờ trướcVới giá chỉ từ 30-40 nghìn đồng/kg, nhiều người đã xếp hàng mua giải cứu cho bà con nông dân nuôi cá lồng tại Hải Dương.
-
Mua sắm14 giờ trướcSau bão YAGI (bão số 3) hàng nghìn cần thủ ở Hạ Long (Quảng Ninh) kéo nhau đi câu cá 'khủng' như song, vược, chim... bị sổng từ các lồng bè nuôi biển của ngư dân. Mỗi ngày các cần thủ kiếm được tiền triệu, cá biệt có nhiều người may mắn kiếm được cả chục triệu đồng.
-
Mua sắm15 giờ trước“Trước kia nhót chín đỏ mọng giá còn rẻ như bèo, nhót xanh thì cho không ai lấy. Nay loại quả xanh non này thành món ăn hot trend, giá siêu đắt 430.000 đồng/kg”, chị Lê Kiều Vân vừa ngồi chốt đơn khách đặt vừa nói.
-
Mua sắm16 giờ trướcSáng nay (15/9), giá vàng nhẫn tròn tiếp tục tăng lên mức 79,2 triệu đồng, phá vỡ mọi kỷ lục trước đó. Giá vàng SJC duy trì mức 78,5 - 80,5 triệu đồng/lượng mua vào - bán ra.
-
Mua sắm16 giờ trướcSát ngày Tết Trung thu, những cửa hàng bánh truyền thống trên phố Thụy Khuê (quận Tây Hồ, Hà Nội) sau nhiều ngày vắng vẻ do bão lũ đã lại sôi động như mọi năm.
-
Mua sắm17 giờ trướcTheo chuyên gia kinh tế, dù giảm giá hàng chục tỷ đồng nhưng bất động sản phát mại vẫn ế là bởi nhiều tài sản được định giá rất cao. Ngoài ra, cũng có phần do tâm tâm sợ "dớp” gán nợ của người Việt.
-
Mua sắm19 giờ trướcLoại cát này có thể dùng để pha trà, ngoài ra còn sở hữu nhiều công dụng độc nhất vô nhị có lợi cho con người.
-
Mua sắm1 ngày trướcNước ta chỉ xuất khẩu gỗ vụn đã thu về gần 2 tỷ USD trong 7 tháng qua. Thứ trưởng Bộ NN-PTNT chỉ đạo, với diện tích rừng gãy đổ do bão Yagi không thể phục hồi thì phải gom về, cây nhỏ và cành gỗ băm làm dăm gỗ hoặc viên nén để bán.
-
Mua sắm1 ngày trướcẢnh hưởng từ cơn bão số 3 vừa đi qua, thị trường Trung thu năm nay tại Hà Nội im ắng hơn mọi năm.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 15/9/2024 trên thị trường thế giới chốt tuần tăng cao, ghi nhận kỷ lục mới. Khi Fed điều chỉnh lãi suất, giá vàng thế giới dự báo còn tăng mạnh. Giá vàng trong nước cũng neo ở mức cao.
-
Mua sắm1 ngày trướcLoài này còn có IQ rất cao, biết giăng bẫy để “dụ” con mồi rơi vào tổ của chúng.
-
Mua sắm2 ngày trướcThủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu tăng cường công tác quản lý, giám sát, đảm bảo không để xảy ra tình trạng găm hàng, nâng giá bất hợp lý, không đúng quy định; xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 14/9/2024 trên thị trường thế giới tiếp tục tăng trong bối cảnh thời điểm Fed có thể điều chỉnh lãi suất đang tới gần. Đỉnh cao lịch sử mới được thiết lập hôm qua tiếp tục bị xuyên phá.